2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ ხილისა და ბოსტნეულის გულშემატკივარი ხართ, მაგრამ ხშირად გსმენიათ ახალი და თქვენთვის უცნობი, არ გაგიკვირდეთ - სამყარო სავსეა მოულოდნელობებით. აქ ჩვენ გაგაცნობთ ხილს, რომელიც, ალბათ, დეკორატიული მცენარეების მოყვარულებმა იციან, ვიდრე მოყვარულმა მზარეულმა.
მონსტერა არის მცენარე, რომელიც იზრდება ტენიან და ჩრდილიან გარემოში. ის ყველაზე ხშირად გვხვდება მექსიკისა და კოლუმბიის მიმდებარე ტროპიკულ ტყეებში. მისი განვითარების და მცენარის კარგი მოსავლის ოპტიმალური ტემპერატურაა 20-დან 30 გრადუსამდე ცელსიუსით.
ხილი უაღრესად გემრიელი და წვნიანია და ითვლება, რომ სწორედ ეს არის მისი სახელწოდების ერთ – ერთი მიზეზი - ლათინურიდან”მონსტრიუმიდან” თარგმნილი -”მონსტრი” ან ურჩხულად გემრიელი. პალერმოში ეს ხილი ცნობილია როგორც "ლომის ფეხი".
მისი დანახვა, პირველი ასოციაცია, რომელსაც გააკეთებთ, არის სიმინდის ბალახი, რომელიც, მრავალი ფანტელითაა დაფარული. ურჩხულის სიგრძე დაახლოებით 25 სმ, ხოლო მცენარეს თავად შეუძლია მიაღწიოს შთამბეჭდავ 20 მ სიმაღლეს.
სასწორის ამოღების შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ მისი შინაგანი მხარე, რომელიც რბილია და ფაფის მსგავსია, რომელიც აერთიანებს ბანანის, მანგოს და ანანასის არომატს. მასშტაბის ამოღების შემდეგ შეგიძლიათ გაიგოთ, არის თუ არა ნაყოფი მწიფე.
ამასთან, თუ ხილი საჭმელად არ არის მზად და თქვენ მისი გამოცდა გადაწყვიტეთ, გახსოვდეთ, რომ ზოგიერთ შემთხვევაში იგი მოქმედებს როგორც ძლიერი ალერგენი და შესაძლოა გამოგივიდეთ გამონაყარი ან ყელის ტკივილი.
ნედლეულის გარდა, ურჩხულის ჭამა შეიძლება მოხარშული ან შემწვარი, სხვადასხვა დესერტსა და ჟელეში, ასევე ფქვილისა და ალკოჰოლის დასამზადებლად. ის უაღრესად მდიდარია C ვიტამინით და კალციუმით. მაცივარში ხანგრძლივი შენახვა არ არის რეკომენდებული.
თუ ამ საინტერესო ხილის მოსინჯვა გადაწყვიტეთ, უმჯობესია მისი შეძენისთანავე მიირთვათ.
გირჩევთ:
ისრაელის სამზარეულო: არომატის საოცარი ნაზავი
ებრაელთა სახლებში, სადაც არ უნდა იყვნენ ისინი მსოფლიოში, ყველა ტრადიცია ასოცირდება სუფრასთან. საოჯახო და რელიგიური დღესასწაულები, სიხარული და მწუხარება - სუფრასთან ყველაფერი იკურთხება. კვების მნიშვნელობა რელიგიურია თუ არა, ებრაელები დიდ მნიშვნელობას ანიჭებენ საკვებს და მათთვის ტრადიციაა ერთად ჭამა.
შეერთებულ შტატებში ყავისა და ღვინის ნაზავი დაიწყო
ამერიკულმა კომპანიამ Fun Friends Wine დაიწყო ყავის და ღვინის არაჩვეულებრივი კომბინაცია. საინტერესო კომბინაცია შემოთავაზებულია Cabernet Espresso Buckets და Chardonnay Cappuccino Buckets. კომპანიაში ამბობენ, რომ უჩვეულო კომბინაცია შესანიშნავი სასმელია იმ ადამიანებისთვის, ვინც ცოტა ღვინოს სვამს, მაგრამ ამის შემდეგ არ სურთ დაღლილობა.
ტორტის ნაზავი ქილაში? ჭკვიანი და გემრიელი გამოსავალი
როდესაც ქილების შესახებ გვესმის, ჩვენი პირველი აზრი ეხება ზამთრის საკვებს, პროდუქტებს, რომლებიც ნახევარფაბრიკატშია, გარკვეული პერიოდის განმავლობაში მიიღება და მოგვიანებით გამოიყენება. ამასთან, აქ ჩვენ არ ვისაუბრებთ მწნილებზე, არამედ ძალიან განსხვავებულ, სასიამოვნო და სურნელოვანზე - ქილებში საკონდიტრო ნაზავებით .
ბლინების შესანიშნავი ნაზავი მზადდება ამ გზით
ყველას შეუძლია ბლინების დამზადება, მაგრამ ყველას არ შეუძლია შესანიშნავი ბლინები . მიუხედავად იმისა, რომ ბლინების გაკეთება ისეთი რამის მსგავსია, რომელსაც პატარა ბავშვიც კი უმკლავდება, მას თავისი დახვეწილობები აქვს. ბლინების ერთ-ერთი გამოცდილი რეცეპტისთვის გჭირდებათ:
რას ელ ჰანუტი - სანელებლების ოქროს ნაზავი ჩრდილოეთ აფრიკაში
რას შეჭამა ჰანუტი არის ჩრდილოეთ აფრიკის სანელებლების ნარევი, რომელსაც იყენებენ ალჟირი, ტუნისი და მაროკო, ძირითადად არაბები და ებრაელები. სახელი, თარგმანი არაბულიდან, ნიშნავს მაღაზიის მენეჯერს და ნიშნავს საუკეთესო სანელებლების ნარევს, რომელიც გამყიდველს შეუძლია შესთავაზოს თავის მომხმარებლებს.
