2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
187 000 ადამიანის დახმარებით ჩატარებული კვლევა საგანგაშო შედეგებს აჩვენებს. მათივე თქმით, ხილის წვენების მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს დიაბეტი. კვლევა 1984 წლიდან 2008 წლამდე გაგრძელდა - ბრიტანელმა, ამერიკელმა და სინგაპურელმა მეცნიერებმა შეაგროვეს მონაცემები რამდენიმე კვლევის შედეგად.
იმ პერიოდში, როდესაც მონაწილეები დაფიქსირებულა, ცხადი გახდა, რომ მათგან დაახლოებით 12 ათასს (ანუ დაახლოებით 6,5 პროცენტს) განუვითარდა დაავადება.
კვლევამ შეისწავლა შემდეგი ხილის - ქლიავის, ყურძნის, მოცვის, ატმის, მსხლის, ვაშლის, გარგარის, მარწყვის, ფორთოხლის, ნესვის, ბანანის, გრეიფრუტის გავლენა.
შედეგებმა აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც კვირაში ორჯერ მიირთმევენ მოცვს, ვაშლს და ყურძენს, ამ ტიპის 2 დიაბეტის რისკს ამცირებენ დაახლოებით 23% -ით, ვიდრე მათ, ვინც ხილს მიირთმევს კვირაში ერთხელ ან საერთოდ არ ჭამს მას.
მეორეს მხრივ, ყოველდღიურად ხილის წვენის მოხმარება ზრდის დიაბეტის რისკს 21 პროცენტით. ექსპერტები გვირჩევენ, კვირაში სამი ხილი მივიღოთ, 3 ჭიქა ხილის წვენის დალევის ნაცვლად. ამ გზით ჩვენ შეგვიძლია 7% -ით შევამციროთ დაავადების რისკი.
მეცნიერები ასევე ადასტურებენ, რომ ზოგიერთი ხილი ჯანმრთელობისთვის უკიდურესად სასარგებლოა. მაგალითად, ყურძნის ნაერთები ამცირებს ინფარქტის რისკს.
მსგავსი შედეგები ჰქონდა ხილის წვენის მოხმარების წინა კვლევას. გლაზგოში მეცნიერების მიერ ჩატარებული კვლევის შედეგების თანახმად, ხილის წვენების მოხმარებასთან ერთად შეგვიძლია გაცილებით მაღალი მივიღოთ, ვიდრე რეკომენდებული კალორიების მიღება. ექსპერტები თვლიან, რომ ჩვენ ხშირად არ ვაფასებთ ამ სასმელებში შაქრის შემცველობას.
კვლევა ჩატარდა დიდი ბრიტანეთის 2000 ადამიანის დახმარებით. აშკარაა, რომ მათმა უმეტესობამ საერთოდ არ იცის იმის შესახებ, თუ რამდენი შაქარი შეიცავს შეიკებს, ხილის წვენებსა და სხვადასხვა გაზირებულ სასმელებს.
ექსპერტებმა განაცხადეს, რომ ადამიანებმა, რომლებსაც აქვთ წონის პრობლემები, უნდა შეზღუდონ ასეთი სასმელები. დადეთ მეტი წყალი და ნაკლები წვენი, რადგან ბუნებრივი წვენების და გაზიანი სასმელების გადაჭარბებული მოხმარება შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი დაავადებები, როგორიცაა დიაბეტი, არტერიული წნევა, გულის პრობლემები და ა.შ.
გარდა ამისა, ამ წვენებში შაქრის ძალიან მაღალმა შემცველობამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეუწყოს ხელი სიმსუქნის განვითარებას. თავიდან უნდა იქნას აცილებული მათ, ვისაც ჯანმრთელი ეტიკეტი აქვს, ამბობს წამყვანი მკვლევარი პროფესორი ნავიდ სატა.
გირჩევთ:
ჩვევები და საკვები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დერმატიტი
არასწორი კვება ყველაზე გავრცელებულია ატოპიური დერმატიტის მიზეზი . რამდენ ხანს გაგრძელდება შეხორცების ეტაპი და მომავალში კვლავ შეხვდებით მას, დამოკიდებულია თქვენს ყოველდღიურ კვებაზე და მის ხარისხზე. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ბავშვებში, დროთა განმავლობაში, დერმატიტი ქრონიკული ხდება, ამიტომ არასდროს უნდა გადადოთ ექიმთან ვიზიტი და მკურნალობა.
5 სასარგებლო საკვები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მუწუკები და აკნე
როდესაც ჩვენ ახალგაზრდა ვართ, გვაღიზიანებს სახეზე გამოჩენილი ბუშტუკები. მუწუკები დამახასიათებელია სქესობრივი მომწიფებისთვის, მაგრამ კანის ხშირი დაავადებაა მოზრდილებშიც. ეს გამოწვეულია სხვადასხვა მიზეზებით და ამიტომ ნორმალურია მუწუკები თუმცა ჩვენ ახალგაზრდა არ ვართ.
რატომ შეიძლება ძეხვი გამოიწვიოს კიბო?
ძეხვი და განსაკუთრებით შებოლილი ხორცი უაღრესად კანცეროგენულია და, შესაბამისად, ჯანმრთელობისთვის უკიდურესად საშიშია. 2002 წელს ჩატარებული კვლევის თანახმად, ადამიანები, რომლებიც ცხოველური საკვების მიღებას ისურვებენ, სამჯერ უფრო ხშირად განიცდიან კიბოს დაავადებებს, ვიდრე ისინი, ვისაც მცენარეული და რძის საკვების მიღება სურს.
ცილის შემცველობამ შეიძლება გამოიწვიოს გამონაყარი
ცილის ფხვნილს ბევრი სარგებელი მოაქვს. ეს დაგეხმარებათ წონაში დაკლებასა და კუნთების აგებაში, ხოლო შესანიშნავი საშუალებაა ცილების დამატებაში თითქმის ნებისმიერ კერძში (თუნდაც დესერტში). სამწუხაროდ, ჩვენ ფანტასტიკურ ფილმში არ ვცხოვრობთ და მხოლოდ სასარგებლო რამ არსებობს.
ხილის შაქარი და დიაბეტი
რატომ არის ხილის შაქარი იმდენად ჯანმრთელი, ვიდრე დამუშავებული შაქარი? თუ შაქრიანი დიაბეტი მიირთმევს ვაშლს, ანუ 1 გრამი ბუნებრივი შაქარი 1 გრამი დამუშავებული თეთრი შაქრის წინააღმდეგ, რადგან ვაშლში შაქარი მისთვის არც ისე ცუდია? განა ისინი ორივე ხელს უწყობენ მის სისხლში შაქარს და ასევე შაქარს, რომელიც ზიანს აყენებს მის კბილებს?