2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ამ სეზონში კიუსტენდილის მხარეში მოსალოდნელია დაახლოებით 7000 ტონა ალუბლის მოსავლის აღება, განუცხადა დარიკს სოფლის მეურნეობის ინსტიტუტის დირექტორმა, პროფესორმა დიმიტარ დომოზეტოვმა.
მისივე თქმით, სეტყვამ მავნე გავლენა არ მოახდინა ამ რეგიონში ალუბლის წარმოებაზე. დომოზეტოვმა ასევე განმარტა, რომ უფრო დიდი პრობლემა წარმოიშვა, თუ ძლიერი წვიმები შეინიშნება 10 – დან 15 ივნისის ჩათვლით, რადგან შემდეგ მოსავალს შეიძლება დაზიანდეს.
სოფლის მეურნეობის ინსტიტუტის დირექტორმა შეახსენა, რომ ამ გაზაფხულზე ბულგარეთში ალუბლის მშვენიერი ყვავილი იყო. სამწუხაროდ, იგივე არ შეიძლება ითქვას ჰალსტუხისთვის.
თუ ყვავილების 35 პროცენტი იკვრება, ეს ნიშნავს, რომ ჰალსტუხი ნორმალურია, განმარტა დომოზეტოვმა. მან დასძინა, რომ ამ მომენტში ეს ქულა დაახლოებით 30-32 პროცენტია.
ექსპერტმა დაამატა, რომ ეს ფენომენი შეინიშნება თებერვალსა და მარტში ნალექების გამო. ამასთან, შედეგები შეიძლება წამახალისებელიც იყოს. დომოზეტოვმა გამოავლინა, რომ 2014 წელს კიუსტენდილის მხარეში ექვსი ათასი ტონა ალუბლის მოსავალი იყო. მეორეს მხრივ, 2013 წელს წარმოებამ შეადგინა თითქმის ათი ათასი ტონა.
იმავდროულად, კიუსტენდილის მერმა გამოსცა ბრძანება, რომელიც ეხებოდა ალუბლის ყიდვის მომავალ კამპანიას. მასში ჩამოთვლილია ყველა მოთხოვნა, რაც გავლენას ახდენს ალუბლის მოსავლის აღებაზე, ყიდვასა და დაცვაზე.
ისევ, მომავალი კამპანიის გამო, კვლავ საჭიროა წვნიანი ხილის შესაძენად ადგილების მითითება. ამას სოფლების მერები, ისევე როგორც ეკონომიკური საქმიანობის დირექტორატი გაუმკლავდებიან.
ასეთი პუნქტების გახსნის დოკუმენტები ხელმისაწვდომი იქნება შემდეგი თვის დასაწყისიდან და ეს მოხდება მხოლოდ საჭირო გადასახადის გადახდის შემდეგ.
ასევე აღმოჩნდა, რომ ალუბლის შეძენა შეიძლება მხოლოდ ალუბლის ბაღების საკუთრების ან საიჯარო დოკუმენტის ჩვენების შემდეგ და საბუღალტრო აქტით გათვალისწინებული დოკუმენტის გაცემის შემდეგ.
ასევე გამოცხადდა, რომ ალუბლის კრეფა გაიმართება დილის 8.00 საათიდან საღამოს 8.00 საათამდე. გამოსყიდვა, თავის მხრივ, მოხდება დილის 9.00 საათიდან საღამოს 10.00 საათამდე.
გირჩევთ:
ალუბლის სარგებელი
ზაფხული არის სეზონი, როდესაც ალუბლის წყალობით შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ ზედმეტ კილოგრამებს. მაკარონის დესერტები, დონატები, მაფინები ჩაანაცვლეთ მურაბით და სქელი ბლინები ალუბლით და შედეგი არ დააგვიანებს. ალუბალი ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის მისი შემადგენლობის წყალობით - წყალი, ცილები, ნახშირწყლები, უჯერი ცხიმოვანი და ორგანული მჟავები, საკვები ბოჭკოები.
ბულგარელი გადაყრის 7000 ტონა საკვებს
ყოველი შვებულების შემდეგ ბულგარელი გადაყრის 7000 ტონაზე მეტ საკვებს. ეს უნდა განმეორდეს წმინდა გიორგის დღის შემდეგ. რესტორნები, საოჯახო მეურნეობები და სასტუმროები - ეს არის სამი ძირითადი კომპონენტი, რომელიც წარმოქმნის საკვების ნარჩენების დიდ ნაწილს.
აღდგომის შემდეგ თითქმის 7000 ტონა საკვები იკარგება
სააღდგომო არდადეგების შემდეგ ჩვენს ქვეყანაში შინამეურნეობებმა და რესტორნებმა 7000 ტონა საკვები პროდუქტი გადაყარეს. გამოდის, რომ საკვების უმეტესობა ზედმეტი არ არის დღესასწაულის შემდეგ. მიუხედავად იმისა, რომ ბულგარეთი არის ევროკავშირის უღარიბესი ქვეყანა, ყოველდღიურად ბულგარეთში თითქმის 1,800 ტონა საკვები იყრება, ხოლო არდადეგების პერიოდში ეს თანხა რამდენჯერმე იზრდება, იუწყება btv.
სოლიდური ჯილდო ელოდება მას, ვინც ყველაზე დიდი ბურიტო შეჭამა
ნიუ – იორკის მექსიკური რესტორანი დონ ჩინგონი მზადაა მის საკუთრებაში 10 პროცენტიანი წილი გადასცეს იმ კაცს, რომელიც შეძლებს შეფ – მზარეულების მიერ რესტორანში მომზადებული ყველაზე დიდი ბურიტოს ჭმას. სპეციალობა ზუსტად 13 კილოგრამს იწონის. იგი მზადდება ტიპიური ბურიტოს პურის, ქათმის, ღორის ხორცი, ბრინჯი, ლობიო, ავოკადო, ყველი და სალსაგან.
გადააგდეს ხორცი კიუსტენდილის მაღაზიების თბილ ფანჯრებში
გიფიქრიათ ოდესმე რა ხდება ვადაგასულ საკვებს? ბულგარეთში მოქმედი კანონმდებლობის თანახმად, მაღაზიები და კვების ქსელები ვალდებულნი არიან თაროებიდან გამოიტანონ ვადაგასული ან ვადაგასული საქონელი და საკუთარი ხარჯებით გაგზავნონ სასაკლაოზე განადგურების მიზნით.