2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ სწრაფი კვება თქვენთვის სასურველია, ამას თავისი ახსნა აქვს. ჰამბურგერი, ძეხვეული, ჩიფსები და ნამცხვრები აპროგრამებს თქვენს ტვინს და ხელს უწყობს მას, რომ კიდევ უფრო მეტი საკვები მოიხმაროს მარილით, შაქრით და ცხიმებით.
ნევროლოგმა დოქტორმა პოლ კენიმ ჩაატარა კვლევა იმის დასადასტურებლად, თუ რამდენად საშიში შეიძლება იყოს ცხიმითა და შაქრით მდიდარი საკვები.
წლების განმავლობაში რეგულარულად გამოყენების შემთხვევაში, სწრაფი კვება შეიძლება გახდეს ბედნიერების შემცვლელი და გამოიწვიოს დამოკიდებულება, წერს "Daily Telegraph".
კენის აზრით, ტვინი რეაგირებს სწრაფი კვების ობიექტებზე ისევე, როგორც ნარკოტიკების მიმართ.
თავისი ექსპერიმენტისთვის დოქტორმა კენიმ ვირთხები სამ ჯგუფად დაყო. ზოგი ნორმალური რაოდენობით ჯანსაღ საკვებს მიირთმევდა, მეორე - სწრაფი კვების შეზღუდულ რაოდენობას, ხოლო მესამე - შეუზღუდავი რაოდენობით, მათ შორის ცხიმიანი ხორცის პროდუქტები, ჩიზქეიქი და შოკოლადის საჭმელები.
უარყოფითი მოქმედება არ დაფიქსირებულა ვირთხების პირველ ორ ჯგუფში. მაგრამ ისინი, ვინც შეუზღუდავი რაოდენობის სწრაფ კვებას მიირთმევდნენ, გახდნენ სუპერ ცხიმები.
შემდეგ მკვლევარებმა ელექტრონულად ასტიმულირეს ტვინის სიამოვნების სიმულაციური ნაწილი და დაადგინეს, რომ ვირთხებს, რომლებიც შეუზღუდავი რაოდენობის სწრაფ კვებას მიირთმევდნენ, სულ უფრო და უფრო მეტი სჭირდებოდათ მას.
გირჩევთ:
როგორ გავაკეთოთ ხელნაკეთი ძეხვი და ძეხვი
ვერაფერი შეედრება ხელნაკეთი ძეხვს ან ხელნაკეთი ძეხვს. რაც არ უნდა ძვირადღირებული სალამი შეიძინოთ, თუ ხელნაკეთი გააკეთეთ, დარწმუნდებით, რომ ბევრი მოგენატრებათ და მაღაზიიდან ძეხვეულის შეძენა დაგავიწყდება. იმისათვის, რომ გემრიელი გახდეს, ხელნაკეთი ძეხვი რამდენიმე ნაბიჯს უნდა მიჰყვეთ.
აბრეშუმის ტოფუ პუდინგს ჰგავს
ტოფუს ყველი არის უცხიმო სოიოს რძე, რომელსაც ემატება მაგნიუმის ქლორიდი, ლიმონმჟავა ან კალიუმის სულფატი და შემდეგ გაფილტრული ხდება. ზოგჯერ მისი მომზადებისას ზღვის წყალს იყენებენ, შემდეგ კი მას კუნძულ ტოფუს უწოდებენ. ტოფუს ყველი განსხვავდება მისი სიმკვრივით და მომზადების მეთოდით.
როგორ ინახება ხელნაკეთი ძეხვი და სისხლის ძეხვი
სახლში ძეხვეულის, სისხლის ძეხვეულის და ზოგადად ხორცის მომზადებისას და შენახვისას უნდა დაიცვათ მთელი რიგი წესები. ეს გამოწვეულია იმით, რომ სახლში მომზადებულ ხორცს არ აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა, მაგალითად მაღაზიიდან. ამ ფაქტს, რა თქმა უნდა, არაფერი აქვს საერთო მის ხარისხთან.
ჩვენს ქვეყანაში ძროხის ნაცვლად ძეხვი ძეხვი
სკანდალი დაურეგულირებელი ინვესტიციით ცხენის ხორცი ნახევრად მზა საკვებისა და ძეხვეულის წარმოებაში აგრძელებს ზრდას. დაზარალებულია ევროპის თითქმის ყველა ქვეყანა და შეიცავს პროდუქტების რაოდენობას ცხენის ხორცი . სურსათისა და ცხოველის საკვების შესახებ ანგარიშგების სისტემის (RASFF) საშუალებით მიღებული შეტყობინების შემდეგ, ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ აიღო ვალდებულება 100-ზე მეტი ნიმუშის გაგზავნა დნმ-ის ანალიზისთვის ევროპის სხვადასხვა ლაბორატორიებში მხოლოდ 2013 წლ
როგორ გახდა ხორცის ხახვი ჰამბურგერი?
ჩვენი ნაცნობი სიტყვა ხორცის ხახვი აქვს სპარსული წარმოშობა და მომდინარეობს სიტყვის ხორციდან. იგივე შეიძლება ითქვას თურქულ ხორცსა და ბერძნულ ხორცთან დაკავშირებულ დამოკიდებულებაზე. ნათქვამია, რომ ძველ ეგვიპტეში ისინი ხორცის ნაჭრებს აჭრიდნენ, რომლებიც შემდეგ პურებად აყალიბებდნენ და ღუმელში აცხობდნენ.
