2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბოლო პერიოდში ორგანული საკვები უფრო პოპულარული ხდება, რადგან იზრდება ადამიანთა რიცხვი, ვისაც სურს ჯანმრთელი ჭამა.
ორგანული საკვები შეიცავს ბევრად მეტ ჯანმრთელ ნივთიერებას, ვიდრე ის პროდუქტი, რომელსაც ყოველდღე ვყიდულობთ, ფიქრის გარეშე, საზიანოა თუ არა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.
ორგანული საკვების მოყვანა ხდება პესტიციდების, ჰერბიციდების და ადამიანის ჯანმრთელობისთვის მავნე სხვა ქიმიკატების, აგრეთვე ხელოვნური სასუქების გამოყენების გარეშე.
ამრიგად, ისინი ინარჩუნებენ ვიტამინებსა და ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია ადამიანებისთვის, რომლებიც მნიშვნელოვანია თქვენი ჯანმრთელობისა და ახლობლების ჯანმრთელობისთვის.
ორგანული საკვები გაცილებით ძვირია, ვიდრე ჩვეულებრივი საკვები, რადგან ისინი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის გაცილებით ფასეულია და მათი წარმოება გაცილებით რთულია, ვიდრე ჩვეულებრივი პროდუქტები.
მას შემდეგ, რაც თქვენ გადაიხდით ბევრად უფრო მეტს, ძალიან მნიშვნელოვანია პროდუქტის შეძენა დადასტურებული ხარისხით. ჯობია სანდო მაღაზიებში იყიდოთ, ვიდრე დაემორჩილოთ მოულოდნელად იაფი ორგანული პროდუქტის შეძენის სურვილს, რომელიც ყალბი აღმოჩნდება.
ორგანული პროდუქტის სახით გაყიდული ზოგიერთი პროდუქტი საერთოდ არ აკმაყოფილებს ორგანული საკვებისა და სასმელების მოთხოვნებს.
სწორედ ამიტომ, ზოგჯერ შესაძლებელია მაღაზიის ქსელიდან ყალბი ორგანული პროდუქტების რაოდენობის ამოღება. არის შემთხვევები, როდესაც ეტიკეტზე გაყიდული საკვები, რომელშიც აღნიშნულია, რომ ისინი ეკოლოგიურად სუფთაა, არ აკმაყოფილებს ორგანული საკვების მოთხოვნებს.
ორგანული პროდუქტების ცნობისთვის საჭიროა კარგად დაათვალიეროთ მათი ეტიკეტი. დადასტურებული ხარისხის ორგანულ პროდუქტებს უნდა ჰქონდეთ სპეციალური ბეჭედი, რომელიც დამტკიცებულია ევროკავშირის მიერ.
კიდევ ერთი მითითება იმისა, რომ ორგანული პროდუქტი არ არის ყალბი, არის ორგანიზაციის ლოგო, რომელმაც გასცა გაყიდვის სერთიფიკატი. ეს არის მისი სუფთა ბიოლოგიური წარმოშობის გარანტია.
ასე რომ, როდესაც ხილს, ბოსტნეულს, ყავას, კაკაოს, ბურღულეულს ან წვენებს ყიდულობთ, რომლებიც ჩვეულებრივზე მნიშვნელოვნად ძვირია, დარწმუნებული იქნებით, რომ თქვენ ფულს ქარს არ უყრით, არამედ თქვენს ჯანმრთელობაში ჩადებთ.
გირჩევთ:
ორგანული საკვები ნამდვილად უფრო ჯანმრთელია?
როგორც კანადელთა დიდი რაოდენობა, ჯენიფერ კავური რეგულარულად ყიდულობს ორგანულ სასურსათო პროდუქტებს. იგი ყიდულობს ორგანულ პომიდორს, სალათს, ვაშლს და ბევრ სხვა რამეს. ტორონტოს 31 წლის რედაქტორი ძვირად იხდის მათ: 2.99 დოლარი ორგანული ყვავილოვანი კომბოსტოში ტრადიციულად მოზრდილ ვერსიასთან შედარებით, რომლის ღირებულება მხოლოდ 99 ცენტია.
რას ნიშნავს ორგანული?
როდესაც ხედავთ საკვებს, კოსმეტიკურ საშუალებებს და საწმენდი საშუალებებს, რომლებზეც ეტიკეტირებულია ორგანული , ეს ეხება არა მხოლოდ თავად პროდუქტს, არამედ იმას, თუ როგორ ხდება პროდუქციის ან მათი ინგრედიენტების მოყვანა და დამუშავება. მოკლედ - ორგანული პროდუქტებისა და სხვა ინგრედიენტების მოყვანა ხდება სინთეზური პესტიციდების, კანალიზაციის შლამის, სინთეზური სასუქების, გენმოდიფიცირებული ორგანიზმების (გმო), ბიოინჟინერიის ან მაიონებელი გამოსხივების გამოყენების გარეშე.
ბულგარული ორგანული პროდუქტები - ბერძნული?
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს (BFSA) მიგზავნის შემდეგ, ახალი ხილისა და ბოსტნეულის ხარისხის კონტროლზე პასუხისმგებელმა ინსპექტორებმა ჩაატარეს მასობრივი შემოწმება სავაჭრო საწყობებში და საწარმოო საწარმოებში. შემოწმებული საიტები 101 იყო, ექსპერტებმა კი დარღვევები მხოლოდ ერთ კომერციულ და ერთ საწარმოში აღმოაჩინეს.
ორგანული საკვების ფასი გაორმაგდა
მოვაჭრეები ორგანულ საკვებს ორჯერ ზრდის. მათი ინფლაციის მიზეზი ის არის, რომ ევროპიდან ფული ჯერ არ გადარიცხულა. მაგრამ არა მხოლოდ. ევროკავშირს ჯერ არ გადაურჩა ფული ორგანული მწარმოებლებისთვის და ისინი სპეკულირებენ ორგანული პროდუქტების ფასებზე.
როგორ ამოვიცნოთ ორგანული ოსპი და ორგანული ლობიო
უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ავსებს ძირითადი საკვები პროდუქტების მარაგს, ისარგებლებს ორგანული მაღაზიების ჯანსაღი შეთავაზებებით და ორგანულ სადგომებში დიდ ქსელებში. ადამიანები, რომლებსაც სურთ ჯანმრთელი ცხოვრება და აქვთ შესაძლებლობა შეიძინონ ორგანული საკვები, რომელიც გაცილებით ძვირია ვიდრე ჩვეულებრივი საკვები, ურჩევნიათ შეიძინონ ორგანული ბურღულეული და ორგანული ბოსტნეული.
