2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
თუ გსურთ ყოველდღე იგრძნოთ სისუსტე, კმაყოფილება და სიმსუბუქე, ყველაზე შესაფერისი საკვები შემწვარი ქათმის ნაწილია ჩაშუშული ბოსტნეულით.
პროდუქტების გაჯერების ინდექსის მიხედვით დიეტის თანახმად, ქათამი არის ჩემპიონი, რომელსაც შეუძლია საუკეთესოდ დაგვაჯეროს და წონაში დავკლოთ შიმშილის გრძნობის გარეშე.
ამასთან, ძალზე მნიშვნელოვანია ფრთხილად შეხედოთ თუ რა ხორცს მიირთმევთ. მაღაზიაში ქათმის არჩევისას ფრთხილად იყავით - დაბალი ფასი უმეტეს შემთხვევაში ნიშნავს, რომ ეს ქათამი ორი დღის განმავლობაში”ადიდებულმა” გახლავთ სხვადასხვა პრეპარატების, ჰორმონალური საკვების მოშენების დროს და ა.შ.
ასეთი ხორცი განსაკუთრებით საზიანოა, მაშინაც კი, თუ დიეტაზე არ ხართ. შეარჩიეთ უფრო პატარა ქათამი. მსხვილი გაყინული ან ნახევრად გაყინული პროდუქტები ასევე მიუთითებს იმაზე, რომ ქათამი არ გაიზარდა უფრო ნორმალურად.
როდესაც საჭმელად იჯდებით, შეუკვეთეთ ქათმის მკერდი კომბინაციაში ჩაშუშულ ან მოხალულ ბოსტნეულთან და, რა თქმა უნდა, ნედლიც. თუ არჩევანი არ გაქვთ და ფეხი უნდა დააკმაყოფილოთ, აუცილებლად მოიცილეთ კანი - ის შეიცავს ყველაზე მეტ ცხიმს.
![ქათმის მკერდი ქათმის მკერდი](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12171-1-j.webp)
ყოველ შემთხვევაში, კომპანიასთან ერთად ლანჩზე გახვედით, შეეცადეთ ნელა იკვებოთ. პირველი ნაკბენის ტვინში მოხვედრას დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება და ის იწყებს გაჯერების სინთეზს.
ნელი ჭამა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. თუ თქვენ საჭმელს 5 წუთი გადაყლაპავთ, ერთადერთი რასაც მიაღწევთ არის შეშუპება, სიმძიმე, ოფლიანობა და ამის გარდა თქვენ სავსე არ იქნებით.
მიირთვით თითოეული ნაკბენი და დაღეჭეთ იგი ნელა და განუწყვეტლივ. უკეთესი საღეჭ საჭმლის მონელება უფრო ადვილია და გაჯერების მეტ შეგრძნებას ქმნის.
სხვა პროდუქტები, რომლებიც გვაგრძნობინებს გაჯერების დიდ შეგრძნებას, მაგრამ მაინც დაბალკალორიულია, არის ოსპი, თინუსი (საკუთარ სოუსში), ბანანი, უცხიმო ყველი, ბრინჯი, ვაშლი, ნახევრად გამონაყარი რძე.
გირჩევთ:
როგორ არომატიზებული შემწვარი ქათამი?
![როგორ არომატიზებული შემწვარი ქათამი? როგორ არომატიზებული შემწვარი ქათამი?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2286-j.webp)
Შემწვარი ქათამი არის შესანიშნავი იდეა კერძისთვის წლის ნებისმიერ დროს. ეს არამარტო გემრიელია, არამედ ჯანსაღი კერძიცაა, რადგან ფრინველის ხორცი მსუბუქი და ნოყიერია, არ შეიცავს მავნე ცხიმებს. ღუმელში გამომცხვარი მთელი ქათმის რეცეპტი თავისთავად მარტივია და, როგორც ჩანს, წარმატების მომტანია.
როგორ გავაკეთოთ შემწვარი ქათამი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
![როგორ გავაკეთოთ შემწვარი ქათამი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის როგორ გავაკეთოთ შემწვარი ქათამი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2289-j.webp)
აქ გაიგებთ როგორ საზ გემრიელი შემწვარი ქათამი Ნაბიჯ - ნაბიჯ. ხარისხიანი ქათმის არჩევა მარტივია. პირველ რიგში, ყურადღება მიაქციეთ კანის ზედაპირს. თუ ის მშრალია, მაშინ ჩიტი ახალია, მაგრამ თუ წებოვანია - ეს აშკარა ნიშანია იმისა, რომ დიდი ხნის განმავლობაში ინახებოდა.
რამდენი ხანია შემწვარი ქათამი
![რამდენი ხანია შემწვარი ქათამი რამდენი ხანია შემწვარი ქათამი](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3129-j.webp)
Როდესაც შემწვარი ქათამი , თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენ ხანში გახდება ძალიან მყიფე და მისი კანი გახდება სურნელოვანი, ოქროსფერი და ხრაშუნა. შემწვარი ქათმის მზაობა განისაზღვრება ხორცის ჩანგლით გახვრეტით. თუ წვენი სუფთაა, ეს ნიშნავს, რომ ქათამი მთლიანად მზად არის.
საიდუმლო გამჟღავნდა! აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცნობილი KFC შემწვარი ქათამი
![საიდუმლო გამჟღავნდა! აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცნობილი KFC შემწვარი ქათამი საიდუმლო გამჟღავნდა! აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცნობილი KFC შემწვარი ქათამი](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5976-j.webp)
KFC– ის ცნობილი შემწვარი ქათამი ერთ – ერთი მიზეზია იმისა, რომ ქსელის რესტორნებს მილიონობით გულშემატკივარი ჰყავთ მთელს მსოფლიოში, თუმცა მათ მიერ შემოთავაზებული საკვები ე.წ. რაც არ უნდა ბევრი ნეგატიური კომენტარი მოზიდოს ამ რესტორნებმა, სიმართლე ისაა, რომ ცოტას გაუწევს წინააღმდეგობას ოქროს ქათმის ფეხებს, შესანიშნავი ხეხილიანი ქერქითა და ნაზი ხორცით, მოტაცებული შერჩეული მწვანილის სუნით.
შემწვარი ქათამი კანცეროგენულია
![შემწვარი ქათამი კანცეროგენულია შემწვარი ქათამი კანცეროგენულია](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8836-j.webp)
დამუშავებული ქათამი შეიძლება საზიანო იყოს ორგანიზმისთვის. ასეთ დასკვნებს ამერიკელმა მედიკოსებმა მიაღწიეს. საკვირველია, რომ ჯანმრთელობისთვის ყველაზე დიდი საშიშროება, მეცნიერთა აზრით, არის არა შემწვარი, არამედ შემწვარი ქათამი. საკვების პირდაპირ ცეცხლზე ცხობა, ისევე როგორც მათში სხვადასხვა სახის დანამატები, როგორიცაა ნიტრიტები ან პესტიციდები, ზრდის კიბოს განვითარების რისკს.