2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გერმანიის ჰანოვერში, ლაიბნიცის უნივერსიტეტის მკვლევარების ჯგუფის მიერ ჩატარებულმა ახალმა კვლევამ დაადასტურა, რომ მინერალური წყლის დალევა კარგი საშუალებაა კალციუმის მისაღებად რძესთან და სხვა რძის პროდუქტებთან ერთად.
მეცნიერები კიდევ უფრო შორს დგანან თავიანთ მტკიცებაში, როდესაც აღმოაჩინეს, რომ მინერალური წყალი შეიძლება იყოს უკეთესი ალტერნატივა, ვიდრე დაბალკალორიული რძე ან ტაბლეტების მიღება, რომლებიც აკმაყოფილებენ კალციუმის დღიურ რაოდენობას.
მკვლევარებმა შეამოწმეს რამდენად კარგად შეუძლია ორგანიზმს კალციუმის ათვისება ხუთი სხვადასხვა პროდუქტიდან, რომელთაგან თითოეული შეიცავს 300 მგ კალციუმს, მათ შორის სამი ტიპის კალციუმით მდიდარი მინერალური წყალი, რძე და კალციუმის დამატება.
კვლევაში მონაწილეობა მიიღო 21 მამაკაცმა და ქალმა, რომ დაინახონ, რომ არანაირი განსხვავება არ იყო იმით, თუ როგორ აითვისეს სხვადასხვა სქესის წარმომადგენლები სხეულისთვის მნიშვნელოვან ელემენტს ხუთი სხვადასხვა წყაროდან. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ წყალში სხვა მინერალების არსებობა გავლენას არ ახდენს კალციუმის შეწოვაზე.
ჩვენთვის მინერალური წყალი არის სრულყოფილი გზა ორგანიზმისთვის კალციუმის მისაღებად. პროდუქტი წარმოადგენს რძეში და სხვა რძის სხვა პროდუქტებში შემავალი კალორიების ალტერნატივას, ამბობს კვლევითი ჯგუფის ხელმძღვანელი, პროფესორი ტერეზა გრიპნერი.
მსოფლიოში, სადაც მუდმივად იზრდება ჭარბი წონისა და ჭარბი წონის მქონე ადამიანები, მნიშვნელოვანია შეამცირონ ენერგიის მიღება და ხელი შეუწყონ ალტერნატივებს, რომლებიც კალციუმის მოთხოვნებს აკმაყოფილებენ, გარდა მაღალი კალორიური რძისა და რძის პროდუქტებისა, თქვა მან.
ცნობილია, რომ ადამიანის სხეულს შეუძლია კალციუმის მოპოვება ორი წყაროდან - მოხმარებული საკვებიდან ან ძვლებიდან. როდესაც სხეული ძვლებიდან იწყებს კალციუმის მიღებას, ისინი სუსტდებიან, რაც მრავალ პრობლემას იწვევს. რძის პროდუქტების გარდა, მნიშვნელოვანი ელემენტით მდიდარია ბროკოლი, ლეღვი და ნუში.
მსოფლიო ჯანდაცვის ასოციაციის თანახმად, 19-დან 70 წლამდე მამაკაცებმა დღეში დაახლოებით 1000 მგ კალციუმი უნდა მიიღონ, ხოლო 70 წელს ზემოთ მამაკაცებმა - 1200 მგ დღეში. 19-დან 50 წლამდე ასაკის ქალებმა უნდა მიიღონ 1000 მგ კალციუმი დღეში, ხოლო 50 წელს გადაცილებულებს დღეში 1200 მგ სჭირდებათ.
გირჩევთ:
რატომ შეიძლება საშიში იყოს მინერალური წყალი?
ბულგარელი მომხმარებლებისთვის ჩვეულებრივი ჩვეულებაა ჩამოსხმული ყიდვა მინერალური წყალი მაღაზიებიდან. ამას რამდენიმე მიზეზი აქვს. უპირველეს ყოვლისა, ხალხი არ ენდობა სასმელი წყლის ხარისხს, რომელიც საყოფაცხოვრებო ონკანებიდან მოედინება. სხვები თვლიან, რომ მინერალური წყლის მოხმარება ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა, სხვები კი - ამას მხოლოდ ჩვევის გამო აკეთებენ.
სუფრა, მინერალური და წყაროს წყალი! რა არის რა?
ბულგარეთში, მაღაზიებში თავისუფლად იყიდება სამი სახის წყალი - სუფრის წყალი, მინერალური წყალი და წყაროს წყალი. ბევრი ჩვენგანი ყურადღებას არ აქცევს იმას, რას ყიდულობს ზუსტად. მაგალითად, დასავლეთში წყაროს წყალი სულ უფრო ხშირად ეძებენ, რადგან მას ჯანმრთელობაზე განსხვავებული გავლენა აქვს, ვიდრე დანარჩენ ორ სახეობას.
რატომ არის კალციუმი ძვლებისთვის საჭირო?
ადამიანის სხეულში 70-ზე მეტი სხვადასხვა ელემენტია. ამათგან ყველაზე მაღალი შემცველობაა კალციუმი - დაახლოებით 20 გრ 1 კგ წონაზე. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტი, რომელიც უზრუნველყოფს ძვლის სიმტკიცეს, ხელს უწყობს გულს, ცენტრალურ ნერვულ სისტემას, სისხლის მიმოქცევის სისტემას, უჯრედულ მემბრანებს, აძლიერებს იმუნიტეტს, ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებას ახდენს შინაგანი სეკრეციის ჯირკვლების ფუნქციებზე.
ზუსტად რამდენი მინერალური წყალი უნდა დავლიოთ
მინერალური წყლის სარგებელი მრავალრიცხოვანია, მაგრამ, როგორც ბუნების საჩუქრების უმეტესობას, არ უნდა გადავჭარბოთ. ის ყველაზე ძლიერ გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე, როდესაც მას დილით ვსვამთ უზმოზე. საუკეთესო, თუმცა ბევრისთვის შეუძლებელია, მისი დალევა უშუალოდ წყაროდან არის.
დალიეთ წყალი ისე, რომ ზამთარში ჯანმრთელი დარჩეთ
მრავალი კვლევის თანახმად, აღმოჩნდა, რომ ადამიანების 70% -ზე მეტი არ სვამს საკმარის წყალს. დღის განმავლობაში ორგანიზმში საკმარისი წყლის ნაკლებობამ შეიძლება დააზიანოს ჩვენი ფიზიკური ფორმა და ინტელექტუალური შესაძლებლობები. როდესაც გვწყურია, ჩვენი სხეული საშიშროებას აჩვენებს.
