2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სინამდვილეში, ამ ბოლო დროს სულ უფრო ხშირად გვესმის იმის შესახებ, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია პროდუქტების "ორგანული" შეძენა, მაგრამ ეს არ აღმოჩნდება კიდევ ერთი მასობრივი ტალღა, კიდევ ერთი მანია გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, რომელიც ძალიან დასრულდება მალე?
ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ეს მოხდეს, რადგან აქ ადამიანების ჯანმრთელობაზე გავლენას ახდენს. საბოლოოდ, თქვენ გაცილებით მეტ ფულს გასცემთ, მაგრამ თქვენ იცით, რაში ჩადებთ მას - კერძოდ, გემრიელ საკვებს, რომელიც სხვათა შორის სასარგებლოცაა. ისინი შეიცავს აუცილებელ ვიტამინებს, მინერალებს და ბოჭკოებს, პროდუქტები ახალია და გემოვნება აქვთ - რაც სხვა პროდუქტების უმეტესობაში აკლია. ან თუნდაც ასე წარმოგვიდგება საქმეები. რა ვიცით ორგანული საკვების შესახებ არის ის, რომ ისინი ძალიან სასარგებლოა, საუკეთესოა ჯერჯერობით ბაზარზე და ა.შ.
მაგრამ ეს არ არის საშიში "ორგანული" პროდუქტებით შეპყრობილი? ძალიან სწრაფად არ გვჯეროდა იმის აზრში, რომ "ბიო" არის ხარისხის ეტალონი?
ყველაფერი, რაც ექსტრემალურია, შეიძლება საშიში იყოს. ამერიკის პედიატრიის აკადემიის თანახმად, ჯერჯერობით საბოლოოდ არ არის დამტკიცებული, რომ ორგანული საკვები სასარგებლოა, რომ ის ჩვენს ჯანმრთელობას ეხმარება ან გვიცავს რაიმე დაავადებისგან. შემდეგ საკუთარ თავს ვუსვამთ კითხვას, მართლა უფრო სასარგებლოა საკვებისთვის მეტი თანხის მიცემა ეტიკეტით "ორგანული"?
პედიატრიის აკადემიის თანახმად, ცხადია, რომ მაშინაც კი, თუ არ არსებობს საბოლოო გამოკვლევა იმის დასამტკიცებლად, რომ ეს პროდუქტები უკეთესია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, არსებობს კვლევები, რომლებიც ამტკიცებს, რომ ორგანული საკვები შეიცავს უფრო ნაკლებ პესტიციდებს, მნიშვნელოვნად უფრო მეტ რაოდენობას - რამდენიმე ქიმიკატს, ანტიბიოტიკები.
ჩვენი სხეულისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია, რომ საკვები იყოს მრავალფეროვანი და შეიცავდეს ჩვენთვის საჭირო ნივთიერებებს, ხოლო თუ ის წარმოებული იქნება ხარისხიანი და ეკოლოგიურად სუფთა გზით - კიდევ უკეთესი თითოეული მომხმარებლისთვის. მაგრამ კარგმა და ხარისხიანმა საკვებმა არ უნდა შეგვაპყროს და რამდენჯერმე წავიკითხოთ ეტიკეტები რამის ყიდვამდე. იცხოვრეთ ჯანმრთელად და თავისუფლად, მიირთვით რაც მოგწონთ და თუ გაქვთ შესაძლებლობა იყოთ ორგანული - კიდევ უკეთესი.
გირჩევთ:
ტრიუფელით დაავადებული მანია ბულგარელებს
ბევრმა ბულგარელმა დაიწყო ბულგარეთის სხვადასხვა კუთხეში მიწების გათხრა ძვირფასი შავი სოკოს მოსაძებნად, რომელსაც ტრფიალებად მოიხსენიებენ. ადამიანებმა, რომლებმაც თავი მოიწესეს ტრფიალების ძებნაში, არ იციან სოკოს შესახებ, მაგრამ მათ სმენიათ, რომ ბულგარეთში იზრდება 30-ზე მეტი სახეობის ძვირადღირებული დელიკატესი.
ახალი მანია: კოშერ ჰოთდოგი ცვლის ჩვეულებრივს?
კოშერული საკვებისადმი შეპყრობა ყოველ წელს იზრდება. სწორედ ამიტომ, ცოტა ხნის წინ გავრცელდა ინფორმაცია, რომ მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ფართოდ შეძენილი და მომზადებული სწრაფი კვების ობიექტი ჩანაცვლდება მისი კოშერული ვერსიით - ეს არის ჰოთ-დოგი. ჯანსაღი და დიეტური კვებით შეპყრობილი ადამიანები ამ ტიპის საკვებს ფართო მასშტაბით მიმართავენ, თუმცა მათ ხელმძღვანელობს მხოლოდ ის ფაქტი, რომ სადმე მოისმინეს ან წაიკითხეს, რომ კოშერი სუფთა საკვებთან არის დაკავშირებული.
ორგანული საკვების ფასი გაორმაგდა
მოვაჭრეები ორგანულ საკვებს ორჯერ ზრდის. მათი ინფლაციის მიზეზი ის არის, რომ ევროპიდან ფული ჯერ არ გადარიცხულა. მაგრამ არა მხოლოდ. ევროკავშირს ჯერ არ გადაურჩა ფული ორგანული მწარმოებლებისთვის და ისინი სპეკულირებენ ორგანული პროდუქტების ფასებზე.
ორგანული საკვების ბუმი ყალბია სურსათის კანონში ცვლილებების გამო
ორგანული საკვები უფრო პოპულარული ხდება და მომხმარებლები ეძებენ, თუმცა მათ ოდნავ მაღალი ფასები აქვთ, ვიდრე სხვა საკვებს. სწორედ მათი დიდი მოთხოვნის გამო, ორგანული საკვების ბაზარი სულ უფრო და უფრო იზრდება. ამის შესახებ ბულგარეთის ორგანული პროდუქტების ასოციაციის პრეზიდენტმა ბლაგოვესტა ვასილევამ განაცხადა.
როგორ ამოვიცნოთ ორგანული ოსპი და ორგანული ლობიო
უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ავსებს ძირითადი საკვები პროდუქტების მარაგს, ისარგებლებს ორგანული მაღაზიების ჯანსაღი შეთავაზებებით და ორგანულ სადგომებში დიდ ქსელებში. ადამიანები, რომლებსაც სურთ ჯანმრთელი ცხოვრება და აქვთ შესაძლებლობა შეიძინონ ორგანული საკვები, რომელიც გაცილებით ძვირია ვიდრე ჩვეულებრივი საკვები, ურჩევნიათ შეიძინონ ორგანული ბურღულეული და ორგანული ბოსტნეული.
