2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სილამაზისკენ სწრაფვა და სიყვარული არ არის თანამედროვე თეორია. უამრავი სტილი, ელეგანტურობა, ბრწყინვალება, დეტალები, ბრწყინვალება, სილამაზე და მასალების ხარისხი, საჭმელს თავადაზნაურ სახლებში მიირთმევდნენ, რადგან ოქროსგან დამზადებული პირველი დანა XV - XVI საუკუნეებით თარიღდებოდა. ხარისხიანი მასალა არ ექვემდებარება დროს და თანამედროვე ნამუშევარი შეესაბამება ყველა საუკუნის დახვეწილ გემოვნებას.
დანაჩანგალი დიდი ხანია გადაიქცა ხელოვნების ნიმუშად. სამზარეულოს ვერცხლი არისტოკრატიის სიმბოლო იყო და უბრალო ხალხს აზნაურთაგან განასხვავებდა. თითოეული ნივთი მზადდებოდა ხელით და დიდი მონდომებით ოსტატების მიერ, რომლებსაც უნდა მიეღოთ თავიანთი დიდება, როგორც გამოცდილი და გამოცდილი, ლეგენდარული პიროვნებების ყველაზე დახვეწილი საყოფაცხოვრებო ნივთების დამზადებაში.
ეს ობიექტები, რომლებიც დღესაც სუფრაზე ემსახურებათ, აღფრთოვანებას იწვევს - მათ არა მხოლოდ იმ დროის სილამაზესა და ბრწყინვალებას ანიჭებს, რომელშიც ისინი შეიქმნა, არამედ ჩვენი სურვილია შევეხოთ მუდმივ სილამაზეს.
სილამაზის გემო იზრდება, გემო ესთეტიკაა, სილამაზესთან შეხების საჭიროება. დღეს ჩვენ ვამბობთ, რომ ყველაფერი არის, ეს მხოლოდ იმაზეა დამოკიდებული, შეგვიძლია ამის შესაძლებლობა და ჩვენი სტუმრებისთვის სუფრაც გავაფორმოთ და ლამაზად იქნება მოწყობილი. ეჭვგარეშეა, რომ ჩვენს სტუმრებს შთაბეჭდილების მოხდენა შეუძლია, რომელიც არისტოკრატებს და დიდებულებს საუკუნეების წინ ემსახურებოდათ.
არსებობს შესაშური მიღწევების მქონე სკოლები და მაგისტრები, რომელთა ნიჭი დღესაც არ არის გადაჭარბებული. ადრე ყველა ხარისხის საყოფაცხოვრებო ნივთს ჰქონდა ბეჭედი მასალის ხარისხისთვის და მასტერის შტამპი, რომელიც მას ამზადებდა, ამიტომ დღეს საგნები ადვილად თარიღდება და დგინდება მათი ღირებულება. ძველი ან ახალი -
ყველამ თავად გადაწყვიტოს.
გირჩევთ:
რატომ არის ახალი კარტოფილი უფრო სასარგებლო, ვიდრე ძველი
კარტოფილი ბულგარელების საყვარელი კულტურაა. ისინი წარმოდგენილია ემბლემატურ ბულგარულ რეცეპტებში. მაგალითად, კლასიკური მუსაკა. თუ ბერძნული მუსაკის მთავარი პროდუქტი არის ბადრიჯანი, მაშინ ბალკანეთის კერძის კარტოფილი კლასიკურია. რაც შეეხება კარტოფილ კარტოფილს ყველით?
თეთრი კვების ნაკრები - მარადიული კლასიკა
ოდესმე დადიხართ მინის მაღაზიაში და თავს დაკარგულად გრძნობდით შეთავაზებულ მრავალფეროვან ფორმებსა და დიზაინებში? შეგიძლიათ ნახევარი დღე გაატაროთ ტურისტული და უცნაური ფორმების და დახვეწილი ფერების და დეკორაციების დათვალიერება. მომსახურება ყოველდღე, მომსახურება განსაკუთრებული შემთხვევებია, საჩუქრებისთვის, წვეულებისთვის, ბავშვებისთვის - უკვე დაბნეული ხართ.
საგაზაფხულო დესერტები: ხილის ახალი გემო
მარწყვი, ალუბალი, ალუბალი, ჟოლო only მხოლოდ რამდენიმე კვირა გვაქვს ამ საოცარი ხილის საგაზაფხულო გემოსა და სიახლის გამოყენება. ტემპერატურის მატებასთან ერთად, მადა იკლებს და ეს ის დროა, როდესაც ჩვენს გემო უფრო მეტ საჭმელს, თუნდაც დესერტს ცდუნება.
ახალი გემო: ზეთოვანი
ტკბილი, ცხარე, მარილიანი - ყველას შეუძლია ამ გემოვნების ამოცნობა. მეცნიერებმა ცოტა ხნის წინ განაცხადეს და ცხიმიანი ოფიციალური გემოვნებისთვის და ეს შეიძლება იყოს სიმსუქნის დაძლევის საიდუმლო, რადგან იგი შემცვლელების ძებნას დაიწყებს. ექსპერტები ამ გემოვნებას განსაზღვრავენ, როგორც არც ისე სასიამოვნო და უნიკალურს - მათ მას ოლეოგუსტუსი უწოდეს.
ძველი ფაფის ახალი დიდება
ფაფა არის ბავშვობის ის კერძი, რომელსაც ჩვენი ბებიები დიდი ხნის განმავლობაში მოთმინებით ამზადებდნენ და სიმინდის ფქვილს წყალს ღუმელში უსასრულოდ ურევდნენ. საბოლოოდ რომ მივიღო ის საოცარი გემო, რომელიც რჩება მთელი ცხოვრების განმავლობაში. ფაფა , ან მამალიგა, ჩვენი რეგიონის კერძია, ბალკანეთის სასაქონლო ნიშნის მსგავსი, თუმცა მისი პოპულარობა ვრცელდება ნახევარკუნძულის მიღმა, იტალიასა და მის ფარგლებს გარეთ, სადაც მას ატარებს ხმამაღალი სახელი polenta.
