2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ჩვენ გვსმენია გენმოდიფიცირებული საკვების შესახებ, მაგრამ რა და რამდენად ვიცით მათ შესახებ რეალურად. მაგალითად ავიღოთ ორაგული.
თევზის ბაზარზე ზემოქმედების შესაფერისი წონის მისაღწევად, მეცნიერები ცვლის ორაგულის გენებს, გველთევზას ემატება.
ეს გენები ზრდის ჰორმონს მთელი წლის განმავლობაში და შედეგიც არსებობს და უარყოფითი დროის შემდეგ თევზი უზარმაზარი ხდება. ამ გზით ადამიანები, რომლებიც მათ ზრდიან, დროის დაზოგვის გარდა, ფულს ზოგავენ საჭმელსა და მოვლაში, ხოლო ორჯერ მეტ შემოსავალს იღებენ, რადგან ორაგულს გაცილებით ხშირად ყიდიან ვიდრე წარსულში. მათ საშუალება აქვთ მისი ფასი შეამცირონ და უდავო ფაქტია, რომ დაბალი ფასი უფრო მეტ ხალხს ატყუებს.
![უსაფრთხოა თუ არა გენმოდიფიცირებული ორაგული? უსაფრთხოა თუ არა გენმოდიფიცირებული ორაგული?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5954-3-j.webp)
ამასთან, პირველ რიგში, როდესაც რაღაც იაფად იყიდით, უნდა იფიქროთ თქვენს ჯანმრთელობაზე და შემდეგ გარემოზე. ეს ახალი მეთოდი მთლიანად ცვლის ფერმაში ბუნებრივ არჩევანს. თქვენი აზრით, ნორმალურია კორპორატიული ინტერესების უპირატესობა ბუნებასა და ადამიანის ჯანმრთელობაზე? თუ ამაზე არ გიფიქრიათ, დროა ამის გაკეთება.
ბუნებრივია, მათ, ვინც თევზის ახალი სახეობებით სარგებლობს, გადაწყვეტილი აქვთ დაარწმუნონ, რომ ჩვენი ჯანმრთელობისთვის საშიში არაფერია და ის ჩვეულებრივი ორაგულისგან არც ისე განსხვავდება.
ამასთან, როგორ ფიქრობთ, თუ გმო ორაგული გაიაფდება და უფრო ხშირად დაიწყებთ მის მიღებას, მასზე დამაგრებული ეს ხელოვნური გენი გავლენას არ მოახდენს თქვენს სხეულზე? ამ საკითხზე ჯერჯერობით კვლევა არ გაკეთებულა, მაგრამ თუ ჩვენ თვითონ ბუნებრივ საკვებს ვანიჭებთ უპირატესობას, მეტ-ნაკლებად შეგვიძლია თავი დავიზღვიოთ.
![უსაფრთხოა თუ არა გენმოდიფიცირებული ორაგული? უსაფრთხოა თუ არა გენმოდიფიცირებული ორაგული?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5954-4-j.webp)
დიდი კომპანიები ირწმუნებიან, რომ მათ მიერ შექმნილი ორაგულის ახალი სახეობა გავლენას არ მოახდენს დარჩენილი ცოცხალი ორაგულის განვითარებაზე, მაგრამ ბოლოდროინდელმა კვლევამ უარყო ეს პრეტენზია და აჩვენა, რომ თუ მხოლოდ 60 გენმოდიფიცირებული ორაგული გამოთავისუფლდება 60 000 – ით, გარეული, 40 – ზე ნაკლები თაობის თევზის შემდეგ, ბუნებრივი მთლიანად გაქრება.
ჩვენი რჩევაა შეიძინოთ უფრო ძვირი და უკეთესი ხარისხის პროდუქტი, თუმცა მათ უფრო იშვიათად და მცირე რაოდენობით მოიხმართ. დაიმახსოვრე - ხარისხი მნიშვნელოვანია, არა რაოდენობა და ამ შემთხვევაში ნამდვილი გმო.
გირჩევთ:
გენმოდიფიცირებული ლეციტინი ფარული შხამია
![გენმოდიფიცირებული ლეციტინი ფარული შხამია გენმოდიფიცირებული ლეციტინი ფარული შხამია](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4311-j.webp)
სოიოს ლიცეუმი შოკოლადის პროდუქტებში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ნივთიერებაა. უფრო კონკრეტულად, საქმე ეხება გენმოდიფიცირებულ სოიოს ლეციტინს. ლეციტინი მოპოვებულია სოიოს მარცვლებიდან და შეაფასა E322, როდესაც საკვებში იყენებენ როგორც ემულგატორს.
იაპონიამ მიიღო გენმოდიფიცირებული საკვები
![იაპონიამ მიიღო გენმოდიფიცირებული საკვები იაპონიამ მიიღო გენმოდიფიცირებული საკვები](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11910-j.webp)
იაპონია აძლევს მწვანე შუქს გენმოდიფიცირებული საკვები რომ მომხმარებლებს შესთავაზონ ამომავალი მზის ქვეყანაში. მხოლოდ ერთი მოთხოვნა არსებობს, ეს არის რედაქტირების ტექნიკა, რომელიც აკმაყოფილებს მთავრობის მიერ დადგენილ კრიტერიუმებს. ეს წინადადება დამტკიცებას ელოდება.
უსაფრთხოა თუ არა პურზე ჩამოსხმული Mold?
![უსაფრთხოა თუ არა პურზე ჩამოსხმული Mold? უსაფრთხოა თუ არა პურზე ჩამოსხმული Mold?](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12130-j.webp)
ადამიანების უმეტესობამ იცის, რომ პენიცილინი მზადდება ობისგან. როდესაც საჭმელზე ყალიბდება ფორმა, ყოველთვის იქნება ადამიანი, ვინც იტყვის: "თამამად იკვებე. რა კარგია? პენიცილინია". Მაგრამ მართლა MOLD უსაფრთხოა პირდაპირი მოხმარებისთვის?
ჭკვიანი ჩხირები აჩვენებს, უსაფრთხოა თუ არა საკვები
![ჭკვიანი ჩხირები აჩვენებს, უსაფრთხოა თუ არა საკვები ჭკვიანი ჩხირები აჩვენებს, უსაფრთხოა თუ არა საკვები](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15534-j.webp)
ჩინურმა ინტერნეტ კომპანიამ Baidu შეიმუშავა ჭკვიანი ჩოჩკები, რომლებიც ხალხს აფრთხილებს მათ მიერ მიღებული საკვების უსაფრთხოების შესახებ. კომპანიამ შეიმუშავა მაღალტექნოლოგიური სენსორები ჩვეულებრივი დანაჩანგლის სახით. როდესაც ჩოჩკები ჩაეფანება ჭურჭელში, მათში სპეციალური სენსორები აანალიზებენ ჩაყრის ტემპერატურას და შემადგენლობას, ამავე დროს სმარტფონის ეკრანზე ჩანს სრული ინფორმაცია კერძის შესახებ.
უსაფრთხოა თუ არა მცენარეული პროდუქტები ბაზარზე?
![უსაფრთხოა თუ არა მცენარეული პროდუქტები ბაზარზე? უსაფრთხოა თუ არა მცენარეული პროდუქტები ბაზარზე?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-591-1-j.webp)
თქვენ ალბათ ნახეთ უზარმაზარი მრავალფეროვანი მცენარეული მედიკამენტები, რომლებიც აფთიაქებისა და ჯანმრთელობის საკვების მაღაზიების თაროებზე დგას. ადამიანების უმეტესობას სჯერა, რომ მცენარეული მედიკამენტები ან სხვა პროდუქტები, რომლებსაც ეტიკეტირებული აქვს ბუნებრივი, სრულიად უსაფრთხო და ეფექტურია.