2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სავაჭრო ქსელი მომხმარებლების ყურადღებას სულ სამი სახის ხილის წვენებს სთავაზობს. პირველი არის ე.წ. ახალი წვენები, რომლებიც 100% სუფთა პასტერიზებულია ან, როგორც მათ უწოდებენ, ახალი წვენები.
ისინი მზადდება ხილის საფუძველზე და ხილის ნექტარებზე. კონცენტრირებული თუ არა, ისინი აბსოლუტურად ბუნებრივია, რადგან ისინი მიიღება უშუალოდ ხილისგან. ისინი არ შეიცავს კონსერვანტებს და საღებავებს.
ხილის ნექტრები მეორე ტიპის ხილის წვენია ბაზარზე. მათში წვენი ნაკლებია, გემო კი - ბევრად მჟავე. მათ ყველაზე ხშირად ამზადებენ ქლიავის, გარგარის, მსხლის ან შავი მოცხარისგან. მათ შემადგენლობაში შედის ხილის ხორცის 25-დან 50% -მდე, დაძაბული და განზავებული ტკბილი წყლით.
მესამე ტიპი ხილის სასმელებია, რომლებიც მხოლოდ 10-20% ხილის ექსტრაქტს შეიცავს. ისინი ყველაზე პოპულარულია დაბალი ფასის გამო. მათი შემადგენლობის დანარჩენი ნაწილია წყალი, შაქარი, ხელოვნური არომატიზატორები და კონსერვანტები.
ავსტრალიაში, სვინბურნის ტექნოლოგიური უნივერსიტეტის მეცნიერების მიერ ჩატარებულმა ახალმა კვლევამ აღმოაჩინა რეალური რისკი ხილის წვენების, კერძოდ, - მაღალი არტერიული წნევის მოხმარებაში.
ეს გარანტირებულია იმ ადამიანებში, რომლებიც რეგულარულად იღებენ ხილის წვენებს. საინტერესოა, რომ დღეში მხოლოდ ერთი ჭიქაც კი შეიძლება კრიზისამდე მიიყვანოს და გამოიწვიოს სხვადასხვა პრობლემები, მაგალითად, გულის შეტევა ან სტენოკარდია.
დოქტორი მეთიუ პეისი, კვლევის წამყვანი ავტორი, განმარტავს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ხილის წვენები შეიცავს სასიცოცხლო ვიტამინებს, ისინი ხშირად შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს, კომბინირებულ მინიმალურ ბოჭკოსთან.
ასე რომ, წვენის დღიურმა დოზამ შეიძლება გაზარდოს შაქრის მიღება. ეს ამძაფრებს ჰიპერტენზიასა და გულსისხლძარღვთა დაავადებებს. გარდა ამისა, დიდ ბრიტანეთში ხილის წვენები ითვლება სიმსუქნისა და დიაბეტის ყველაზე დიდ წვლილად.
მხოლოდ 250 მილილიტრი წვენი შეიცავს 115 კალორიას. ეს უდრის 7 სუფრის კოვზ შაქარს. შედარებისთვის, კოკა-კოლას ქვევრი შეიცავს 139 კალორიას.
ექსპერტების აზრით, ხილის წვენები არიან ბავშვებში კბილების უკიდურესად ცუდი მდგომარეობის დამნაშავეები. განვითარებულ ქვეყნებში, ბულგარეთის ჩათვლით, მერვე ბავშვს აქვს კბილები 3 წლის ასაკში.
გირჩევთ:
საკვები, რომელიც ამცირებს არტერიულ წნევას
ჰიპერტენზია ის ყოველთვის მიიჩნეოდა ხანდაზმულთა დაავადებად, მაგრამ სამწუხაროდ ეს დაავადება ბოლო პერიოდში გვხვდება ძალიან ახალგაზრდებშიც. დღესდღეობით შეგიძლიათ შეხვდეთ 25 წლის მამაკაცს, რომელიც ამ მზაკვრული დაავადებით არის დაავადებული. რატომ მზაკვრული, გეკითხებით.
ტოპ 10 ჯანმრთელი საკვები, რომელიც ამცირებს არტერიულ წნევას
1. ლიმონი - იცავს სისხლძარღვებს, ამცირებს არტერიულ წნევას, უზრუნველყოფს მაღალი წნევის ბალანსს. გარდა ამისა, ისინი მდიდარია C ვიტამინით და კარგია გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის. დილით, ნახევარი ჭიქა ლიმონის წვენი დაგეხმარებათ მაღალი არტერიული წნევის მკურნალობაში;
ყავა ზრდის ან ამცირებს არტერიულ წნევას
კოფეინი არის ბუნებრივი მასტიმულირებელი საშუალება, რომელიც გვხვდება კაკლის, ხილისა და ზოგიერთი მცენარის ფოთლებში. ყველაზე ხშირად ის მიიღება ისეთი პროდუქტებით, როგორიცაა ჩაი ან ყავა, რომლებიც ყველაზე მეტად მოიხმარენ სასმელებს მსოფლიოში. ამ მიზეზით, არსებობს უამრავი კვლევა კოფეინის გავლენაზე ადამიანის ჯანმრთელობაზე, რომელთა უმეტესობა გულისხმობს მის გავლენას გულის დაავადებებზე და არტერიული წნევის პრობლემებზე.
მეცნიერები: ყავა არ ზრდის არტერიულ წნევას
ყავის მოხმარების ყველაზე სერიოზული შეშფოთება არის გავრცელებული აზრი, რომ ის ზრდის არტერიულ წნევას. ამასთან, ეს ასე არ არის, ამბობენ მეცნიერები. ახალი ორლეანის ლუიზიანის უნივერსიტეტის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის სკოლის მკვლევარებმა განაცხადეს, რომ მათ აღმოაჩინეს მტკიცებულებები იმის შესახებ, რომ ყავა რეალურად არ ზრდის არტერიულ წნევას.
კონიაკი ზრდის ან ამცირებს არტერიულ წნევას?
სმის დროს კონიაკი სხეული განსხვავებულად რეაგირებს იმისდა მიხედვით, თუ რამდენს მოიხმარს. მცირე რაოდენობით, კონიაკს აქვს გამაფართოებელი მოქმედება სისხლძარღვებზე და ეს გამოხატულია არტერიული წნევის დაქვეითებით. ეს კარგია ადამიანებისთვის სისხლის მაღალი წნევა , მანამ, სანამ ისინი შეზღუდავენ კონიაკის დალევას ერთი ან ორი პატარა.
