2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხილს, რომელსაც მაღაზიიდან ყიდულობთ, ასევე აქვს წარწერები. ყველაზე ხშირად მათზე აქვთ კოდი დაწერილი, საიდანაც შეგვიძლია მნიშვნელოვანი ინფორმაცია მივიღოთ ხილის მოხმარებამდე.
ვინაიდან ბულგარეთის ბაზარზე იმპორტირებული ხილის სოლიდური რაოდენობაა, უნდა იცოდეთ მეთოდი, რომლითაც ხდება მათი მოყვანა. ამ მიზეზით, ფერმერები ვალდებულნი არიან წარწერონ ეტიკეტი.
ყველა მომხმარებელმა ნახა ხილის სტიკერები ბაზარზე, მაგრამ სიმართლე ისაა, რომ მათზე ცოტა ადამიანი აქცევს ყურადღებას და კიდევ უფრო ნაკლებმა მომხმარებელმა იცის ეტიკეტზე მოცემული ციფრების მნიშვნელობა.
ამასთან, ეს რიცხვები შემთხვევით არ არის შერჩეული, მაგრამ მომხმარებელს აცნობებს წარმოშობისა და ხილის მოყვანის მეთოდის შესახებ. ეტიკეტის საშუალებით ჩვენ გვესმის, არის თუ არა ხილი გმო, გამოყენებულია თუ არა პესტიციდები მის კულტივირებაში, ან ორგანული წარმოშობისაა.
თუ ეს კოდი შედგება ოთხი ციფრისგან, რომელთაგან პირველი იწყება 3 ან 4-ით, ეს ნიშნავს, რომ ნაყოფი გაიზარდა ხელოვნური სასუქებით და არ არის ორგანული წარმოშობის.
იგი იყენებდა პესტიციდებს და ინტენსიური სოფლის მეურნეობიდან მოპოვების მეთოდებს მეოცე საუკუნის მეორე ნახევარში.
ხუთნიშნა კოდი, რომელთაგან პირველი არის 9, მიუთითებს იმაზე, რომ ხილი ორგანულია და ორგანულია, პესტიციდების გამოყენების გარეშე. ამ ხილის გაშენებისას არ გამოიყენება თანამედროვე მეთოდები, არამედ ხილისა და ბოსტნეულის მოსავლის ცნობილი და ძველი ტექნიკა.
თუ პროდუქტს აქვს ხუთნიშნა კოდი, რომელიც იწყება რიცხვი 8-ით, ეს ნიშნავს, რომ პროდუქტი არის გმო. ევროკავშირში, გმო – ს სახით წარმოებული საკვების უმეტესობას ეტიკეტირდება.
ბოლო წლების განმავლობაში, წევრ სახელმწიფოებში სულ უფრო ხშირად განიხილეს ეს საკითხი, მაგრამ არსებობს კონსენსუსი იმის შესახებ, რომ მომხმარებლებისთვის სასარგებლოა იმის ცოდნა, ჭამენ თუ არა ისინი GMO– ს თუ ჩვეულებრივ საკვებს.
ეტიკეტი ასევე იძლევა არჩევანის გაკეთების უფლებას შოპინგის დროს, რის გამოც გმო – ს ეტიკეტი აქვთ სტიკერები.
გირჩევთ:
ახალი საკვების ეტიკეტები მწარმოებლებს აწუხებს
დაახლოებით ორი თვის შემდეგ, ძალაში შევა სურსათის ეტიკეტირების ახალი კანონმდებლობა და მწარმოებლების ნაწილი შიშობს, რომ შეძლებენ შეასრულონ ევროკომისიის მოთხოვნები. რამდენიმე მუნიციპალური საბავშვო სამზარეულოს დირექტორი პანიკაშია, რადგან ისინი არ არიან დარწმუნებულნი, რომ შეძლებენ შეასრულონ კომისიის მიერ მათთვის დაწესებული ეტიკეტირების მოთხოვნები.
ახალი ეტიკეტები პურისთვის - არ გაძვირდება
მომავალი წლიდან პურზე დაიდება ახალი ეტიკეტები, რომელთა შრიფტი უფრო დიდი იქნება და უფრო მეტი ინფორმაცია იქნება პროდუქტის ხარისხისა და ფორმის შესახებ. ახალი ამბები გამოაცხადა მცხობელებისა და კონდიტერების რეგიონალური კავშირის თავმჯდომარემ ველიკო ტარნოვოში - ჯენი საფუნძიევამ.
ბოთლის ეტიკეტები აფრთხილებს ალკოჰოლის მავნებლობას?
ევროპარლამენტი განიხილავს წინადადებას, ალკოჰოლის ბოთლებზე გამაფრთხილებელი ეტიკეტის განთავსება, მსგავსი სიგარეტის პაკეტების ეტიკეტისა. წინადადების მიღების შემთხვევაში, ევროკავშირში ალკოჰოლური სასმელების ბოთლები გაიყიდება გამაფრთხილებელი შეტყობინებებით, ისევე როგორც სიგარეტი.
ფერადი საკვების ეტიკეტები გვაფრთხილებს მავნე ინგრედიენტებზე
საჭმელებზე უნდა ეწეროს მწვანე, ყვითელ და წითელ ეტიკეტებს, რომ მომხმარებლები გააფრთხილონ, თუ ისინი მდიდარია მავნე ინგრედიენტებით. ამის შესახებ აქტიურ მომხმარებელთა ასოციაციამ განაცხადა. ექვსმა გლობალურმა კომპანიამ განაცხადა, რომ შექმნიან სამუშაო ჯგუფს ამ წინადადების შემუშავებისთვის.
სურსათის ეტიკეტები მომხმარებლებს შეცდომაში შეიყვანს
კვლევამ აჩვენა, რომ საკვების ეტიკეტები არ აჩვენებს პროდუქტის შესახებ ყველა ინფორმაციას. ასევე აღმოჩნდა, რომ მომხმარებელთა 60 პროცენტს, მაშინაც კი, თუ მათ ეტიკეტი წაუკითხეს, არ ესმით, რას კითხულობენ. მწარმოებლებმა და ვაჭრებმა იპოვნეს გზა ერთდროულად დაემალათ ზოგიერთი ჭეშმარიტება საკვები ინგრედიენტების შესახებ და შეესატყვისათ ეტიკეტირების წესები ქვეყანაში.