საკვების კომბინაციის ძირითადი პრინციპები

ვიდეო: საკვების კომბინაციის ძირითადი პრინციპები

ვიდეო: საკვების კომბინაციის ძირითადი პრინციპები
ვიდეო: The Basic Principles of Food Combining 2024, სექტემბერი
საკვების კომბინაციის ძირითადი პრინციპები
საკვების კომბინაციის ძირითადი პრინციპები
Anonim

საკვების სწორი კომბინაცია ძალზე მნიშვნელოვანია სხეულის სწორი ფუნქციონირებისთვის. საკვები მასში ძალიან დიდხანს არ უნდა შეინახოთ, რადგან ტოქსინების გამოყოფა იწყება. როდესაც იღებთ პროდუქტებს, რომლებიც ნელ-ნელა და რთულად მონელდება, ისინი კარგავენ სასარგებლო თვისებებს და ქმნიან სერიოზულ დისკომფორტს კუჭში.

იმისათვის, რომ კარგად იგრძნოთ, უნდა დაიცვას რამდენიმე პრინციპი სათანადო საკვები კომბინაცია. თქვენი მენიუს ამ გზით შეცვლით, მუდამ იგრძნობთ სიმსუბუქეს მუცელში და ენერგიას სხეულში. აი ესენი საკვების კომბინაციის ძირითადი პრინციპები:

ხილს მიირთმევენ სხვა პროდუქტებისგან დამოუკიდებლად, საკვებს შორის მინიმუმ ორი საათის სხვაობა. ისინი სწრაფად და მარტივად მონელდება და ამიტომ მათ ხელს არ უშლის სხვა საკვები. როგორც ვთქვით, კარგი არ არის საკვების დაგროვება კუჭში, რადგან ისინი დუღილს იწყებენ. რაც შეეხება თავად ხილებს შორის კომბინაციას, შეგიძლიათ თითქმის ყველა დააკავშიროთ ციტრუსის და საზამთროს გარეშე. ისინი ცალკე მოიხმარენ.

ბოსტნეული შესანიშნავად ერწყმის თითქმის ყველა სხვა პროდუქტს - ის, რომელიც შეიცავს ცხიმებს, ნახშირწყლებს და ცილებს. ერთადერთი, რაზეც ფრთხილად უნდა იყოთ, არ არის მათი ხილის შერწყმა.

ცხიმები კომბინირებულია ბოსტნეულთან ერთად სახამებლის გარეშე და არავითარ შემთხვევაში ცხოველურ ცილებთან. ცილა და ცხიმი ცალკე უნდა მიიღოთ! გარდა ამისა, საჭმელს, რომელსაც მიირთმევთ, უნდა ჰქონდეს ერთი ცილა და მეტი. დაივიწყეთ კვერცხისა და ხორცის, ხორცისა და ზღვის პროდუქტების ჯიშების კომბინაციები.

პროტეინის მიღება არ შეიძლება საკვებთან ერთად, რომლებიც შეიცავს სახამებელს. ანუ, სასიამოვნოა ქათმის კომბინაციები ბრინჯთან და მაკარონის ხორცთან ერთად.

საკვების კომბინაციის ძირითადი პრინციპები
საკვების კომბინაციის ძირითადი პრინციპები

გადააადგილეთ დესერტი! უზარმაზარი შეცდომაა ჭამა ტკბილეულის ჭამისთანავე, რადგან შაქრისა და სხვა ნივთიერებების კომბინაცია აღიზიანებს კუჭს. იგრძნობთ სიმძიმეს, შეშუპებას, დისკომფორტს. ამიტომ უმჯობესია დაველოდოთ რამდენიმე საათს დესერტს და თავად მიირთვათ.

ნახშირწყლოვანი საკვები, როგორიცაა პური, ბრინჯი, სპაგეტი და კარტოფილი, არ უნდა იყოს კომბინირებული პროდუქტებთან, რომლებიც შეიცავს ცხოველურ ცილებს, როგორიცაა ყველი, კვერცხი, რძე და ხორცი. აქ ყველაზე პოპულარული მაგალითია ბურღულეული, რომელსაც ბავშვები დილით ჭამენ შაქართან და რძესთან ერთად. ეს რთული საჭმლის მომნელებელი კომბინაციაა, რაც დისბალანსს ქმნის კუჭში.

რაც შეეხება ცილებს, როგორიცაა ხორცი, კვერცხი და რძე, ჩვენ აღვნიშნეთ, რომ ისინი არ უნდა იყოს შერწყმული ზემოხსენებულ ნახშირწყლებთან. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ შეგიძლიათ ერთ კერძში მოამზადოთ რამდენიმე სახის ხორცი, მაგრამ ის თავის მხრივ არ უნდა მიიღოთ კვერცხთან, ყველთან ან რძესთან ერთად. ერთ კვებაში მხოლოდ ერთი ტიპის ცილა უნდა იყოს!

გირჩევთ: