2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
იწყება შედარებითი ანალიზი, რომელიც უნდა აჩვენოს, არის თუ არა ჩვენს ქვეყანაში იგივე ბრენდის პროდუქტები უფრო დაბალი ხარისხის, ვიდრე დასავლეთ ევროპა. ამის შესახებ დოქტორმა კამენ ნიკოლოვმა სურსათის კონტროლის განყოფილებიდან განაცხადა.
Hello- ს, ბულგარეთის სტუდიაში ექსპერტმა განაცხადა, რომ მისი კოლეგები უკვე გაემგზავრნენ გერმანიასა და ავსტრიაში. იქიდან ჩამოიტანენ 32 პროდუქტს და ჩატარდება შედარებითი ანალიზი.
კვლევის შედეგები, რომელიც ორ ეტაპად მიმდინარეობს, გამოცხადდება ივნისის ბოლოს.
მისივე თქმით, სიგნალები იმის შესახებ, რომ აღმოსავლეთ ევროპაში მეორე ხარისხის საკვები იყიდება, მოდის ხორვატია, სლოვაკეთი, უნგრეთი და ჩეხეთი. ამ ქვეყნებში ჩატარებულმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ გარკვეული პროდუქციის ხარისხს შორის განსხვავებაა.
ჩვენ დავადგინეთ პროდუქციის 5 ჯგუფი - შოკოლადის პროდუქტები, გამაგრილებელი სასმელები, ხორცპროდუქტები, რძის პროდუქტები და ბავშვთა საკვები. ჩვენ ვაკვირდებით წყლის შემცველობას, ცხიმებს, ცხიმების შემცველობას და სხვებს, ამბობს დოქტორი ნიკოლოვი.
კვლევის ობიექტი იქნება რამდენიმე ყველაზე პოპულარული ბრენდი, როგორც ჩვენს ქვეყანაში, ასევე დასავლეთ ევროპაში.
ამ წლის დასაწყისში ვიშეგრადის ოთხის ლიდერები შეიკრიბნენ ვარშავაში და მოუწოდეს ევროკავშირს უფრო სერიოზული ზომების მიღება საკვების მწარმოებლების წინააღმდეგ.
ისინი აცხადებენ, რომ აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნებში უფრო დაბალი ხარისხის ინგრედიენტების მქონე საკვებს სთავაზობენ. ამიტომ აუცილებელია საკანონმდებლო ზომების მიღება ამ პრაქტიკის შესაჩერებლად.
ვიშეგრადის მეოთხედის წევრები - ჩეხეთი, უნგრეთი, პოლონეთი და სლოვაკეთი - ამბობენ, რომ ასეთი ხარისხის შეუსაბამობა ხდება, რადგან ევროკავშირის კანონი მხოლოდ მწარმოებლებს მოითხოვს, რომ სწორად აღწერონ ეტიკეტზე და პროდუქტის შეფუთვაზე გამოყენებული ინგრედიენტები.
გირჩევთ:
დაბალი ხარისხის კიტრი ამ გაზაფხულზე დატბორილია ბაზარზე
საბერძნეთიდან და ესპანეთიდან იმპორტირებული კიტრი ბევრად დაბალი ხარისხით, ვიდრე ბულგარული წარმოება, ჩვენს ქვეყანაში ფართოდ არის ხელმისაწვდომი, განუცხადა ნიკოლა გუნჩევმა, ბულგარეთის სათბურის მწარმოებელთა ასოციაციის თავმჯდომარემ, სააგენტოს FOCUS- ს.
როგორ განვასხვავოთ რეალური და დაბალი ხარისხის შოკოლადი
ხშირად, უვიცობის გამო, შოკოლადებს, იქნება ეს მუქი, რძიანი და ა.შ., ათავსებენ საერთო მნიშვნელს. ნახშირწყლები, რომლითაც შოკოლადი სავსეა, ადამიანის სხეულის ენერგიის სასურველი წყაროა. ეს ხდება იმის გამო, რომ მათი ნივთიერებათა ცვლა ბევრად უფრო ადვილია და სწრაფად, ვიდრე ცხიმი.
იტალიაში მათ დაამსხვრიეს ჯგუფი, რომელიც ექსპორტირებდა დაბალი ხარისხის ზეითუნის ზეთს
იტალიის ხელისუფლებამ დააკავა დანაშაულებრივი ჯგუფი, რომელიც წლების განმავლობაში გადიოდა უხარისხო და ძველი ზეითუნის ზეთის შეერთებულ შტატებში. ზეითუნის ზეთის ბრენდი წარმოდგენილი იყო, როგორც ზედმეტი ქალწული, იუწყება Reuters. თორმეტი ადამიანი შეიპყრეს, რომლებიც, სავარაუდოდ, კალაბრიის მაფიის ნაწილია.
BBC: აღმოსავლეთ ევროპაში საკვები გაცილებით დაბალი ხარისხისაა, ვიდრე დასავლეთ ევროპაში
BBC- ის კვლევამ აჩვენა, რომ დასავლეთ და აღმოსავლეთ ევროპაში საქონლის შინაარსს შორის დიდი განსხვავებაა. შეფუთვა ერთნაირად გამოიყურება, მაგრამ გემო რადიკალურად განსხვავებულია. ასეთი განსხვავება დიდი ხანია ეჭვმიტანილია ჩეხეთსა და უნგრეთში, სადაც მომხმარებლები ამბობენ, რომ მეზობელ გერმანიასა და ავსტრიაში საკვები ბევრად უფრო ხარისხიანია, ვიდრე მათ შიდა ბაზრებზე.
ვჭამთ თუ არა დასავლეთ ევროპელებზე უარეს საკვებს, უკვე გასაგებია
უკვე რამდენიმე ხანია, ბულგარეთში ყველას აინტერესებს, ვჭამთ თუ არა უფრო დაბალი ხარისხის საკვებს, ვიდრე დასავლეთ ევროპელები. პასუხი, დაპირებისამებრ, ივნისში მიიღო. სოფლის მეურნეობის მინისტრი რუმენ პოროჯანოვი დაიქირავა ეროვნული ეთერის დილემაზე პასუხის გასაცემად.