2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შავი მოცხარი უნიკალური მცენარეა, მისი ნაყოფი უგემრიელესი დელიკატესია, ფოთლები კი - უნიკალური სამკურნალო პროდუქტი. აღსანიშნავია, რომ განსაკუთრებით ღირებულია შავი მოცხარის ფოთლები. ამ ბუჩქის ნაყოფს დიდი ხანია იყენებენ, როგორც სამკურნალო და პროფილაქტიკურ საშუალებას ჯანმრთელობის აღსადგენად.
შავი მოცხარის ფოთლების სასარგებლო თვისებები
- შავი მოცხარის ფოთლები შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას: ვიტამინებს (განსაკუთრებით ბევრი ვიტამინი C), მთრიმლავ ნივთიერებებს, ფლავონოიდებს, ფიტონციდებს, მინერალურ მარილებს (მანგანუმი, სპილენძი, მაგნიუმი და ა.შ.);
- C ვიტამინისა და სხვა აქტიური ნივთიერებების მაღალი შემცველობის გამო, შავი მოცხარის ფოთლები შეუცვლელია ბერიბერიაში და დასუსტებული იმუნიტეტი. მცენარეული პრეპარატების აღდგენა ძალას ხანგრძლივი დაავადებების შემდეგ, დაღლილობის შემდეგ აღადგენს სიცოცხლისუნარიანობას;
- გარდა ამისა, ვიტამინი C არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი - ხელს უშლის კიბოს განვითარებას და ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას. მცენარის ფოთლების ინფუზიებსა და დეკორაციებს აქვთ სადეზინფექციო და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება;
- შავი მოცხარის სასარგებლო თვისებები საშუალებას იძლევა გამოიყენონ პეპტიური წყლულისა და გასტრიტის სამკურნალოდ. ქარხანა სასარგებლოდ მოქმედებს სისხლძარღვებზე და ჰემატოპოეზზე - გამორიცხავს ანემიას და ათეროსკლეროზს. შავი მოცხარის ფოთლების სარგებელი ფასდაუდებელია პოდაგრისა და რევმატიზმის დროს;
- ფიტონციდები, რომლებიც შეიცავს მასში შავი მოცხარი, ის შეუცვლელი გახადეთ გაციების და ინფექციური დაავადებების დროს, როგორიცაა გრიპი, ბრონქიტი, ყივანახველა და სტენოკარდია. შავი მოცხარის ჩაი არის ცნობილი ხალხური რეცეპტი ხველის დროს. განსაკუთრებით სასარგებლოა მცენარის მწვანე ნაწილები მოზრდილებისთვის - ისინი ხელს უწყობენ მხედველობის შენარჩუნებას, გულსისხლძარღვთა სისტემას და ხელს უწყობენ ტვინის აქტივობას;
- შავი მოცხარის ფოთლები ანადგურებს დიზენტერიის ბაცილს და იყენებენ დამხმარე საშუალებებით ანტიბიოტიკების მოქმედების გასაუმჯობესებლად. შავი მოცხარის მწვანე ნაწილები ხშირად შედის მულტივიტამინებში სხვა სამკურნალო მცენარეებთან ერთად;
- ტიბეტური მედიცინა გირჩევთ მკურნალობას შავი მოცხარის ფოთლებით - ლიმფური კვანძების ტუბერკულოზით, გაციებით, საერთო დაავადებებით, შარდსასქესო სისტემის დაავადებებით; და ღვინის ნაყენი გულსისხლძარღვთა დაავადებებისათვის.
შავი მოცხარის ფოთლების გამოყენება
შავი მოცხარის ფოთლების ინფუზია მიიღება მეტაბოლური დარღვევებისა და სისხლდენის დროს. დიაფორეზული და საფაღარათო მოქმედების გამო მცენარეს იყენებენ როგორც შარდმდენ საშუალებას თირკმლების დაავადებების, შეშუპების დროს, აგრეთვე სხეულის ჭარბი შარდისა და შარდმჟავის მოსაშორებლად.
შავი მოცხარის ფოთლის ჩაის რეგულარული მიღება ხელს უშლის ისეთ სერიოზულ დაავადებებს, როგორიცაა დიაბეტი, ამცირებს არტერიულ წნევას, ასტიმულირებს მადას, კუჭს, ღვიძლს და ნაწლავებს.
ეს სასმელი რეკომენდებულია გრიპის დროს, რადგან მას აქვს ანტივირუსული, ანთების საწინააღმდეგო და ზოგადად გამაძლიერებელი მოქმედება სხეულზე.
შავი მოცხარის ფოთლების სარგებელი დიდია კანის დაავადებების არსებობისას. ფოთლების დეკორნის აბაზანაში დამატება ხელს შეუწყობს კანის გაღიზიანებას, გამონაყარს და ოფლს.
სხვადასხვა წარმოშობის დერმატიტის დროს, ქავილი კანი, ანთებითი პროცესები კანზე - ყველა შემთხვევაში დაეხმარება შავი მოცხარის ფოთლებს.
გირჩევთ:
ჭინჭარი - წამალია, რომელიც თითქმის ყველაფერს კურნავს
შეიძლება წარმოუდგენლად მოგეჩვენოთ, რომ ეკლიანი მწვანე ბალახი პანაცეაა თითქმის ყველაფრისთვის, რაც ავადმყოფობს, მაგრამ მართალია. ჭინჭარი არის მცენარე, რომელიც უზრუნველყოფს ართრიტის სამკურნალო საშუალებას, წარმოადგენს ალერგიის სამკურნალო მცენარეულ მკურნალობას, ათავისუფლებს თმის ცვენას, ამცირებს სისხლდენას, ებრძვის შარდის ბუშტის ინფექციებს, ეხმარება კანის ჩივილებს, ნევროლოგიურ დაავადებებს და ჯანმრთელობის პრობლემების დიდ ჩამონათვალს.
როგორ მოვამზადოთ ახალი მურაბა, მარმელადი და შავი მოცხარის სიროფი
შავი მოცხარის აქვს არაერთი სასარგებლო თვისება ადამიანის სხეულზე. ნაყოფი უკიდურესად მდიდარია P ვიტამინით, რომელიც კარგად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, ამავდროულად აქვს ძლიერი ანტივირუსული მოქმედება. შავი მოცხარი ასევე წარმოადგენს კალციუმის და C ვიტამინის კარგ წყაროს.
შავი მოცხარის ჯანმრთელობის სარგებელი
შავი მოცხარის კენკრას აქვს ტკბილი და ტარტის გემო, მსგავსი შავი ყურძნისა. ნაყოფი იზრდება მტევანებად (მტევნის მსგავსად) და აქვთ მუქი კანი, ხოლო მის ქვეშ გვხვდება ჟელე მსგავსი მწვანე მასა. ისინი იზრდება პატარა ბუჩქზე, რომელიც, სავარაუდოდ, წარმოშობილია დიდ ბრიტანეთში.
შავი მოცხარის ექვსი ჯანმრთელობის სარგებელი
შავი მოცხარი ძალზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის და ზოგიერთი წყაროს თანახმად, უკეთესი ალტერნატივაა ე.წ. სუპერ ხილი, რომელიც საკმაოდ ძვირია. იგი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს და საკვებ ნივთიერებებს, რაც საშუალებას აძლევს კონკურენციას გაუწიოს მის ზოგიერთ შორეულ ძმას - გოჯი ბერს, აკაის ბერს და სხვებს.
იცით ეს ხილი - ის ყველაფერს კურნავს
მწარე ნესვი , ასევე ცნობილი როგორც Momordica, არის ეგზოტიკური მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც ჰგავს ყაბაყს. იგი გავრცელებულია სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, ინდოეთში, ჩინეთში, სამხრეთ ამერიკაში, სადაც უკვე წლებია გამოიყენება, როგორც საკვები პროდუქტი.
