ძმარი ახლა მხოლოდ ღვინისა და ყურძნისგან

ვიდეო: ძმარი ახლა მხოლოდ ღვინისა და ყურძნისგან

ვიდეო: ძმარი ახლა მხოლოდ ღვინისა და ყურძნისგან
ვიდეო: რიგები ღამის 3 საათზე ღვინის ქარხნებთან -- რთველი ნებართვით 2024, სექტემბერი
ძმარი ახლა მხოლოდ ღვინისა და ყურძნისგან
ძმარი ახლა მხოლოდ ღვინისა და ყურძნისგან
Anonim

ეროვნულმა ასამბლეამ მეორე მოსმენით მიიღო ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების შესახებ კანონის ახალი რეგულაცია ძმრის თვისებებისგან დამცავი ზომების მისაღებად. მასში ნათქვამია, რომ სახელი "ძმარი" შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ იმ პროდუქტების აღსანიშნავად, რომლებიც მიღებულია ყურძნის, ღვინის, ხილის ღვინოებისა და წყლის ალკოჰოლის ნარევებისგან პროდუქტების ძმარმჟავას დუღილის ჩატარებით.

ახალი კანონმდებლობა არეგულირებს ღვინის ძმრის იურიდიულ განმარტებას, მაგრამ არა ზოგადი ტერმინს "ძმარი". ასეთი კანონპროექტის შემოთავაზების მთავარი მიზეზი არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლების მხრიდან განმეორებითი ბოროტად გამოყენებაა. მათ ფაქტიურად დატბორეს ბაზარი საშიში სინთეზური ქიმიკატებით, რომლებიც წარმოდგენილია როგორც სუფთა ძმარი.

სინთეზური ძმარმჟავა არ არის ძმარი. ტერმინში "ძმარი" უკვე მიღებულია ნიშნავს პროდუქტს, რომელიც მიიღება ძმარმჟავას ბაქტერიების ძმარმჟავას დუღილის შედეგად ყურძნის, ღვინის, ხილის ღვინოებისა და წყლის ალკოჰოლის ნარევებზე, მჟავას საერთო შემცველობით არანაკლებ 60 გრამი ლიტრზე, გამოხატული როგორც ძმარმჟავა.

კანონპროექტი არის კოალიცია ბულგარეთისთვის პარტიის ინიციატივა და სრულად უჭერს მხარს ატაკას პარტიას. თავის გამოსვლაში პაველ შოპოვმა ისიც კი განმარტა, რომ ორი წლის წინ მას თავად განიცდიდა მსგავსი საკითხის კანონმდებლობის ნაკლებობას.

ძმარი
ძმარი

მან იყიდა ძმარი 60 სტოტინკისთვის, მწნილის ქილების მოსამზადებლად, მაგრამ ეს მოხდა, მისი სიტყვებით - "ბამბა". დეპუტატმა შეცბუნება გამოთქვა იმის გამო, რომ მხოლოდ ახლა მიიღება ასეთი ტექსტები ხარისხის ძმრის დასაცავად.

ბოლო წლების განმავლობაში ბულგარეთში ბევრჯერ გაიზარდა ქიმიური სინთეზის შედეგად მიღებული ძმარმჟავასგან მომზადებული ძმრის გაყიდვები. ასეთ წარმოებაში ძმარი არ იყენებს ღვინოს ან ეთანოლს, არამედ ზეთის დაშლისგან წარმოებულ პროდუქტებს და წარმოებულებს.

კანონში ცვლილებებთან ერთად, ფიზიკური პირებისთვის დაწესდა ჯარიმა 1000-დან 5000 ლარამდე, ხოლო დამრღვევი კომპანიებისთვის 5000-დან 10,000 ლარამდე ჯარიმა. საბოლოო სანქციას კენჭს უყრიან ამ კვირაში.

კეთილსინდისიერად ძმარი მწარმოებლების მიერ ცვლილებას ადვილად მიიღებენ. მათი თქმით, წარმოების ლეგალური გზაც უფრო ძვირია, რაც მათ აიძულებს უფრო მაღალი ფასები დააყენონ, ვიდრე სხვა ნედლეულისგან მიღებულ ძმარზე. ამან შეარყია მათი ბიზნესი და ზოგიერთი კომპანია გაკოტრებისკენაც კი მიიყვანა უკანასკნელ წლებში.

გირჩევთ: