2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
დედამიწის ბიომრავალფეროვნებას სერიოზული საფრთხე ემუქრება ხორცის მოხმარება, ნათქვამია მეცნიერების მიერ Total Environment- ის ახალ კვლევაში. კვლევის ავტორების აზრით, ხორციანობა მავნებელია როგორც ჯანმრთელობისთვის, ასევე ჩვენი პლანეტისთვის.
დასასრულს, მკვლევარებმა გააფრთხილეს, რომ თუ კაცობრიობა არ შეამცირებს ხორცის მოხმარებას, დედამიწის ფლორასა და ფაუნაზე გავლენა კატასტროფული იქნება, უფრო მეტიც, ვიდრე კლიმატის ცვლილება.
გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ცხოველების აღზრდა ხორცის წარმოებისთვის გამოიწვია კულტურებით სავსე უზარმაზარი ტერიტორიების განადგურებამ, რომლებიც მნიშვნელოვანია მრავალი ცხოველის გადარჩენისთვის.
ამასთან, ეს ადგილები ხდება ცალკეული საძოვრები ცხოველებისთვის, რომლებიც მხოლოდ მათი ხორცისთვის არის გაზრდილი.
ახლა შეგვიძლია ვთქვათ - თუ სტეიკს მიირთმევთ, მადაგასკარში ლემურს კლავდით, თუ ქათამს მიირთმევთ, ამაზონში მოკლავთ თუთიყუშს - ამბობს გედეონ ეშელი, გეოფიზიკოსი ბარდის კოლეჯში, ნიუ იორკი, რომელიც შეისწავლის ადამიანის საკვები გარემოზე.
მეცნიერები წლების განმავლობაში ცდილობდნენ გაერკვნენ მტაცებლების გავლენა პლანეტის ბიომრავალფეროვნებაზე, რადგან მათი აზრით, მას აქვს უდავო ეფექტი.
ეკოლოგი ბრაიან მაკოვინა ასევე განმარტავს, რომ 2050 წლისთვის მეცხოველეობის მეცხოველეობის ამჟამინდელი ტენდენციების გათვალისწინებით, ამ მიზნით გამოყენებული მიწა გაიზრდება 30% -ით 50% -მდე ან 3 მილიონი კვადრატული კილომეტრით.
მონაცემებით, ასეთი დიდი ფართობის დაკარგვა საზიანოა როგორც ფლორის, ისე ფაუნისთვის. ეს კი გადაწონის კლიმატის ცვლილების ან დაბინძურების საფრთხეს.
მეცნიერები კატეგორიულად ირწმუნებიან, რომ ადამიანების კვების ჩვევები თვალსაჩინო გავლენას ახდენს გარემოზე. ძველი გამოკვლევების თანახმად, ამაზონის ტყეების ტყეების სამი მეოთხედი ახლა გამოიყენება ან საძოვრებისთვის ან სოფლის მეურნეობისთვის.
ასეთი იქნება აფრიკის ბედი რამდენიმე ათწლეულში, ამბობენ გარემოსდამცველები.
ამგვარი საფრთხის თავიდან ასაცილებლად, კვლევის ავტორებს მიაჩნიათ, რომ კაცობრიობამ უნდა შეზღუდოს ხორცის მიღება 10% -ით და შეცვალოს საქონლის ხორცი ქათმით, ღორის ხორცით ან თევზით, რადგან მათი წარმოება უფრო ნაკლებ ბუნებრივ რესურსებს მოითხოვს.
გირჩევთ:
ზაფხულში ხორცის მოხმარება საშიშია
ასოცირებული პროფესორი სვეტოსლავ ჰანჯიევი, რომელიც არის ბულგარეთის სიმსუქნისა და თანმხლები დაავადებების შემსწავლელი ასოციაციის თავმჯდომარე, აფრთხილებს ზაფხულში ხორცის მიღება. ის ჩვენს ქვეყანაში დიეტოლოგიის პრობლემების წამყვანი ექსპერტია და არის კვების მეცნიერების ევროპული აკადემიის წევრი.
თხილის დეფიციტი საფრთხეს უქმნის შოკოლადის ინდუსტრიას
დიდი საფრთხე ემუქრება შოკოლადის ინდუსტრიას. შემცირდა თხილის წარმოება თურქეთში, რომელიც მსოფლიოში თხილის მწარმოებელი და ექსპორტიორია. თხილის კრიზისი ფასების მკვეთრი ზრდის წინაპირობაა, იუწყება AFP. აღმოჩნდა, რომ ამ ზაფხულს მოსულმა კოკისპირულმა წვიმებმა გაანადგურა არა მხოლოდ ადგილობრივი მოსავალი, არამედ თურქეთის შავი ზღვის რეგიონის ოთხ რაიონში მდებარე თხილის (გირესუნი, ტრაპიზონი, რიზე და ორდუ).
დიეტური სასმელები საფრთხეს უქმნის გულს
ამერიკელმა მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ უალკოჰოლო დიეტური სასმელები უშაქროდ ზრდის გულსისხლძარღვთა პრობლემების რისკს. ფრთხილად იყავით, რადგან ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად იყენებენ დიეტურ გაზირებულ პროდუქტებს, 61% -ით მეტია ინსულტის ან ინფარქტის რისკი.
ცრუ Pestles საფრთხეს უქმნის ჩვენს ჯანმრთელობას და გარემოს
ევროპაში მცენარეთა დაცვის ასოციაციის უახლესი მონაცემებით, ევროპაში გამოყენებული პესტიციდების 5 – დან 10% –მდე ყალბია. ყალბი პესტიციდების განაწილების ძირითადი ბაზრებია სამხრეთ და აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნები, რომლებიც ასევე ძველი კონტინენტის სოფლის მეურნეობის პროდუქტების უდიდესი მწარმოებელია.
ბრაზილიური ხორცის სკანდალი საფრთხეს უქმნის ქვეყნის ეკონომიკას
კიდევ სამი გადამამუშავებელი კომპანია ითიშება მას შემდეგ, რაც ბრაზილიაში უცხოეთში გაყიდული ხორცის გამო კრიზისი გამოცხადდა. მსოფლიოში მსხვილი საქონლის ხორცის ექსპორტიორი მწვავე გავლენას ახდენს. სკანდალი მას შემდეგ დაიწყო, რაც ბრაზილიის ხელისუფლებამ გამოაცხადა, რომ ისინი იწყებენ გამოძიებას ხორცის წარმოებასა და რეალიზაციასთან დაკავშირებით.