დღეს ჩვენ ტარანტულებს და ღამურებს ვემსახურებით. Გემრიელად მიირთვით

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

შეიძლება თქვენ იმ ადამიანთა რიცხვში ხართ, ვისაც ეგზოტიკური კერძები უყვარს. თვითონ სიტყვა "ეგზოტიკური" ალბათ მაფიქრებინებს რაიმე მაცდურ და დაუძლეველ, რომლისგანაც ნამდვილად არ არსებობს მიწიერი ძალა, რომ გაგაფანტოს.

ასევე იფიქრებთ ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ აზიის ყველაზე ეგზოტიკურ და უცნაურ კერძებზე? !!

მოგესალმებით ვიეტნამში! მოდით, ჯოხებით ვჭამოთ

ვინც ვიეტნამში იყო ნამყოფი, იცის, რომ ადგილობრივი ქუჩები კულინარიული ბაკკანალიის ნამდვილი დღესასწაულია. რესტორნებში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია ღამურის ჭურჭელი! ღამურები პატიმრები არიან გალიებში, საიდანაც კლიენტს შეუძლია მათი გათავისუფლება, მაგრამ მხოლოდ მცირე ხნით. ეს არის უჯრედის მოცილებიდან დაწყებული დროის დაწყებამდე.

გაზქურაში შესვლამდე ღამურა სისხლიანი რიტუალის მსხვერპლი ხდება. ყელი მოჭრილია და სისხლი ჭიქაში გროვდება. ვიეტნამელებს მიაჩნიათ, რომ ღამურის სისხლი აძლიერებს მამაკაცის ძალას. ღამურის ხორცი მსგავსია საქონლის ხორცით, რომელსაც curry არომატი აქვს.

კობრას გულები, ღორის სისხლში მარინირებული ქათმის გულები და არმადილოს სუპი სხვა ეგზოტიკური კერძებია ვიეტნამში. ახლაც ოცნებობთ ეგზოტიკურ სამზარეულოზე? !!

დანიშნულების ადგილი: კამბოჯა. დღის მენიუ: შემწვარი ტარანტულები

დედაქალაქ პნომპენიდან არც ისე შორს, ქალაქ სკუონის ყველა რესტორნის მენიუში შედის შემდეგი კერძი: შემწვარი ტარანტული. ადგილობრივი მოსახლეობისთვის, ადამიანის პალმასავით დიდი ობობა სასურველი და პატივსაცემი საკვებია.

კამბოჯელებისთვის ტარანტულები არის დელიკატესი, როგორც შავი ხიზილალა დასავლეთში. სანამ ხის ცეცხლზე მოხარშული იქნება, ობობას შხამიანი კბილები აშორებენ. ფრაის უამრავი მარილი და ნიორი. მოხარშეთ მანამ, სანამ ჩითური კანი, ნორმალურ მდგომარეობაში შავი, არ მიიღებს მოწითალო-ყავისფერ ელფერს. შემდეგ spider ხდება crispy.

ჟელე ძაღლის ნაწილი, გთხოვთ

ჩვენ უკვე გადავედით ინდონეზიაში. არ არის რეკომენდებული ამ დანიშნულების ადგილას გამგზავრება თქვენი ყეფით. იმ მარტივი მიზეზის გამო, რომ ძაღლებს პატივს სცემენ ადგილობრივ სუფრებზე.

კიდევ უფრო მეტად იზრუნეთ თქვენს ერთგულ მეგობარზე, თუ ის შავია. ინდონეზიელებს უყვართ მოხარშული შავი ძაღლები. ისინი დარწმუნებულნი არიან, რომ მათი ხორცი არაფრით ჩამოუვარდება ძროხის ახალ ხორცით.

ჰონგ კონგი: დღეს ვემსახურებით მაიმუნის ტვინს

ეს პუნქტი არ არის რეკომენდებული სუსტი ნერვების მქონე ადამიანებისთვის! ჰონგ კონგის რესტორნებში ემსახურებოდნენ მაიმუნების ტვინს, რომლებიც პირდაპირ მკვდარი ცხოველის თავისგან იკვებებოდა.

საბედნიეროდ, ეს მოხდა წარსულში. დღესდღეობით, ცხოველთა კეთილდღეობის ორგანიზაციების ზეწოლის შედეგად, ჰონგ კონგში მზარეულებმა შეიმუშავეს ტექნიკა, რომელიც არ საჭიროებს მაიმუნების კანს და მოკვლას.

ნუ ვირთხა პარაგვაიში

Დიახ მართლა! ვირთხა, თქვენ არ ხართ დაბადებული პარაგვაიში. ყველაზე სამწუხაროა პატარა ვირთხების ბედი, რომელთაც არ აქვთ შანსი სიბერემდე იცხოვრონ. ახალშობილი ვირთხები ამ ქვეყანაში მდიდრულ დელიკატესად ითვლება. ადგილობრივი მოსახლეობა მათ ნებისმიერი ფორმით ამზადებს - შემწვარი, ჩაშუშული, ჩაყრილი. ვირთხის ხორცი ძალიან მდიდარია ცილებით.

იაპონიაში ჭამთ და თაიგულს ეხვევით

როგორც შოკისმომგვრელი ჟღერს, იაპონელები გიჟდებიან შხამიან ფუგუ თევზებზე. სტატისტიკის თანახმად, ყოველწლიურად დაახლოებით 100 ადამიანი იღუპება არასათანადოდ მომზადებული ფუგუსგან.

შეფ-მზარეულები, რომლებიც ამ თევზს ამზადებენ, სპეციალურ გამოცდებს გადიან. ამასთან, არ არსებობს გარანტია, რომ მომხმარებელი არ მოკვდება. თუ ეს მოხდა, შეფ ვალდებულია გააკეთოს სეპუკო. ის კვლავ ცხოვრობს საპატიო ქვეყანაში.