2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სიმსუქნე გლობალური პრობლემაა და ეპიდემიაზეც კი ლაპარაკობენ. ბევრ ადამიანს ყოველდღიურად ებრძვის ჭარბ წონას, სხვადასხვა დიეტის დაცვით. უმეტესობა ჩვენგანი, ვინც იწყებს წონის დაკლების დიეტას, ეშინია ნახშირწყლების და გამორიცხავს მათ რაციონიდან.
ბოლო ათწლეულების განმავლობაში, ზოგიერთმა პოპულარულმა დიეტამ და ცნობილმა ადამიანმა გამოაცხადა ზიანის მიყენება ნახშირწყლები წონის დაკლების მცდელობებში, რამაც ბევრმა ადამიანმა აიძულა უარი ეთქვა საკვები ნივთიერებების მთელ ჯგუფზე. მაგრამ წამყვანი კვების ექსპერტები ამ ცნებას არასწორი უწოდებენ.
ნახშირწყლების უარყოფა სულაც არ არის გონივრული გადაწყვეტილება. მათ უკან დგას რთული მეცნიერება და მათ ასე მსუბუქად არ უნდა უგულებელვყოთ. დახვეწილი და რთული ნახშირწყლები არ არის იგივე და მნიშვნელოვანია მათი გარჩევა, განუცხადა დიეტოლოგმა რიანონ ლამბერტმა The Independent.
მისი განმარტებით, გლუკოზა ჩვენი ტვინის ეფექტური საწვავია. რეპუტაციის მქონე უნივერსიტეტებსა და კვლევით ცენტრებში ჩატარებული მრავალი გამოკვლევა და კვლევა აჩვენებს, რომ ნახშირწყლებში არსებული მუდმივი სახამებელი გვეხმარება ნაკლებად ვჭამოთ, დავწვათ მეტი კალორია, ვიგრძნოთ ენერგია და სტრესი და შევამციროთ ქოლესტერინი.
შესაძლებელია ნახშირწყლების ჭამა და წონის დაკლება. აი როგორ უნდა გააკეთოთ ეს:
ჭამე სწორი ნახშირწყლები. მაგალითად, ლამბერტი აძლევს კარტოფილს, ენერგიულ, სავსე და ბოჭკოებით სავსე. მაგრამ შემწვარი კარტოფილის ჩიპი ცხიმიანია, მარილიანი და შეიცავს მავნე არომატს და კონსერვანტებს. კარგი ნახშირწყლები შეიცავს ბუნებრივ კარტოფილს. შემწვარი როზმარინის და ზეითუნის ზეთით და შეჭამეთ შეძენილი ჩიპსების ნაცვლად.
ყველა ნახშირწყლები არ არის შაქარი. მარცვლეულის ჭამა არ არის შოკოლადის დესერტის ჭამა. სახამებრ საკვებში გლუკოზა არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ ისევე, როგორც შაქარში. ასე რომ, დაბალანსებულმა დიეტამ რთული ნახშირწყლებით შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლება.
ბევრი ადამიანი, ვინც ცდილობს დაიცვას დაბალი ნახშირწყლების დიეტა, მიმართავს საკვებს, რომელიც უფრო ცხიმითა და კალორიით არის და საბოლოოდ იმატებს წონაში. წონის დაკლების მიზნით, ასევე მნიშვნელოვანია პორციის ზომა და არა მხოლოდ საკვების ჯგუფი.
ცხიმი შეიცავს 9 კილოკალორიას გრამში, ნახშირწყლები და ცილები - 4. ალკოჰოლისთვის ეს რიცხვი არის 7. გარდა იმისა, რომ ნაკლები კალორია აქვს, ნახშირწყლები შეიცავს ბოჭკოს, რაც კარგია საჭმლის მონელებისთვის. ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ხსნადი ბოჭკოვანი, მაგალითად, შვრია, იწვევს წონის დაკლებას და ქოლესტერინის გაუმჯობესებას.
ნახშირწყლები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ სეროტონინის - ბედნიერების ჰორმონის და მელატონინის გამომუშავებაში, რომელიც მონაწილეობს ძილის ციკლში. ნახშირწყლები გაბედნიერებთ და ძილში დაგეხმარებათ, და ორივე წონის დაკლების მნიშვნელოვანი ფაქტორია.
გირჩევთ:
როგორ დავიკლოთ წონაში მუდმივად ავოკადოთი
ჯანმრთელობა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჩვენს თვითშეფასებაში. მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ იმაზე ზრუნვა, თუ როგორ გამოიყურებით, რეგულარულად ვარჯიშობთ და აქტიური ცხოვრების წესი გაქვთ, არამედ ბალანსირებული და ჯანსაღი დიეტის მიღებაც. თუ წონის დაკლებას ცდილობთ, მაშინ დროა იფიქროთ თქვენს მენიუზე და იმაზე, თუ რას ჭამთ ყოველდღე, რომ მიაღწიოთ თქვენს მიზანს.
როგორ დავიკლოთ წონაში კვერცხის ჭამის დროს
პოპულარული გამოთქმა იმის შესახებ, რომ საუკეთესო რამ არის პატარა შეფუთვაში, ვრცელდება მთელი ძალით კვერცხები . თითოეული კვერცხის ნაჭუჭის ქვეშ არის დიდი რაოდენობით ცილები, კარგი ცხიმები და აუცილებელი ვიტამინები. მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო დრომდე მიიჩნეოდა, რომ კვერცხუჯრედები იწვევს სიმსუქნესა და ქოლესტერინის პრობლემებს, უფრო და უფრო მეტი ექსპერტი უარყოფს ამგვარ პრეტენზიებს.
როგორ დავიკლოთ წონაში დიეტის გარეშე
გჯერათ თუ არა, დიეტის გარეშე წონის დაკლება სავსებით შესაძლებელია. ეს ჩვენი სხეულისთვის კიდევ უფრო ჯანმრთელია, განსხვავებით სტრესისაგან, რომელსაც შოკისმომგვრელი დიეტები ჩვეულებრივ იწვევს ჩვენს სხეულს. გარე ცვლილებები იწყება შიგნიდან. წონის მომატება ჩვენს თავში იწყება და სასწორზე მთავრდება.
როგორ დავიკლოთ წონაში მოხარშული ბრინჯი?
იაპონელი ქალები პოპულარულია მოხდენილი ფიგურებით და ცელულიტის ნაკლებობით, ამიტომ მკვლევარებმა გადაწყვიტეს შეამოწმოთ, თუ რას უკავშირდება ეს ორი ფაქტი. კვლევამ აჩვენა, რომ მოხარშული ბრინჯი, რომელსაც ყოველდღიურად მოიხმარენ ამომავალი მზის ქვეყანაში, არის იმის მიზეზი, რომ ქალბატონები ასე ლამაზად გამოიყურებიან.
როგორ დავიკლოთ წონაში იარუსით?
საუკუნეების განმავლობაში, თანამედროვე ლაბორატორიების შექმნამდე და ფარმაცევტული ინდუსტრიის ფუნქციონირებამდე დიდი ხნით ადრე ადამიანები მხოლოდ ხალხურ მედიცინას და უფრო კონკრეტულად ბალახებს ეყრდნობოდნენ ჯანმრთელობის პრობლემების გადასაჭრელად. სიმართლე გითხრათ, ეს დღესაც გრძელდება.