2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არავის უყვარს ცხელი ლუდის დალევა. ამასთან, თუკი მთებში ხართ ლაშქრობით ან სალაშქრო მოგზაურობით, მაცივარი ვერ გექნებათ თქვენი საყვარელი ლუდის გასაგრილებლად. ამასთან, ბუნება გაძლევთ რამდენიმე შესაძლებლობას დალიოთ თქვენი საყვარელი სასმელი თანამედროვე მეცნიერების მიღწევების გამოყენების გარეშეც. თქვენ მხოლოდ რამდენიმე ბუნებრივი ელემენტი და ცოტა მოთმინება გჭირდებათ.
ქარის მეთოდი
ამ მეთოდისთვის უმჯობესია ლუდის მიღება მინის ბოთლში. განათავსეთ ბოთლი წინდაში. მოზრდილთა წინდა შესანიშნავ სამუშაოს ასრულებს 1 ლიტრიანი ბოთლისთვისაც კი. დაასველეთ წინდა მასში ბოთლის ჩადების შემდეგ.
ჰალსტუხი იგი ფილიალზე ვენტილირებადი ადგილი. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ რაც უფრო ძლიერია ქარი, მით უფრო სწრაფად გაგრილდება თქვენი ლუდი. ლუდი მზად იქნება მოხმარებისთვის 20-დან 30 წუთში. სამწუხაროდ, ეს მეთოდი კარგად არ მუშაობს ცხელ და უქარო დღეს.
საგაზეთო მეთოდი
გაჭერით გაზეთი გრძელ ზოლებად. დაასველეთ ისინი. ლუდის ბოთლი ზოლებით გადაიტანეთ. მიეცით წყლის აორთქლება ქაღალდიდან და ლუდი მზად იქნება დასალევად. დაახლოებით 30 წუთი დაგჭირდება. ლუდი არ იქნება ყინულოვანი, მაგრამ სასიამოვნო იქნება მისი მოხმარება.
წყლის მეთოდი
თუ პიკნიკზე ხართ ან წყლის მახლობლად ბანაკობთ, მაქსიმალურად გამოიყენეთ ის. ეს მეთოდი თანაბრად ეფექტურია როგორც მინის ბოთლების, ასევე დოქებისთვის. განათავსეთ ბოთლი წინდაში. ეს ხელს შეუწყობს სითბოს გადაცემის დაჩქარებას.
ჩაყარეთ იგი ახლომდებარე მდინარეში ან ტბაში. დარწმუნდით, რომ კარგად დაიცავით, რომ წყალმა არ გაატაროს იგი. 10 წუთზე ცოტა ხნის შემდეგ ცივი ლუდი გექნებათ.
მარილი-ყინულის მეთოდი
ეს არის ყველაზე სწრაფი მეთოდი ლუდის გასაგრილებლად, მაგრამ ის იმუშავებს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ხელზე მარილი და ყინული გაქვთ. იგი თანაბრად ეფექტურია მინის ბოთლებისა და ლითონის კონსერვებისთვის. შეავსეთ თასი ან ვედრო წყლით და ყინულით. თანაფარდობა უნდა იყოს 50-სა და 50-ს შორის. დაამატეთ მარილი. პატარა მუჭმა უნდა შეასრულოს სამუშაო თქვენთვის.
მარილის დამატება ამცირებს წყლის გაყინვის წერტილს. ეს ნიშნავს, რომ წყალი შეიძლება გაცივდეს, მაგრამ ყინულისკენ არ იქცეს. განათავსეთ ბოთლები ვედროში და აურიეთ განუწყვეტლივ 5 წუთის განმავლობაში. მორევა აჩქარებს ბოთლიდან სითბოს გადატანას ვედროის შინაარსამდე. სულ რაღაც 5 წუთში შეძლებთ ყინულის ცივი ლუდის დალევას.
დედამიწის მეთოდი
ეს მეთოდი არც ისე სწრაფია, როგორც სხვები, მაგრამ ერთადერთია, თუ თქვენ ცხელ დღეს ხართ გარეთ და თქვენს გარშემო არ არის ნაკადი და მდინარე. აირჩიეთ ჩრდილის ადგილი. კარგია, რომ ნიადაგი ტენიანი იყოს. თუ არა, დაასველეთ. ამოთხარეთ ხვრელი, რომელშიც ბოთლი დამარხეთ. რაც უფრო ღრმა იქნება ხვრელი, მით უფრო ცივი იქნება ლუდი.
Გაუმარჯოს!
გირჩევთ:
როგორ შევინახოთ ხორცი მაცივრის გარეშე
თუ ხორცის მაცივრის გარეშე შენახვა გჭირდებათ, ამისათვის დადასტურებულია მეთოდები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთისა და ბოსტნეულის ნარევი. გარეცხეთ წიწაკა და პომიდორი, დაჭერით წრეებად, აურიეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე სანელებლები და ზეთი. აურიეთ, რომ ბოსტნეულისგან წვენი გამოყოს.
რას შეიცავს მშობლიური ლუდი და როგორ ამოვიცნოთ ხარისხიანი ლუდი
მიუხედავად იმისა, რომ ბულგარეთი არ არის წამყვანი ქვეყანა ლუდის სასმელად მსოფლიოში, როდესაც ზაფხულის სიცხე მოდის, ჩვენს ქვეყანაში აღარ არის პოპულარული სასმელი. ამასთან, რას შეიცავს მშობლიური ლუდი და როგორ განვასხვავოთ ხარისხი დაბალი ხარისხისგან, ცხადყოფს განყოფილებას, წაიკითხეთ bTV– ს ეტიკეტი.
რამდენ ხანს ინახება პროდუქტი მაცივრის გარეშე
ხორცი ინახება მაცივრის გარეშე სამიდან ხუთ დღეში. იმისათვის, რომ არ გაფუჭდეს, ის უნდა შეიფუთოს სალიცილის მჟავის ხსნარში დასველებული ქსოვილით - ერთი ჩაის კოვზი ნახევარ ლიტრ წყალში. გამოყენებამდე ხორცი კარგად ირეცხება გამდინარე წყლის ქვეშ. ძვლებისგან გამოყოფილი ხორცი უფრო დიდხანს ინახება.
როგორ შევინარჩუნოთ პროდუქტი ახალი მაცივრის გარეშე
ჩვენმა დიდმა ბებიებმა იცოდნენ პროდუქციის თვისებები და ამიტომ მაცივრის გარეშე შესანიშნავად გამოირჩეოდნენ. მათი რჩევები შეიძლება სასარგებლო იყოს პიკნიკის დროს, მოგზაურობისას ან უბრალოდ, თუ თქვენი მაცივარი სავსეა. ზეთი კარგად არის შეფუთული სუფთა მინის ქილაში და ზემოდან მოყავთ ყინულივით ცივი დამარილებული წყალი, რომელიც აბსოლუტურად უნდა შეიცვალოს ყოველდღე.
ევრეკა! აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა დალიოთ ლუდი მუცელზე წონის მომატების გარეშე
ლუდი - ცივი, ცქრიალა და მაცდური, მილიონობით ადამიანის საყვარელი სასმელია მთელს მსოფლიოში. სამწუხაროდ, მხოლოდ კათხა ლუდის აქვს 200 კალორია, რაც სასმელს ხდის მოხდენილი ფიგურის პირველ მტერს. გაზიანი სასმელი მიდრეკილია მყარი მოხმარებისკენ.