2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სააღდგომო არდადეგების გარშემო BFSA- ს მასიური შემოწმების დროს ამოიღეს თითქმის ერთი ტონა უვარგისი საკვები. ყველაზე მეტად ჩამორთმეული საქონელი იყო ცხვრის ნაჭრები და ცხვრის ხორცი.
ინსპექტირების დროს სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ინსპექტორებმა აკრძალეს 645,414 კილოგრამი საკვების, 100 კვერცხის, 2 ლიტრი ლუდის, 4 კილოგრამი ცხვრის, 24,5 კილოგრამი ცხვრის სუბპროდუქტის, 1,8 კილოგრამი ცხვრის ნაწლავის, 257,724 კილოგრამი გაყინული ნაჭრის რეალიზაცია. და 53 სააღდგომო ტორტი.
ყველაზე დიდი დარღვევა მოხდა ცხვრის ხორცთან დაკავშირებით. კვერცხები და სააღდგომო ნამცხვრები ტრადიციულად BFSA- ს სამიზნე იყო ამ აღდგომისთვისაც. მათი ნაწილი გათიშეს ბაზრიდან გაურკვეველი წარმოშობისა და ეტიკეტირების გამოტოვების გამო.
სააღდგომო შემოწმება 30 მარტს დაიწყო და 13 აპრილამდე გაგრძელდა. შემოწმდა 3861 საიტი ქვეყნის მასშტაბით.
ვაჭრების მიერ ჩადენილი ყველაზე გავრცელებული დარღვევა იყო ვადაგასული საკვების შეთავაზება. ასევე დადგენილია საკვების არასათანადო ეტიკეტირება, არარეგულირებულ ადგილებში ხორცისა და რძის რეალიზაცია და საკვები პროდუქტების წარმოშობის შესახებ დაკარგული დოკუმენტები.
ამ არდადეგების გარშემო აღმოაჩინეს მოვაჭრეები, რომლებიც თავიანთ საქონელს სთავაზობდნენ ისეთ საიტებზე, რომლებიც არ არის რეგისტრირებული სურსათის აქტის მიხედვით.
მხოლოდ თარგოვიშტეში მდებარე სასაკლაოდან ამოიღეს 30 ბატკანი, რომლებიც განკუთვნილი იყო გასაყიდად საჭირო საიდენტიფიკაციო ნიშნის გარეშე. ბატკნები გაგზავნეს სანიტარული სასაკლაოზე BFSA ინსპექტორების კომისიის მკაცრი კონტროლის ქვეშ.
ამასთან, ხორცის ნიმუშებმა აჩვენა, რომ იგი მოხმარებისთვის შესაფერისი იყო და ჯანმრთელობისთვის საშიში არ იყო. ცხვარი სოციალურად დაუცველი სახლებისთვის შეწირეს.
სააღდგომო შემოწმების დროს სულ გაიცა 202 რეცეპტი, 50 აქტი დადგენილი ადმინისტრაციული სამართალდარღვევის ფაქტზე, ხოლო 2 კომერციული საიტი დროებით შეჩერდა. შემოწმდა კვების ქსელები, პატარა მაღაზიები და რესტორნები.
გირჩევთ:
ბულგარეთში დაახლოებით 1,5 მილიონი კვერცხუჯრედი ფიპრონილით
დღემდე 1,5 მილიონი კვერცხუჯრედი დაინფიცირდა ფიპრონილით. ყოველდღე, ქათამი კიდევ 150 000 კვერცხს უმატებს, რომლებიც განადგურდება. სოფლის მეურნეობისა და სურსათის მინისტრმა რუმენ პოროჟანოვმა თქვა, რომ უვარგისი საქონლის რაოდენობა იზრდება, რადგან აკრძალული პრეპარატით დამუშავებული ქათამი ყოველდღე 100-120 ათას ახალ კვერცხს ამატებს.
კაცებო, გადაყარეთ სოიო
მამაკაცებმა სასწრაფოდ უნდა შეამცირონ სოიოს მიღება. პროდუქტი პირდაპირ გავლენას ახდენს რეპროდუქციულ შესაძლებლობებზე. სოიოს ბუნებრივი ინგრედიენტები, რომელთაგანაც მზადდება მრავალი ვეგეტარიანული პროდუქტი, როგორიცაა ტოფუ, აზიანებს სათესლე სითხეში.
ყურადღება! სტაფილო შეიცავს დაახლოებით 26 პესტიციდს
სტაფილო არის ხრაშუნა და გემრიელი და შედის ბევრ სალათში ან უბრალოდ მიირთმევენ უმი სახით. ისინი, როგორც წესი, ნარინჯისფერი ფერისაა, მაგრამ არსებობს წითელი, მეწამული, ყვითელი და თეთრი სტაფილოც. ისინი შეიცავს მაღალი დონის ბეტა კაროტინს, რომელიც ორგანიზმში გარდაიქმნება A ვიტამინად.
სააღდგომო ნამცხვრები საშიში დამატკბობელებით და ძველი კვერცხებით იტბორებს სააღდგომო ბაზარს
აღდგომის მოახლოებისთანავე, მწარმოებლებისა და ხელისუფლების წარმომადგენლების მხრიდან გაფრთხილებამ უხარისხო პროდუქტებთან დაკავშირებით, შესაძლოა დატბოროს ბაზარი. ყველაზე მოთხოვნადი პროდუქტები ყველაზე მეტად მანიპულირებულია - კვერცხები და სააღდგომო ნამცხვრები.
არდადეგებზე დაახლოებით 2 კგ ვიღებთ
ზამთარი და საშობაო არდადეგების მოახლოება ადამიანს უბიძგებს ზედმეტი ჭამისა და წონის მომატებისკენ, ხოლო ბოლო კვლევის მონაცემები აჩვენებს, რომ ამ კილოებს მხოლოდ 4 თვის შემდეგ იკლებენ. იმავე კვლევის თანახმად, თითოეული ადამიანი საშობაო და საახალწლო დღესასწაულების გარშემო საშუალოდ 2 ფუნტს მოიმატებს, რადგან ისინი მიიღებენ საჭიროზე 2-ჯერ მეტ კალორიას.
