2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბოლო დროს, ერთ-ერთი ყველაზე აქტუალური თემაა გენმოდიფიცირებული საკვების შესახებ. სურსათის კონტროლის სპეციალისტები, დიეტოლოგები და მზარეულები თავდაუზოგავად უჩიოდნენ დაბალი ხარისხის პროდუქტებს, რომლებიც წყალდიდობას უწევს ბაზარს და გენმოდიფიცირებული პროდუქციის წარმოებას.
უამრავი მტკიცებულება არსებობს ცუდი ხარისხის საკვებისა და არაორგანული წარმოების ზიანის შესახებ. ამასთან, აღმოჩნდა, რომ ზოგიერთი საკვების გენეტიკური მოდიფიკაცია ძლიერი იარაღია სხვადასხვა დაავადებების წინააღმდეგ კაცობრიობის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
ამის დასტურია იაპონელმა გენეტიკოსებმა, რომლებმაც შექმნეს გენეტიკურად მოდიფიცირებული ჯიშის ბრინჯი, რომელიც ძალზე ეფექტურია დიაბეტის სამკურნალოდ. იაპონიის აგრობიოლოგიის ეროვნული ინსტიტუტის სპეციალისტები გვთავაზობენ პროდუქტს, რომელიც ასტიმულირებს პანკრეასში ინსულინის სინთეზს, ამით ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.
მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ ახალი რევოლუციური ტიპის ბრინჯი მთლიანად ჩაანაცვლებს მედიკამენტურ თერაპიას II ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანებში. მაგრამ ეს მხოლოდ აზიური ექსპერტებით არ შემოიფარგლება. მალე ისინი შემოგვთავაზებენ იმავე ინსტიტუტში შექმნილ ბრინჯის სხვა სახეობას, რომელიც დროთა განმავლობაში ნახავთ გამოყენებას ალერგიითა და თივის ცხელებით დაავადებულებში.
ამასთან, კამათი იმის შესახებ, არის თუ არა სასარგებლო ტრანსგენული პროდუქტები, გრძელდება. თუ გენმოდიფიცირებული ბრინჯი შეიძლება სასარგებლო პროდუქტად იქნეს დაყვანილი, ეს პრაქტიკულად უნდა მოქმედებდეს სხვა საკვები პროდუქტებისთვისაც. ბრინჯი არის ჰიპოალერგიული პროდუქტი, რომელიც არ შეიცავს წებოვანს (მცენარეული ცილა) და ადამიანის დამუშავების სისტემის მიერ ფაფის სახით ადვილად მუშავდება.
ეს მას ფასდაუდებელ საკვებად აქცევს არა მხოლოდ მოზრდილების, არამედ ახალშობილებისთვისაც. იგი მდიდარია რთული ნახშირწყლებით, რომლებიც სხეულის ძირითადი ენერგიის წყაროა. მას აქვს ცელულოზის მაღალი შემცველობა, რაც ხელს უწყობს ნაწლავის სტაგნაციური პროცესების პროფილაქტიკას, რაც იწვევს ყაბზობას, დივერტიკულოზსა და კიბოს.
გირჩევთ:
ვერა კოჩოვსკას სასწაულებრივი ელექსირი, რომელიც კურნავს დიაბეტს
შაქრიანი დიაბეტი, რომელიც ყველაზე გავრცელებული ენდოკრინული დაავადებაა, შეიძლება გავლენა იქონიოს ნებისმიერ ჩვენგანზე, განსაკუთრებით ის, ვინც ცნობილია ტიპის 2 დიაბეტის სახით. ეს დაავადება ძირითადად მოზრდილებში გვხვდება და უახლესი სტატისტიკური მონაცემებით, ავადდება პაციენტების დაახლოებით 90%.
რომელი საკვები კურნავს დიაბეტს
დიაბეტით დაავადებულებს მუდმივად ესმით, რომელ საკვებს არ უნდა უყურონ და რომელი არ შეუძლიათ. ამასთან, არსებობს საკვები და სასმელები, რომლებსაც შეუძლიათ სიმპტომების შემსუბუქება და დაავადების განკურნებაც კი. სინამდვილეში არსებობს საკვები, რომელიც 2 ტიპის დიაბეტის მკურნალობაში დაგეხმარებათ.
გენმოდიფიცირებული ლეციტინი ფარული შხამია
სოიოს ლიცეუმი შოკოლადის პროდუქტებში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ნივთიერებაა. უფრო კონკრეტულად, საქმე ეხება გენმოდიფიცირებულ სოიოს ლეციტინს. ლეციტინი მოპოვებულია სოიოს მარცვლებიდან და შეაფასა E322, როდესაც საკვებში იყენებენ როგორც ემულგატორს.
იაპონიამ მიიღო გენმოდიფიცირებული საკვები
იაპონია აძლევს მწვანე შუქს გენმოდიფიცირებული საკვები რომ მომხმარებლებს შესთავაზონ ამომავალი მზის ქვეყანაში. მხოლოდ ერთი მოთხოვნა არსებობს, ეს არის რედაქტირების ტექნიკა, რომელიც აკმაყოფილებს მთავრობის მიერ დადგენილ კრიტერიუმებს. ეს წინადადება დამტკიცებას ელოდება.
უსაფრთხოა თუ არა გენმოდიფიცირებული ორაგული?
ჩვენ გვსმენია გენმოდიფიცირებული საკვების შესახებ, მაგრამ რა და რამდენად ვიცით მათ შესახებ რეალურად. მაგალითად ავიღოთ ორაგული. თევზის ბაზარზე ზემოქმედების შესაფერისი წონის მისაღწევად, მეცნიერები ცვლის ორაგულის გენებს, გველთევზას ემატება.
