2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შოკისმომგვრელი აღმოჩენები და მძიმე დარღვევები საცალო ქსელების ჰიგიენაში, რომლებიც სალათებსა და მოხარშულ კერძებს სთავაზობენ თბილ ვიტრინებში, გამოჩნდა. საკვები ჯაჭვის რუსულ სალათში თმა ყველაზე უვნებელი აღმოჩენაა, რომელსაც შეიძლება უნებლიედ წააწყდეთ პროდუქტისგან ყიდვისას.
შოკისმომგვრელი და ფაქტიურად ფასდაუდებელი აქსესუარები მომხმარებლებმა ამ დღეებში მაღაზიებში საყიდლების დროს იპოვნეს. სტენდზე მომზადებული საკვების კულინარიული დაუდევრობის კულმინაცია არის ოქროს ბეჭედი, რომელიც რუსულ სალათშია ნაპოვნი.
სამკაული შეუმჩნევლად დაეცა ხელიდან მზარეულს, როდესაც მან კერძი მოამზადა. ეს ავტომატურად ნიშნავს, რომ იგი მუშაობდა ხელთათმანების გარეშე, რაც მთავარი სანიტარული მოთხოვნაა.
შეძრწუნებული მომხმარებელი იმდენად შეძრწუნდა მის საკვებში ოქროს ბეჭდით, რომ მისი შენახვა არც უფიქრია. განრისხებულმა მან დარღვევა შეატყობინა სურსათის უვნებლობის სააგენტოს და სამკაულები გადასცა კონტროლის ორგანოს.
ჯარიმა 150 BGN იყო დაწესებული საიტზე, რომელიც გთავაზობთ "მოულოდნელ სალათს" ჰიგიენისა და სამუშაო ტანსაცმლის წესების შეუსრულებლობის გამო. სანქცია სურსათის შესახებ კანონის პირველი დარღვევისთვისაა, მაგრამ განმეორების შემთხვევაში, ის ორმაგდება.
ჩვენ, ვისაც არ აქვს დრო, რომ ყოველ საღამოს რამე თბილი მოამზადოს, ხშირად თბილ მაღაზიებში ვიყენებთ მზა კერძებს.
შედეგად, არცთუ იშვიათია დაუცველი თმის, მოხარშული ტარაკნების ან უბრალოდ არაჟნის სალათის შემთხვევები. საიდუმლო არ არის, რომ ჯაჭვები მასობრივად ამზადებენ კერძებს ვადაგასული ხორცით.
ჩვეულებრივ, იგი მაღალ ტემპერატურას გადის, მაგრამ ნახევრად გაფუჭებული ნამსხვრევები რეგულარულად გამოყოფს მგრძნობიარე სურნელს. მათ სუნი აქვთ. ხშირად აკრძალულია ახალი გაცივებული ხორცის ნაცვლად თბილი ხორცის შემწვარი გაყინული ხორციდან. ეს კეთდება იმისათვის, რომ დაზოგოთ თანხა, რომ ნამსხვრევები არ გადააგდონ.
ინფექციები ასეთი უხარისხო საკვებით ხშირად მძაფრდება, ისევე როგორც სამი წლის წინ სალმონელათი დაინფიცირებული ათი ადამიანის შემთხვევაში, რომლებიც საჭმლის საცალო ქსელში შეჭამეს შემწვარი ქათამი პარტიიდან.
ამ დღეებში კიდევ ერთი საინტერესო ინციდენტი მიიპყრო საზოგადოების ყურადღება. დიდ მაღაზიაში მოდელის ცხელი სამზარეულოს სტენდის შემოწმებისას, მარგალიტის ყელსაბამიანი გამყიდველი ქალი დაჯარიმდა. ქალმა ინსპექტორებს განუმარტა, რომ მან თავად მოაწყო ვესელინ მარინოვის კონცერტი, რომელიც ბავშვებმა აჩუქეს.
გირჩევთ:
თბილ დღეებში - ცივი სუპები
თითოეული სეზონი ასევე გულისხმობს ძირითადი საკვების ცვლილებას, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ. თბილ ამინდში არ არის საჭირო სხეულის გათბობა. გული და სისხლძარღვები მძიმედ მუშაობენ, რადგან ცხელი ჰაერი და აქტიური მზის ულტრაიისფერი სხივები არ არის ჩვენი ჯანმრთელობისთვის ყველაზე სასარგებლო ფაქტორები.
თევზი იდეალურია, თუ მასთან ერთად თბილ წყალს სვამთ
კვების სპეციალისტები ამბობენ, რომ სხვადასხვა საკვები შესაფერისია სხვადასხვა სასმელებით. შეიძლება უცნაურად ჟღერდეს, მაგრამ თევზი საუკეთესოდ არაფერში მოსწონს თბილ წყალს. თევზისთვის სხვა შესაფერისი სასმელებია თეთრი ღვინო, რძე და კეფირი. თუმცა ჩვეულებრივია იმის თქმა, რომ თევზის მიღება რძის პროდუქტებთან საერთოდ არ შეიძლება.
გადააგდეს ხორცი კიუსტენდილის მაღაზიების თბილ ფანჯრებში
გიფიქრიათ ოდესმე რა ხდება ვადაგასულ საკვებს? ბულგარეთში მოქმედი კანონმდებლობის თანახმად, მაღაზიები და კვების ქსელები ვალდებულნი არიან თაროებიდან გამოიტანონ ვადაგასული ან ვადაგასული საქონელი და საკუთარი ხარჯებით გაგზავნონ სასაკლაოზე განადგურების მიზნით.
