2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გემრიელის გარდა, სოკოს მრავალი სასარგებლო თვისებაც აქვს - სწრაფად ამზადებენ, არაფრად აგდებენ, ადვილად ინახება მაცივარში დაახლოებით 5 დღის განმავლობაში და რადგან მათ ნამდვილად აქვთ სპონგის როლი, არაერთი სუპი, რადგან ისინი შთანთქავენ ყველა არომატულ ბალახს და სუნელს. ამიტომ გთავაზობთ, რომ სცადოთ სოკოს სუპების შემდეგი 3 რეცეპტი:
ქათმის სუპი სოკოთ
საჭირო პროდუქტები: 800 გრ ქათმის ფეხი, 150 გრ სოკო, 30 გრ კარაქი, 1 ს / კ ფქვილი, 1 ს / კ ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი გემოვნებით, რამდენიმე ოხრახუში ოხრახუში
მომზადების მეთოდი: ქათამი მოხარშულია, სანამ სრულად მოხარშული, ამოღებულია და არ განიხილება დაჭრილი სოკო ჩადეთ გაწურულ ქათმის ბულიონში და დაახლოებით 20 წუთის შემდეგ დაამატეთ ფქვილისა და კარაქის ნარევი. 5 წუთის შემდეგ დააბრუნეთ ქათამი წვნიანში, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და ლიმონის წვენი და სანამ თასებში მიირთმევთ, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
სოკოს სუპის კრემი
საჭირო პროდუქტები: 4 ჩ / კ დაჭრილი სოკო, 3 ს / კ კარაქი, 1 თავი წვრილად დაჭრილი ხახვი, 1 კბილი ნიორი, 1/2 ჩ / კ ნაღები, რამდენიმე ტოტი კამა, მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი: ხახვი და წვრილად დაჭრილი ნიორი შეწვით ზეთში. დაამატეთ სოკო და შეამცირეთ ცეცხლი სანამ არ ჩაშუშდება.
დაამატეთ ცოტა წყალი, ადუღეთ დაახლოებით 15 წუთი, მოაყარეთ წვნიანი მარილით და პილპილით გემოვნებით და პიურე. როდესაც ყველაფერი მზად იქნება, დაუმატეთ ნაღები, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კამა და წვნიანი მოკლედ დააბრუნეთ გაზქურაში, რომ გახურდეს.
სოკოს სუპი მშენებლობით
საჭირო პროდუქტები: 200 გრ სოკო, 3 კარტოფილი, 1 სტაფილო, 4 ჩ / კ ბოსტნეულის ბულიონი, 30 გრ კარაქი, 1 ს / კ ფქვილი, 1 კვერცხი, 1/2 ჩ / კ მდოგვი, 1 ჩ / კ ძმარი, მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით, რამდენიმე ტოტი ახალი თიამი
მომზადების მეთოდი: მსხვილად დაჭრილ კარტოფილს, სტაფილოსა და სოკოს ასხამენ ბოსტნეულის ბულიონს და ადუღებენ. დაამატეთ მდოგვი და ძმარი და ადუღეთ ნელ ცეცხლზე დაახლოებით 30 წუთი. ბოსტნეული დაჭერით ჩანგლით და დაუმატეთ ცოტაოდენი წყალში გახსნილი ფქვილი.
დაახლოებით 6-7 წუთის შემდეგ დაამატეთ კარაქი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით და ააფეთქეთ ათქვეფილი კვერცხით. წვნიანს მიირთმევენ თიმის ახალი ფოთლებით.
გირჩევთ:
თევზის წვნიანის სამი გემრიელი და მარტივი რეცეპტი
ჩვეულებრივ, როდესაც ადამიანი ფიქრობს რა უნდა ჭამოს ზღვაზე დასვენების დროს, მიდიხარ იმ დასკვნამდე, რომ თევზზე უფრო შესაფერისი არაფერია. და რა შეიძლება იყოს უკეთესი ვიდრე თევზის უგემრიელესი წვნიანი ან თევზის კრემის წვნიანი? ამასთან, ამ მიზნით არ არის საჭირო ზღვაზე ყოფნა, რადგან თევზის წვნიანის მომზადება ყოველთვის შეგიძლიათ სახლში.
სამი გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი რძის სუპებისთვის
ყველამ იცის, რომ სუპები ძალიან სასარგებლოა, მაგრამ რძის სუპები განსაკუთრებით სასარგებლოა. ისინი არა მხოლოდ ამზადებენ საჭმლის მომნელებელ სისტემას ძირითადი კურსისთვის, არამედ ვიტამინების მდიდარი წყაროა. ამიტომ კარგია ისწავლოთ წვნიანის მომზადება, რადგან აქ ავირჩიეთ 3 ყველაზე მარტივი რეცეპტი:
სამი გემრიელი რუსული რეცეპტი ბორშისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ ბორშტი რუსულ სამზარეულოში უკრაინიდან შემოვიდა, ის ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად მომზადებული რუსული სუპი გახდა და ყველა რუსის ფავორიტია. ისინი მზადდება სხვადასხვა ბოსტნეულისგან, მაგრამ ისინი უცვლელად შეიცავს წითელ ჭარხალს და კომბოსტოს.
სამი განსხვავებული რეცეპტი გემრიელი ფუნთუშა
ყურეები საყვარელ ახალგაზრდებს და მოხუცებს. კარგად მომზადებული ფუნთუშა უგემრიელესი დესერტია და შესანიშნავი საუზმეა. ფუმფულა სატენდერო ფუნთუშა შეგიძლიათ რამდენიმე გზით მოამზადოთ. უგემრიელესი ფუნთუშების მარტივი რეცეპტი არის ფრანგული რეცეპტი, რომელშიც შედის ნაღები.
სამი ყველაზე გემრიელი რეცეპტი Sauerkraut
სარმა ზამთარში მომზადებული ყველაზე გავრცელებული კერძებია, როდესაც მჟავე მწვანილის ფოთლებში გახვეულია. ამავე დროს, მათ არაფერი უშლის ხელს ზაფხულში კომბოსტოს ახალი ფოთლებით, დოკის ფოთლებით, ვაზის ფოთლებით და ა.შ. ამ შემთხვევაში წარმოგიდგენთ 3 რეცეპტს მომზადებისთვის ჩაყრილი კომბოსტოს ფოთლები , საიდანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ იმის მიხედვით, თუ რომელ სეზონზე მოიხმართ მათ:
