2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Chickpeas შეიძლება მოხარშული ან გამომცხვარი ღუმელში. შეგიძლიათ წიწაკა მოაყაროთ სხვადასხვა სუპებსა და კერძებში. Chickpeas ასევე შერწყმულია ზოგიერთ პარკოსან კულტურასთან. წიწაკის გამოყენებისას შესაფერისია სხვადასხვა სანელებლები.
სანელებლები, რომელთა გამოყენება შეგიძლიათ წიწიბურას მომზადებისას, არის: ქინძი, კუმინი, დარიჩინი, ჩილი, სუნელი, ჯანჯაფილი, კაიენის წიწაკა, შავი პილპილი, წიწაკა, ქონდარი, მარილი, კუმინი, კბილი, ილი, ჰიმალაის მარილი და სუნელი.
ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი, მცენარეული ზეთი, ლიმონი, ტაჰინი, ლიმონის წვენი, წიწიბურის არომატის მისაღებად. ოხრახუში, კამა, ნიორი და ხახვი არის სხვა პროდუქტები, რომელთა საშუალებით შეგიძლიათ დააკავშიროთ და არომატიზოთ წიწიბურა. გოგრის ზეთი, ქუნჯუთის ზეთი და ავოკადო სხვა შესაფერისი შემოთავაზებებია წიწიბურას მომზადებისას.
წიწიბებით შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი სალათები, წვნიანები, ხახუნები, პაშტეტები, ხორცი, კრეკერი, ჯანსაღი პური, ბლინები და შოკოლადებიც კი.
თუ ნამცხვრებსა და კანფეტებს ამზადებთ წიწიბებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა კომბინაციები. შესაფერისია, მაგალითად: თაფლი, ლეღვი, ბანანი, კაკალი, კაკაოს ფხვნილი, ვანილი, შვრიის ფაფა და ქოქოსის ზეთი.
აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა ჭურჭლის ჩიპითა და მათთვის შესაფერისი სანელებლებით.
ღუმელში გამომცხვარი წიწილა ზეითუნის ზეთით და სანელებლებით. ამ შემთხვევაში ვარგისია: კუმინი, ქინძი, სუნელი, დარიჩინი, კოჭა, წიწაკა, მარილი და ჩილი.
მოხარშული წიწიბურა შეიძლება მომზადდეს შავი პილპილით, ჯანჯაფილით და ნიორით. ლიმონი ასევე შესაფერისია წიწიბურის მომზადების ამ მეთოდისთვის.
წიწიბურა ბოსტნეულით შეიძლება მოვამზადოთ წიწაკის, პომიდვრის, სტაფილოს, ხახვის, ნიორის კომბინაციით და დავამატოთ სანელებლები, როგორიცაა: კვლიავი, წიწაკა, მარილი, პილპილი, სუნელი, კბილი და ქინძი.
შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი ნეშომპალა ჩიპით, ლიმონის წვენით, ტაჰინით, ზეითუნის ზეთით და ჰიმალაის მარილით. ეს არის სუფთა ჰუმუსი. შეგიძლიათ დაამატოთ გამხმარი პომიდორი, ნიორი, პაპრიკა, კუმინი და სხვა სანელებლები თქვენი სურვილისამებრ.
ფალაფელის დამზადება შეგიძლიათ ჩიზით, ზელჰინით, ლიმონით, ხახვით, ნიორით, ქინძით, კირნით და ჰიმალაის მარილით.
კიდევ ერთი დელიკატესი წიწიბურასთან და შესაბამის სანელებლებთან ერთად არის: წიწაკა, წიწაკა (წითელი და მწვანე), სტაფილო, პომიდორი, ფარშევანგი, ბადრიჯანი და ყაბაყი. შესაფერისი სანელებლებია ჰიმალაის მარილი, ილი, ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ წიწიბურა ბროკოლით. შეგიძლიათ განათავსოთ სტაფილო, წითელი წიწაკა, ხახვი, ნიორი, ტომატის პასტა, ნიახური, მარილი, ოხრახუში და ქოქოსის ზეთი.
პაპეტის გაკეთება შეგიძლიათ ასევე ჩიხიდან. შეუთავსეთ შესანიშნავად ჩიხი, მზეზე გამხმარი პომიდორი, სეზამის ტაჰინი, ლიმონი, კამა, შავი პილპილი და ზეითუნის ზეთი.
ჩიზით შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი სუპები. შესაფერისი კომბინაციებია: წიწაკა წიწაკით, გოგრით, სოკოთი, ისპანახი, სტაფილო და ჰიმალაის მარილი, კოჭა, კურკუმა და ზეითუნის ზეთი.
შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი წიწიბურასთან ერთად, წიწაკის, ისპანახისა და რუგულას თანაბარი რაოდენობით კომბინირებით და დაამატოთ პომიდორი, ხახვი, ავოკადო, ლიმონი, ჰიმალაის მარილი და გოგრის ზეთი.
ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ ნამცხვრები და ტკბილეული წიწიბებით. ძალიან გემრიელი მაგალითია ბლინები ჩიტთან, ბანანთან, ვანილთან, ქოქოსის ზეთთან, შვრიის ქატოსთან და კვერცხთან ერთად. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ წიწილის ტორტი თაფლის, ვანილის, შვრიის ფაფისა და ქოქოსის ზეთის კომბინირებით. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი შოკოლადები ჩიზთან ერთად, წიწაკა კაკაოს ფხვნილთან, ნიგოზთან და ლეღვთან ერთად.
გირჩევთ:
შესაფერისი სანელებლები ძროხის ხორცი
ჩვენ ვიცით, რომ საქონლის ხორცი ერთ – ერთი ყველაზე სასარგებლო და ჯანსაღი ხორცია და, მართალია, იგი ბევრად უფრო ძვირია, ვიდრე ქათამი და ღორის ხორცი, მაგალითად, მას ხშირად უწევს მაგიდასთან მისვლა მინიმუმ ცილებით, რკინით, B ვიტამინები, თუთია, ფოსფორი და რა არა.
ქვაბისთვის შესაფერისი სანელებლები
ქვაბი ჩვენი სუფრისთვის ტრადიციული დელიკატესია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ინგრედიენტები, რომ მას უკეთესი გემო და არომატი მიანიჭოთ. ტრადიციული ქვაბი მზადდება შემდეგი სანელებლებით - thyme, oregano, ქონდარი, წიწაკა, შავი პილპილი და მარილი.
თევზისთვის შესაფერისი სანელებლები
ჩვენ ჩავუღრმავდით სქელ სამზარეულოს წიგნებს, რომ მომეძიებინა პასუხი კითხვაზე, თუ რომელი სანელებლები საუკეთესოდ ავსებს თევზის გემოსა და არომატს. გამოდის, რომ ტრადიციული მარილი, წიწაკა, თეთრი წიწაკა, კამა და ოხრახუში შესაფერისია თევზის არომატიზატორი ასევე არის:
შანკისთვის შესაფერისი სანელებლები
ღორის მუხლი შეგიძლიათ საზ ღუმელში, ქოთანში, კილიტა, casserole ან მოხარშული. კომპლექტი შეიძლება ძალიან განსხვავებული და მრავალფეროვანი იყოს. შეგიძლიათ ღორის ხახვი დააკავშიროთ კარტოფილთან, სოკოსთან, ლობიოსთან, მჟავე მწვერვალთან, ბრინჯთან, სტაფილოსთან ან ბარდათან.
ბრინჯისთვის შესაფერისი სანელებლები
ბრინჯის სიკეთე ის არის, რომ მისი მომზადება მრავალნაირად შეიძლება და მასში ბევრი სუნელის დამატებაც შეიძლება. ბრინჯი მრავალი ჩვენგანის საყვარელი საკვებია, არა მხოლოდ იმიტომ, რომ ძალიან მოქნილი და მარტივად მოსამზადებელია, არამედ იმიტომ, რომ მისი მოხმარება და მოხარშვა ათასობით გზით შეიძლება.
