2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მრავალი წლის განმავლობაში შაქრის გამოყენება და ორგანიზმში გლუკოზის შეყვანა ითვლებოდა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის სხვადასხვა დაავადებების, ასევე ნერვული და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ეფექტურ საშუალებად.
ამასთან, ბოლო დროს სულ უფრო მეტ მეცნიერს მიაჩნია, რომ ეს პროდუქტი რაც შეიძლება ნაკლებად უნდა იქნას გამოყენებული. ზრდასრულ ასაკში შაქარს შეუძლია გაზარდოს მავნე ქოლესტერინი სისხლში და დაანგრიოს უჯრედების ფუნქციონირება.
შაქრის ყველაზე გავრცელებული ბრალდება ის არის, რომ ის არაფერს შეიცავს სუფთა კალორიების გარდა - არ შეიცავს ვიტამინებს, არ შეიცავს მიკროელემენტებს, არ შეიცავს ბოჭკოს. ამასთან, ის გვჭირდება მისი ენერგიისა და ტკბილი გემოვნების გამო.
შაქარი კაცობრიობის ისტორიაში მხოლოდ რამდენიმე საუკუნის წინ შევიდა, მას შემდეგ, რაც შაქრის ლერწმის კულტურა ფართოდ გავრცელდა, რის შემდეგაც დელიკატესი სწრაფად გახდა პროდუქტი ყოველდღიური მოხმარებისთვის.
როდესაც ჩვენი სული მძიმეა, დეპრესიის მომენტში ან სტრესის შემდეგ, ჩვენი ხელი ტკბილთან მიდის. სინამდვილეში, ჩვენი ცხოვრების ამ გზით ტკბილი ჩვევა მხოლოდ უარეს მდგომარეობას ამძაფრებს.
სისხლში შაქრის მომატება არის ჩვენი სხეულის ბუნებრივი რეაქცია სტრესზე, ეს არის ძალების მობილიზაციის სიგნალი. მჯდომარე ცხოვრების წესით და შაქრის დიდი მოხმარებით, მისი დონე სისხლში მუდმივად მაღალია.
ამით სხეულს ისეთი შეგრძნება აქვს, თითქოს მუდმივ სტრესშია. შაქარი არის ნარკომანიული პროდუქტი, თითქმის ნარკოტიკების მსგავსად და მისი მიტოვება უკავშირდება დისკომფორტს. ეს იწვევს ნერვიულობას, გაღიზიანებას და თავის ტკივილებსაც კი.
ჩვენს სხეულზე გავლენის მიხედვით, შაქარი შეიძლება შევადაროთ პრეპარატს, ამბობენ ექსპერტები. ეს ენერგიის მკვეთრ ტალღას გვაძლევს, რასაც მოსდევს ვარდნა - მანამ სანამ არ დავივსებთ მურაბის შემდეგი დოზით.
შაქრის მოქმედება ტვინზე შედარებულია ოპიატების მოქმედებით - ტკბილი მკურნალობა იწვევს ბედნიერების განცდას, რაც, თუმცა, მოკლე დროში გრძელდება. ამის შემდეგ ხდება განწყობის მკვეთრი ვარდნა, რაც საათობით გრძელდება.
თანდათან თქვენ უნდა ისწავლოთ რომ არ იყოთ დამოკიდებულნი ტკბილეულზე. შოკოლადის ნაცვლად, ჭამეთ მუჭა მარწყვი ან ხმელი ხილი - ისინი შეიცავს ფრუქტოზას და ისეთივე ტკბილს, მაგრამ ბევრად უფრო გამოსადეგია.
გირჩევთ:
აბრეშუმის ტოფუ პუდინგს ჰგავს
ტოფუს ყველი არის უცხიმო სოიოს რძე, რომელსაც ემატება მაგნიუმის ქლორიდი, ლიმონმჟავა ან კალიუმის სულფატი და შემდეგ გაფილტრული ხდება. ზოგჯერ მისი მომზადებისას ზღვის წყალს იყენებენ, შემდეგ კი მას კუნძულ ტოფუს უწოდებენ. ტოფუს ყველი განსხვავდება მისი სიმკვრივით და მომზადების მეთოდით.
ტრადიციული იაპონური საუზმე არავის ჰგავს! ნახეთ რას შეიცავს იგი
ტრადიციული იაპონური საუზმე განსხვავდება ნებისმიერი სხვა საუზმისგან, რომელსაც ოდესმე შეეცდებით. იგი შედგება საკვებისგან, რომელიც ქმნის სრულ დიეტას, რომლის გამოყენება შესაძლებელია ლანჩზე ან ვახშმად. ჩვეულებრივ, იაპონური ტრადიციული საუზმე შედგება ჩაშუშული ბრინჯისგან, მისოს წვნიანისგან, ცილისგან, როგორიცაა შემწვარი თევზი და სხვადასხვა გვერდითი კერძები.
ჰამბურგერი და ძეხვი ნარკოტიკებს ჰგავს
თუ სწრაფი კვება თქვენთვის სასურველია, ამას თავისი ახსნა აქვს. ჰამბურგერი, ძეხვეული, ჩიფსები და ნამცხვრები აპროგრამებს თქვენს ტვინს და ხელს უწყობს მას, რომ კიდევ უფრო მეტი საკვები მოიხმაროს მარილით, შაქრით და ცხიმებით. ნევროლოგმა დოქტორმა პოლ კენიმ ჩაატარა კვლევა იმის დასადასტურებლად, თუ რამდენად საშიში შეიძლება იყოს ცხიმითა და შაქრით მდიდარი საკვები.
ჰალა - ნაყოფი, რომელიც დედამიწას ჰგავს
ამ საინტერესო ხილის სამშობლო, სახელწოდებით ჰალა, არის აღმოსავლეთი ავსტრალია და წყნარი ოკეანის კუნძულები. ხილის მიღება შესაძლებელია როგორც ნედლი, ისე მოხარშული, რაც მალდივის სამზარეულოს ერთ-ერთი ტრადიციული საკვებია. პილინგის წინ მოსასხამი მწვანე ანანასს წააგავს და გახსნის შემდეგ, ნაყოფი პლანეტა დედამიწის ჭრილობას წააგავს.
საკვები, რომელიც განკურნებს ორგანოებს, მათ ჰგავს
კაკალი ცნობილია, რომ ტვინისთვის ღირებულია და სტაფილო კარგია თვალებისთვის, მაგრამ არსებობს სხვა საკვებიც, რომელიც კურნავს იმ ორგანოებს, რომლებსაც ამსგავსებენ. აქ ცოტა მეტი მათ შესახებ: - სტაფილოს დაჭრილი წრე თვალს ამსგავსებს. სტაფილო მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და მრავალი ვიტამინით, რომლებიც ხელს უწყობენ თვალების დაცვას და განსაკუთრებით ისეთი დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, როგორიცაა მაკულის დეგენერაცია.