2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
იაპონია აძლევს მწვანე შუქს გენმოდიფიცირებული საკვები რომ მომხმარებლებს შესთავაზონ ამომავალი მზის ქვეყანაში. მხოლოდ ერთი მოთხოვნა არსებობს, ეს არის რედაქტირების ტექნიკა, რომელიც აკმაყოფილებს მთავრობის მიერ დადგენილ კრიტერიუმებს. ეს წინადადება დამტკიცებას ელოდება.
სავარაუდოდ, წინადადების ტექსტები არ შეიცვლება ან ცვლილებები მინიმალური იქნება და გავლენას არ მოახდენს დოკუმენტის არსზე. ეს კარი გახსნის CRISPR ტექნოლოგიების შემოღებას საკვების გენეტიკური რედაქტირება ცხოველური ან მცენარეული წარმოშობისათვის, რომელიც გამოყენებული იქნება მოხმარებისთვის.
რა არის CRISPR ტექნოლოგია და რა არის მისი გამოყენება?
CRISPR არის გენომის რედაქტირების სისტემა და საშუალებას იძლევა ცოცხალ უჯრედში რომელიმე გენის წაშლა ან ჩანაცვლება. მეცნიერები ასევე უმატებენ დამატებით კონტროლს გენების რედაქტირების უნარზე, სისტემის გამოყენებით სინათლეზე რეაგირების შესაძლებლობით. ეს მეთოდი იძლევა სრულ კონტროლს იმ მოვლენებზე, რომლებიც თავიდან ბოლომდე მოქმედებს გენის განვითარებაზე.
რა განსხვავებაა გენის მოდიფიკაციას (გმო) და გენის რედაქტირებას შორის?
• გენის მოდიფიკაცია საშუალებას აძლევს გენების გადატანას ორგანიზმებს შორის, რომლებიც არ არიან დაკავშირებული ერთმანეთთან.
• Როდესაც გენეტიკური რედაქტირება გარკვეული გენების დეაქტივაცია ან მოდიფიკაცია ხდება ინოვაციური საშუალებებით, როგორიცაა CRISPR.
შეერთებულ შტატებში ეს ჩარევა მიღებულია და ითვლება, რომ განსაკუთრებული კონტროლი არ არის საჭირო.
ევროპა არ იზიარებს ამ მოსაზრებას. გასულ ზაფხულს გადაწყდა, რომ ამ საკვებს ექვემდებარებოდა იგივე კონტროლი, რაც გმო პროდუქტებს.
იაპონია აშკარად ეყრდნობა პრაგმატიზმს და მიჰყვება შეერთებულ შტატებს, რომ გადაწყვიტოს არ მოითხოვოს სკრინინგი ამ საკვების უსაფრთხოებისთვის. ისინი ხელმისაწვდომი იქნება სამომხმარებლო ბაზარზე. ჯერ გაურკვეველია, შეაფასებენ თუ არა მათ გენეტიკურად მოდიფიცირებულებს.
როგორი განწყობა აქვს მომხმარებლებს იაპონიაში?
ქვეყანაში საზოგადოების სკეპტიციზმი ამ ტიპის საკვების მიმართ ფაქტია. მომხმარებელთა მრავალი ჯგუფი მოითხოვს ყველა გენმოდიფიცირებული სათესლე კულტურის გადახედვას, რომელთა გამოყენება ნებადართულია, თუ მათ უსაფრთხოების ტესტები აქვთ გავლილი და ეტიკეტირებული აქვთ. იქ მეცნიერები თვლიან, რომ ყველა ეს რეაქცია განპირობებულია იმ დაინტერესებული მხარეების უვიცობითა და მარკეტინგული სტრატეგიით, რომლებიც იყენებენ ადამიანის შიშს. იგი ეყრდნობა უკეთეს კომუნიკაციას მომხმარებლებთან მათი შიშების აღმოსაფხვრელად.
გირჩევთ:
გენმოდიფიცირებული ლეციტინი ფარული შხამია
სოიოს ლიცეუმი შოკოლადის პროდუქტებში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ნივთიერებაა. უფრო კონკრეტულად, საქმე ეხება გენმოდიფიცირებულ სოიოს ლეციტინს. ლეციტინი მოპოვებულია სოიოს მარცვლებიდან და შეაფასა E322, როდესაც საკვებში იყენებენ როგორც ემულგატორს.
თურქულმა ბაქლავამ ევროპული ხარისხის ეტიკეტი მიიღო
პირველი თურქული პროდუქტი, რომელსაც აქვს ევროპული ხარისხის ეტიკეტი, არის არაქისის ბაქლავა თურქეთის სამხრეთ-აღმოსავლეთი ნაწილიდან. ქვეყანა წლების განმავლობაში წარუმატებლად ცდილობდა ევროკავშირში შესვლას, მაგრამ მისმა ბაქლავამ წარმატებას მიაღწია.
გენმოდიფიცირებული ბრინჯი ებრძვის დიაბეტს
ბოლო დროს, ერთ-ერთი ყველაზე აქტუალური თემაა გენმოდიფიცირებული საკვების შესახებ. სურსათის კონტროლის სპეციალისტები, დიეტოლოგები და მზარეულები თავდაუზოგავად უჩიოდნენ დაბალი ხარისხის პროდუქტებს, რომლებიც წყალდიდობას უწევს ბაზარს და გენმოდიფიცირებული პროდუქციის წარმოებას.
ევროკავშირმა ბრაზილიას სთხოვა შეეწყვიტა ხორცის ექსპორტი, მაგრამ უარი მიიღო
ევროკავშირმა ბრაზილიას სთხოვა შეწყვიტოს ხორცის ექსპორტი. ამჟამად იგი შემოაქვს პროდუქტები 28 წევრ ქვეყანაში. ამასთან, მთავრობამ უარი თქვა. ბრაზილიის მთავრობამ კატეგორიულად უარყო ევროკავშირის წინადადება. მომხდარის მიზეზი 17 მარტს 30-ზე მეტი ადამიანის დაპატიმრებაა.
ქალმა ბიო ზეთი იყიდა და ბოსტნეულის ნაგავი მიიღო
ამ ეტაპზე ჩვენს ქვეყანაში მასობრივი ისტერიკაა ორგანული პროდუქტების შესახებ. ისინი იყიდება სპეციალურ მაღაზიებში სპეციალური აღნიშვნით ამისათვის. ყველა რადიოაქტიური და კანცეროგენული ელემენტი აკრძალულია ორგანული საკვების წარმოებაში. ამიტომ, მათი წარმოებისთვის გამოყენებული ყველა პროდუქტი იზრდება სუფთა და დაუზიანებელ ნიადაგებზე და წყლებში.