2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
რძე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დიეტურ სამზარეულოში, რის გამოც არსებობს მრავალფეროვანი რძის დიეტა, რომელიც მორგებულია თითოეული ორგანიზმის ინდივიდუალურ საჭიროებებზე. არსებობს გამაძლიერებელი რძის დიეტები, რომლებიც გამოიყენება პაციენტებში, რომელთაც სურთ მეტი კალორიების მიღება, ასევე რძის დიეტები წონის შესამცირებლად.
აქ შემოგთავაზებთ რძის დიეტის ნიმუშებს იმის გათვალისწინებით, რომ ამ ტიპის დიეტის დაცვისას დღის განმავლობაში კვება უნდა დაიყოს მცირე, მაგრამ ხშირ პორციებად. ექსპერტების უმეტესობა ურჩევს ადამიანს, რძის დიეტის დროს დღეში 6 – დან 8 – ჯერ ჭამოს.
აქ შეგიძლიათ სცადოთ, რადგან ყველა ჩამოთვლილ რძის დიეტაში უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ ძროხის რძე და არა კამეჩი, ცხვარი და ა.შ.:
1. რძისა და ვეგეტარიანული დიეტა, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 2,800 კალორიას
1500 მლ ახალი რძე, 200 მლ იოგურტი, 400 მლ ბოსტნეულის ბულიონი, 100 გრ კარტოფილის პიურე, 50 გრ ბრინჯი, 250 გამომცხვარი ან მოხარშული ხილი, 150 გრ სადღეგრძელო.
2. რძის დიეტა პურით, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 2000 კალორიას
2 ლიტრი რძე და 250 გრ პური, რომელიც არ შეიცავს 25% -ზე მეტ ცხიმს
3. აბსოლუტური რძის დიეტა, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 1830 cal
3 ლიტრი პასტერიზებული ძროხის რძე
4. რძისა და ხილის შერეული დიეტის ვარიანტი 1, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 1,330 კალ
500 მლ უცხიმო რძე, 150 გრ ქერის ყავა, 1000 გრ ახალი ხილი სეზონის მიხედვით, 500 მლ ხილის წვენი, 100 გრ შაქარი.
5. რძისა და ხილის შერეული დიეტის ვარიანტი 2, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 1790 კალ
500 მლ უცხიმო რძე, 150 გრ ქერის ყავა, 1000 გრ ახალი ხილი სეზონის მიხედვით, 500 მლ ხილის წვენი, 80 გრ ყველი, 50 გრ სადღეგრძელო, 100 გრ შაქარი.
6. შერეული რძის დიეტა, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 2,800 კალორიას
2 ლიტრი ახალი რძე, 200 გრ სადღეგრძელო, 50 გრ ბრინჯი, 50 გრ შვრიის ფაფა, 80 გრ კარაქი, 20 გრ შაქარი.
7. რძის დიეტის გაძლიერება, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 3000 კალორიას
1,5 ლიტრი პასტერიზებული რძე, 25 გრ უმარილო ყველი, 3 კვერცხი, 300 გრ ხორცის ბულიონი, 100 გრ პურის პური, 80 გრ მაკარონი, 200 გრ ვაშლი, 100 გრ შაქარი, 100 გრ ფორთოხლის წვენი, 20 გრ კარაქი, 40 გრ რძის შოკოლადი.
რძის უახლესი დიეტა განსაკუთრებით შესაფერისია ადამიანებისთვის ოპერაციის შემდეგ, ინფექციური დაავადების, საჭმლის მონელების შემდეგ და სხვა.
გირჩევთ:
სოიოს როლი იაპონურ სამზარეულოში
როდესაც სოიოზე ვსაუბრობთ, მას ჩვეულებრივ რაღაც ხელოვნურს ვუკავშირებთ, რომელსაც ათავსებენ ხორცსაკეპებსა და ქაბაბებში, რომლებსაც ახლომდებარე მაღაზიიდან ვიყიდით. მიუხედავად იმისა, რომ ადანაშაულებენ ცუდ საკვებ პროდუქტად, სინამდვილეში ძალიან სასარგებლოა, რაც ერთ – ერთ მთავარ კულტურას წარმოადგენს ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ჩინეთი, კორეა და იაპონია.
დიეტის გადმოტვირთვა რძის პროდუქტების გარეშე
გარდა დიეტური კვებისა, სასარგებლოა რეგულარულად განტვირთვის დღეების გაკეთება. როგორც წესი, განტვირთვის დღეები შედგება ერთი ტიპის პროდუქტისგან, საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე დატვირთვა იკლებს და ორგანიზმიდან წიდის გამოყოფა იზრდება. 40 წელს გადაცილებული ქალებისთვის კვირაში ერთი ან ორი მცენარეა, განსაკუთრებით ზაფხულში სასარგებლოა.
BFSA კლავს რძის და რძის პროდუქტების უკანონო მოვაჭრეებს
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო იწყებს ინტენსიურ შემოწმებას რძეზე და რძის პროდუქტებზე უკანონო ვაჭრობაზე. სპეციალისტები გაემგზავრებიან ბულგარეთის მასშტაბით, რათა გაარკვიონ სად არის არეგულირებული ადგილები, სადაც ასეთი საქონელი იყიდება.
საინტერესო ფაქტები რძის, კარაქისა და რძის პროდუქტების შესახებ
მსოფლიოში ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელსაც არ მოსწონს მრავალი რძის პროდუქტიდან ერთ – ერთი, როგორიცაა ყველი, ყვითელი ყველი, კარაქი, ნაღები და სხვა. მეორეს მხრივ, რძე ყავის, ჩაის და ყველანაირი რძის სასმელების პირველი მეგობარია. მიუხედავად იმისა, რომ დღეს ძნელია ნამდვილი რძის მიღება, სუფთა ან მჟავე, მისი პოპულარობა, ისევე როგორც რძის პროდუქტები, არ შემცირებულა.
ტაჰინის სოუსის როლი არაბულ სამზარეულოში
ტაჰინის სოუსი არაბული სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია, რომელიც ერთ-ერთი უძველესია მსოფლიოში. Ასევე ცნობილია, როგორც ტაჰინი ეს არის ზეთის პასტა, რომელიც მზადდება ძალიან წვრილად დაფქული სეზამის თესლისგან, რათა მიიღონ სქელი ერთგვაროვანი სოუსი, რომელსაც აქვს სასიამოვნო თეთრი ფერი.
