2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დარიჩინი
დარიჩინი საკონდიტრო ნაწარმის ფავორიტია, მაგრამ მცირე რაოდენობით ის იდეალური სანელებელია ხორცის კერძებისთვის, ასევე ყავის სასმელების შესანიშნავი დასრულება. დარიჩინის სასარგებლო თვისებებს შორისაა მისი გაძლიერება, ტონირება და იმუნური სისტემის გაძლიერება. ეს ასტიმულირებს მადას და შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
როზმარინი
სიტყვასიტყვით ლათინურიდან როზმარინიდან ნიშნავს "ზღვის ნამი". ეს ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ ფუნქციას, სისხლის მიმოქცევას და თირკმელებს. ის რეკომენდებულია სახსრების პრობლემებისა და გულის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
სეზამი
სეზამი რეკომენდებულია საჭმლის მონელების პრობლემებისა და ძვლის დაავადებების დროს. გარდა ამისა, მას აქვს გამაღიზიანებელი ეფექტი - ის ხელს უწყობს თმის და კანის მდგომარეობის ზრდას და სიძლიერეს.
ვანილი
ვანილის არომატის მთავარი სარგებელი მისი დამამშვიდებელი მოქმედებაა. ვანილი კარგ გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე, აუმჯობესებს განწყობას და ზრდის ტონს.
დაფნის ფოთოლი
დაფნის ფოთოლი შეიცავს მინერალების დამაკმაყოფილებელ რაოდენობას, როგორიცაა ფოსფორი, კალციუმი, რკინა, ნატრიუმი, მაგნიუმი და თუთია. ეს საჭმლის მომნელებელი სისტემის სტიმულატორია და იცავს აირებისგან.
ქონდარი
ქონდარი რეკომენდებულია არტერიული წნევის, თირკმელებისა და ნაღვლის პრობლემების დროს. მას ასევე აქვს სასარგებლო გავლენა ღვიძლის პრობლემებზე. ფრთხილად იყავით, რადგან ამან შეიძლება კუჭის გაღიზიანებაც გამოიწვიოს.
ჯანჯაფილი
ეს არის დიდი მოაზროვნე კონფუცის საყვარელი სუნელი. ჯანჯაფილი პოპულარული აფროდიზიაკი და ანტიოქსიდანტია. ეხმარება კუჭის ტკივილს, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და წარმატებით ებრძვის ორგანიზმში არსებულ ბაქტერიებს.
ჯავზი
მცირე რაოდენობით, მუსკატის კაკალი კარგია საჭმლის მონელების და ნერვული სისტემის დარღვევების დროს. ეხმარება რევმატიზმს. დიდი რაოდენობით შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა, თავბრუსხვევა და სხვა.
კუმინი
კუმინს აქვს ანტიმიკრობული მოქმედება. ეს ეფექტურია მეტეორიზმისა და შეშუპების წინააღმდეგ ბრძოლაში. გასტრონომების თანახმად, მას აქვს ძლიერი აღმგზნები ეფექტი.
რეგანი
ორეგანო მდიდარია მინერალური მარილებით, A ვიტამინით და C ვიტამინით. ის სასარგებლოა ხველის დროს და ეხმარება მოლოდინს. მას აქვს ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ის ეფექტურია კბილის ტკივილის დროს.
რეჰანი
რეჰანს აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება. ის ასევე წარმატებით ეხმარება დეპრესიის და სხვა ნერვული აშლილობების მკურნალობაში. სასარგებლოა შარდსასქესო ინფექციების დროს.
კარდამონი
ილი ეფექტურია გაციების და გრიპის დროს. ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას და წარმატებით ებრძვის სუნთქვის დარღვევას.
გირჩევთ:
სანელებლები ჯანსაღი კვებისთვის
ყოველდღიური სანელებლებიდან ბევრი არა მხოლოდ კერძს სიცხარეს მატებს და აუმჯობესებს მის გემოს, არამედ ძალზე სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის. აქ მოცემულია რამდენიმე ყველაზე პოპულარული სანელებლის მოქმედება ბულგარეთის სამზარეულოში. კუმინი კუმინი აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ეხმარება ხველებას, ამსუბუქებს კუჭისა და ნაწლავების ტკივილებს.
რატომ უნდა გაიზარდოს მწვანე მწვანილი და სანელებლები სახლში?
თითოეულ ჩვენგანს მინიმუმ ერთი ქოთანი მწვანილი აქვს სახლში, არა? იქნება ეს რეჰანი, ოხრახუში და სხვა რამ. ამასთან, სახლში ყოველთვის არ გვაქვს სუფთა სანელებლები, ამიტომ მშრალს ვიყენებთ, რომ ჩვენი სალათები და კერძები გავაუმჯობესოთ. მაგრამ, დამეთანხმებით, რომ სალათის ან კერძის გემო სუფთა სუნელებით გაცილებით მდიდარი, სურნელოვანი და, რა თქმა უნდა, ბევრად უფრო სასარგებლოა.
რა სანელებლები უნდა ჩაიცვან ლიუტენიცაზე?
თითქმის ყველას, ვინც ნამდვილი ბულგარული ლიუტენიცა სცადა, თითები გაუსრიალდა. იქნება ეს პურის ნაჭერზე გაშლილი, ხორცის ან ქაბაბის გვერდითი კერძი, ან უგემრიელეს მწიფე ლობიოსთან შერეული, იგი რჩება ერთ – ერთ ყველაზე ხშირად მოხმარებულ კონსერვად. ამასთან, თუ გსურთ ხელნაკეთი ლიუტენიცის გაკეთება, კარგია იცოდეთ არა მხოლოდ შესაფერისი რეცეპტის პოვნა, არამედ ისიც, თუ რა სუნელებს სვამენ ჩვეულებრივ მასში.
წიწაკისთვის შესაფერისი სანელებლები
Chickpeas შეიძლება მოხარშული ან გამომცხვარი ღუმელში. შეგიძლიათ წიწაკა მოაყაროთ სხვადასხვა სუპებსა და კერძებში. Chickpeas ასევე შერწყმულია ზოგიერთ პარკოსან კულტურასთან. წიწაკის გამოყენებისას შესაფერისია სხვადასხვა სანელებლები. სანელებლები, რომელთა გამოყენება შეგიძლიათ წიწიბურას მომზადებისას, არის:
სასწაული! განკურნებული წყლით სამკურნალო რეცეპტი კურნავს ოსტეოართრიტს
წყალბადის იზოტოპ დეიტერიუმი არ არის წყალში, რომელიც გამდნარი ყინულის ქვეშ მიედინება. მისი ატომები ორჯერ მძიმეა ვიდრე წყალბადის ატომი. წყალი, რომელიც შეიცავს დეიტერიუმს, იბლოკება და ხელს უშლის ნივთიერებათა ცვლას. უჯრედები გადაგვარებულია და იღუპება.