2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყურეები საყვარელ ახალგაზრდებს და მოხუცებს. კარგად მომზადებული ფუნთუშა უგემრიელესი დესერტია და შესანიშნავი საუზმეა. ფუმფულა სატენდერო ფუნთუშა შეგიძლიათ რამდენიმე გზით მოამზადოთ.
უგემრიელესი ფუნთუშების მარტივი რეცეპტი არის ფრანგული რეცეპტი, რომელშიც შედის ნაღები. გჭირდებათ 430 გრამი ფქვილი, 1 კვერცხი, ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და შაქარი, 1 ჭიქა ნაღები და 1 ჭიქა ზეთი.
ნაღები შეურიეთ კვერცხს და მარილს და ათქვიფეთ ქაფში. ფქვილს შეურიეთ შაქარი და გამაფხვიერებელი და გაცერით. დაამატეთ ნაღები და მოზილეთ რბილი ცომი. მოზილეთ არა უმეტეს ერთი წუთით და დატოვეთ დასვენება 20 წუთის განმავლობაში.
ცომი გაბრტყელდება და პატარა ფიგურებს ამზადებენ ფორმებით ან წრეებით ამზადებენ პატარა ჭიქით. ჩადეთ მდუღარე ზეთი, ამოიღეთ, გადაწურეთ ქაღალდზე და მიირთვით შაქრის პუდრა ან ჯემი.
კლასიკური ფუნთუშისგან მზადდება 1 კილოგრამი ფქვილი, 15 გრამი საფუარი, 60 გრამი შაქარი, 10 გრამი მარილი, 80 მილილიტრი ზეთი, 750 მილილიტრი წყალი. წყალი თბება 30 გრადუსამდე და საფუარი იხსნება მასში, ემატება მარილი, შაქარი და ფქვილი.
დაამატეთ ზეთი და აურიეთ ცომი. გააჩერეთ საათნახევარი აწევა ოთახის ტემპერატურაზე. კიდევ ერთხელ აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში. დავჭრათ ნაჭრები ნაჭრებად და ჩადეთ მდუღარე ზეთში. ამოიღეთ, გადაწურეთ და მიირთვით ცხლად.
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ფუნთუშები არასტანდარტული პროდუქტებით, მაგალითად არაყი და მაიონეზი. გასაქრობად გჭირდებათ 2 კვერცხი, 5 სუფრის კოვზი შაქარი, 1 ვანილი, 1 მწიკვი მარილი, ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა და ნახევარი ჩაის კოვზი ძმარი, 4 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 1 სუფრის კოვზი არაყი, ფქვილი - რამდენიც სჭირდება რბილი ცომისთვის.
კვერცხებს ურევენ შაქარს, ვანილს და მარილს. დაამატეთ მაიონეზი და არაყი, შემდეგ კი სოდა ჩააქრეს ძმრით. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი.
ცომი გავაბრტყელოთ და პატარა ჭიქით წრეებად დავჭრათ. განათავსეთ ისინი მდუღარე ზეთში და განათავსეთ ქაღალდზე, რომ დაიცვას ზედმეტი ცხიმი. მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
ფუნთუშის გაკეთებისას ძალზე მნიშვნელოვანია მათი გახურებული ცხიმში შემწვარი, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი უამრავ ცხიმს ითვისებენ და ცომი ძალიან მძიმდება და კარგად არ იწვება.
კიდევ რამდენიმე შემოთავაზება ფუნთუშებისთვის: ხელნაკეთი ფუნთუშები, სწრაფი ფუნთუშები, ფუნთუშები კრემით, ბანანის ფუნთუშები, ბებიის ფუნთუშები, მეკები, ნამცხვრები.
გირჩევთ:
თევზის წვნიანის სამი გემრიელი და მარტივი რეცეპტი
ჩვეულებრივ, როდესაც ადამიანი ფიქრობს რა უნდა ჭამოს ზღვაზე დასვენების დროს, მიდიხარ იმ დასკვნამდე, რომ თევზზე უფრო შესაფერისი არაფერია. და რა შეიძლება იყოს უკეთესი ვიდრე თევზის უგემრიელესი წვნიანი ან თევზის კრემის წვნიანი? ამასთან, ამ მიზნით არ არის საჭირო ზღვაზე ყოფნა, რადგან თევზის წვნიანის მომზადება ყოველთვის შეგიძლიათ სახლში.
სამი გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი რძის სუპებისთვის
ყველამ იცის, რომ სუპები ძალიან სასარგებლოა, მაგრამ რძის სუპები განსაკუთრებით სასარგებლოა. ისინი არა მხოლოდ ამზადებენ საჭმლის მომნელებელ სისტემას ძირითადი კურსისთვის, არამედ ვიტამინების მდიდარი წყაროა. ამიტომ კარგია ისწავლოთ წვნიანის მომზადება, რადგან აქ ავირჩიეთ 3 ყველაზე მარტივი რეცეპტი:
ყურძნის სამი განსხვავებული რეცეპტი ამ შემოდგომაზე სცადეთ
ყურძენი ბულგარელების ერთ-ერთი საყვარელი ხილია. და ეს არ არის მხოლოდ ის ფაქტი, რომ ის აწარმოებს არომატულ ღვინოს და კონიაკს. ეს არის ტონისა და სიძლიერის წყარო და ექსპერტთა უმრავლესობის აზრით, მისი მოხმარება ჯანმრთელობას გვაძლევს. შეუძლია მონაწილეობა მიიღოს სხვადასხვა სალათის, მადეზების, მთავარი კერძებისა და დესერტების მომზადებაში.
სოკოს სუპის სამი ყველაზე გემრიელი რეცეპტი
გემრიელის გარდა, სოკოს მრავალი სასარგებლო თვისებაც აქვს - სწრაფად ამზადებენ, არაფრად აგდებენ, ადვილად ინახება მაცივარში დაახლოებით 5 დღის განმავლობაში და რადგან მათ ნამდვილად აქვთ სპონგის როლი, არაერთი სუპი, რადგან ისინი შთანთქავენ ყველა არომატულ ბალახს და სუნელს.
ბებიას სამი საყვარელი ფუნთუშა რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ ვაღმერთებთ
ჩემი ბავშვობა, ნამდვილი და ჯადოსნური, ბებიის დაუვიწყარი გემრიელი კერძებით, რომლებიც მრავალი წლის შემდეგ, თუმცა გავიზარდეთ, გვახსოვს და გვინდა დღემდე. ფუნთუშები ერთ-ერთია იმ საკვებ პროდუქტებში, რომლებმაც ბებიები უნიკალური გახადეს - ჯადოსნური და დაუვიწყარი გემოთი.
