2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მწარე ნესვი, ასევე ცნობილი როგორც Momordica, არის ეგზოტიკური მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც ჰგავს ყაბაყს. იგი გავრცელებულია სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, ინდოეთში, ჩინეთში, სამხრეთ ამერიკაში, სადაც უკვე წლებია გამოიყენება, როგორც საკვები პროდუქტი.
ამ მიზნით გამოიყენება მცენარის გაუაზრებელი ნაყოფი, რომელსაც ახასიათებს სპეციფიკური მწარე გემო. ისინი შეიძლება იყოს შემწვარი, ჩაშუშული ან გამომცხვარი. ისინი წარმატებით იყენებენ წვნიანებში, სალათებსა თუ სხვა კერძებში, კარგად აერთიანებენ ხორცსა და ბოსტნეულს.
კულინარიული მიზნების გარდა, მწარე ნესვი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ბუნებრივი საშუალება მთელი რიგი დაავადებების წინააღმდეგ.
რიტერპენის, ცილების, სტეროიდების და მის შემადგენლობაში შემავალი სხვა ნივთიერებების წყალობით, ის ნამდვილი ბუნებრივი აფთიაქია, რომელიც ეხმარება უკიდურესად მძიმე ჯანმრთელობის პირობებშიც.
მწარე ნესვი არის ტოქსინების სისხლის გაწმენდის ერთ-ერთი დადასტურებული საშუალება. მას იყენებენ ჰეპატიტის, ცხელების, შიდსის კი, ღვიძლის პრობლემების, კეთრის, პოდაგრის, დაბალი იმუნიტეტის დროს.
იგი ასევე გამოიყენება დიაბეტის, რევმატიზმის, ბუასილების, ფსორიაზისა და სხვადასხვა გამონაყარის დროს. მას აქვს აპრობირებული ეფექტი, როგორც აფროდიზიაკი. ასევე ითვლება, რომ მას აქვს სასარგებლო გავლენა მენსტრუალური ციკლის დარღვევებზე, კიბოზე, მაღალ ქოლესტერინზე, ჭარბი წონის, თვალისა და ძვლის პრობლემებზე.
მწარე ნესვი ასევე შესანიშნავი მატონიზირებელია, რომელიც ზრდის იმუნიტეტს და ატონიზირებს მთელს სხეულს.
გირჩევთ:
ხმელი ხილი კურნავს ნერვებს და მტკივნეულ ციკლს
წლების წინ, გამხმარი ფინიკისა და ქიშმიშის პოვნა ყველა სახლში მხოლოდ დღესასწაულებზე შეიძლებოდა, დღეს კი, როდესაც ჩირი ყველგან თავისუფლად არის ხელმისაწვდომი, ისინი დაუმსახურებლად ავიწყდებათ. ფინიკი, მაგალითად, ასტიმულირებს გულს, ისინი მშვენიერი მატონიზირებელი და იმუნოსტიმულატორია, აძლიერებენ ხანგრძლივი ავადმყოფობის შემდეგ.
ჭინჭარი - წამალია, რომელიც თითქმის ყველაფერს კურნავს
შეიძლება წარმოუდგენლად მოგეჩვენოთ, რომ ეკლიანი მწვანე ბალახი პანაცეაა თითქმის ყველაფრისთვის, რაც ავადმყოფობს, მაგრამ მართალია. ჭინჭარი არის მცენარე, რომელიც უზრუნველყოფს ართრიტის სამკურნალო საშუალებას, წარმოადგენს ალერგიის სამკურნალო მცენარეულ მკურნალობას, ათავისუფლებს თმის ცვენას, ამცირებს სისხლდენას, ებრძვის შარდის ბუშტის ინფექციებს, ეხმარება კანის ჩივილებს, ნევროლოგიურ დაავადებებს და ჯანმრთელობის პრობლემების დიდ ჩამონათვალს.
Momordica (მწარე ნესვი) - სუპერ ხილი, რომელიც კურნავს კიბოს
მომორდიკა არის ტროპიკული ხილი, რომელსაც ასევე უწოდებენ მწარე ნესვი . ის გოგრის ოჯახის მრავალწლიანი მცოცავი მცენარეა და კიტრს უფრო ჰგავს, ვიდრე ნესვს. მისი სამშობლო ინდოეთია და მისი სახელი მომდინარეობს ლათინური სახელიდან Momordica, რაც სიტყვასიტყვით ნიშნავს ნაკბენს და მოდის მისი ფოთლებისგან, რომლებიც ნაკბენად გამოიყურება.
შავი მოცხარის ფოთლები - ბუნებრივი საჩუქარი, რომელიც ყველაფერს კურნავს
შავი მოცხარი უნიკალური მცენარეა, მისი ნაყოფი უგემრიელესი დელიკატესია, ფოთლები კი - უნიკალური სამკურნალო პროდუქტი. აღსანიშნავია, რომ განსაკუთრებით ღირებულია შავი მოცხარის ფოთლები. ამ ბუჩქის ნაყოფს დიდი ხანია იყენებენ, როგორც სამკურნალო და პროფილაქტიკურ საშუალებას ჯანმრთელობის აღსადგენად.
ვნების ხილი: მგზნებარე ხილი, შესანიშნავი გემოთი
მიუხედავად იმისა, რომ დღეს ჩვენს თაროებზე შეგიძლიათ ნახოთ მრავალი სახის ხილი, რომელიც ადრე ჩვენთვის ეგზოტიკური იყო, ზოგი მათგანი უჩვეულო და გაუგებარია. ერთი ასეთი ხილია ვნების ხილი. ბევრმა ადამიანმა იპოვა იგი წვენების, იოგურტის და სხვა ინგრედიენტების ჩამონათვალში.