2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აშშ-ს ვაშინგტონის სენტ-ლუის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა შეძლეს პომიდვრის შექმნა, რომელიც 82 პროცენტით მეტია და ანტიოქსიდანტებით მდიდარია. თავიანთ ექსპერიმენტებში მეცნიერებმა გამოიყენეს ნანონაწილაკები.
ტექნოლოგია რამშე რალიასა და პრატიმ ბისვას მიერ არის დაფუძნებული ციანიდისა და ტიტანის დიოქსიდის ნანონაწილაკებზე. ნაჩვენებია, რომ ისინი პომიდორს შუქისა და მინერალების ათვისებაში ეხმარებიან.
ტიტანის დიოქსიდი ზრდის ქლოროფილის რაოდენობას მცენარეში, რაც აუმჯობესებს ფოტოსინთეზს. თუთია, მცენარეთა ფერმენტების მუშაობას ეხმარება.
ორი დამატებული ნანონაწილაკის საშუალებით, პომიდორი მიუთითებს ნიადაგზე, რომ მათ დამატებითი საკვები ნივთიერებები სჭირდებათ და ამით იმატებენ წონას.
ეს საკვები ნივთიერებები არ არის ისეთი ფორმით, რომელიც მცენარეს საშუალებას აძლევს დაუყოვნებლივ გამოიყენოს ისინი, ასე რომ, იგი ათავისუფლებს ფერმენტებს, რომლებიც რეაგირებენ ნიადაგთან და იწვევს მიკრობებს საკვები ნივთიერებების მცენარისთვის შესაფერისი ფორმით გადაქცევას. ჩვენ ვცდილობთ ხელი შევუწყოთ ამ პროცესს ნანონაწილაკების დამატებით - განმარტავენ მეცნიერები.
თავიანთ ექსპერიმენტებში, მეცნიერებმა პომიდვრის ფოთლებს ნანონაწილაკების თხელი ფენა შეასხურეს. მათ წამოიწყეს ჰიპოთეზა, რომ მცენარეებზე პირდაპირი შესხურება უფრო ეფექტური იქნებოდა, ვიდრე ნიადაგის შესხურება.
კვლევის ბოლოს აღმოჩნდა, რომ ნანონაწილაკებით შესხურებული პომიდორი იწონიდა 82% -ით მეტს, ვიდრე სხვები. გარდა ამისა, მათი ლიკოპენის დონე დაახლოებით 80% -ით არის გაზრდილი.
მრავალი კვლევის თანახმად, ლიკოპინი, რომელსაც პომიდორი, საზამთრო და გვავა უმადური წითელი ფერით აქვთ, კიბოს შემცირების ფაქტორია.
მომავალში, ვაშინგტონის უნივერსიტეტის გუნდი შეიმუშავებს ნანონაწილაკების მეორე ფორმულას, რომელიც არ შეიცავს თუთიას. ხილისა და ბოსტნეულის ამ განვითარებას მოსახლეობა უნდა გამოკვებოს, თუ ერთ დღეს ის გაორმაგდება და დაგეგმილია 14 მილიარდი.
გირჩევთ:
ტოპ 5 სარგებელი, რაც წითელ პომიდორს მოგვიტანს
ხილი ან ბოსტნეული - ამ საკითხზე ბევრი სადავოა და დღემდე ზუსტი პასუხი არ არსებობს. ადამიანების უმეტესობის აზრით, პომიდორი ბოსტნეულია, რადგან ტკბილი გემო არ აქვს, მაგრამ ბოტანიკოსები მათ ხილს აკუთვნებენ. თუმცა, ერთი რამ ცხადია - ისინი გემრიელია და თურმე - და საშინლად სასარგებლოც.
ისინი ქმნიან სუპერ გემრიელ შოკოლადს ახალი ფორმულის მიხედვით
გერმანელმა მეცნიერებმა განაცხადეს, რომ შექმნიან სუპერ შოკოლადი , მოლეკულურ დონეზე რამდენიმე ცვლილების შეტანა მისი ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტით, იუწყება Daily Mail. მეცნიერებმა ყურადღება მიაქციეს ლეციტინს შოკოლადში. ლეციტინი გამოიყენება ცხიმების სტაბილიზაციისთვის, ხელს უშლის მათ კაკაოსა და რძეს - შოკოლადის სხვა საკვანძო ინგრედიენტებს.
ისინი ქმნიან ლუდს, რომელიც არ იწვევს Hangover- ს
Hangover არის პოსტალკოჰოლური მოვლენა, რომელიც ხდება ალკოჰოლური სასმელების, ლუდის ჩათვლით, დიდი მოხმარების შემდეგ. მას ახასიათებს ისეთი შეგრძნებები, როგორიცაა მეხსიერების დაკარგვა, თავის ტკივილი, მწვავე დაღლილობა, თავბრუსხვევა, გულისრევა, პირღებინება, შფოთვა და სიცხე.
გაზიანი სასმელები ქმნიან თირკმლის ქვებს
სხვა დროს დავწერეთ, რომ გაზიანი სასმელები საზიანოა ჯანმრთელობისთვის. ისინი ათწლეულების განმავლობაში პროდუქტი იყვნენ მსოფლიო ბაზარზე. ზოგიერთ ქვეყანაში, ამ ტიპის სასმელიც კი ეროვნული სამზარეულოს ნაწილია. მწარმოებლები აცხადებენ, რომ გაზიანი სასმელი სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს 90% წყალს - სიცოცხლის მთავარ წყაროს - და შაქრებს, რომლებიც ბუნებაშიც გვხვდება.
მეცნიერები ქმნიან ბიოსაწვავს ბანანისგან აფრიკაში
მეცნიერებმა შექმნეს საშუალება ბიოსაწვავი დან ბანანი იტყობინება RBC. ნოტინჰემის უნივერსიტეტის მკვლევარები გვთავაზობენ აფრიკის ქვეყნებში დანერგონ ფოთლებისა და ბანანის ქერქები, როგორც საწვავის წყარო. შედეგი არის ბრიკეტები, რომლებიც შეიძლება დაიწვას ღუმელებში გათბობის ან სამზარეულოსთვის.
