2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველაზე დიდი ლობიოს სუპი მაკედონიის სოფელ სარჩიევოში შტიპის მახლობლად მოამზადეს. კერძი შეიტანეს გინესის რეკორდების წიგნში.
საინტერესოა, რომ რეკორდული სოფელი მხოლოდ ოთხი სახლისგან შედგება და მისი ბინადრები ზუსტად ცხრა ადამიანია.
ლობიოს წვნიანი 3150 კილოგრამია. უზარმაზარ ქვაბში მოხარშული 2600 ლიტრი წყალი, 400 კილოგრამი ლობიო, 200 კილოგრამი ბეკონი, 70 ლიტრი კარაქი, 40 კილოგრამი ხახვი, 9 კილოგრამი მარილი, 8 კილოგრამი წითელი წიწაკა, 4 კილოგრამი დაფქვილი შავი პილპილი, 1,5 კილოგრამი შავი წიწაკის მარცვლისა და ორაგულის ორასი მტევნისა.
შეფ ლუპჩო გიევსკის თქმით, ლობიოს წვნიანის რეცეპტი 2000 წლისაა. "ეს მაკედონური რეცეპტია. ასეთი ლობიო ერთ დროს თავად ალექსანდრე მაკედონელმა შეჭამა", - უთხრა გიევსკიმ A1 TV- ს.
"მე ოფიციალურად ვაცხადებ, რომ ჩანაწერი გაუმჯობესებულია. მე ვიხელმძღვანელე ჩემი წესებით. შეფთან და მის გუნდთან ერთად შევამოწმე ლობიო და შემიძლია ვთქვა, რომ ჩანაწერი ოფიციალურად გაუმჯობესდა", - თქვა გინევის მოსამართლემ პარი კავარამ. ცერემონია იყო სარჩეევოს ზემოთ აგებული წმინდა პეტკას ეკლესიის კურთხევის ნაწილი.
ჯერჯერობით, რეკორდი ამერიკელი სტუდენტების მიერ ჩატარდა, რომლებმაც 2002 წელს 1,300 ლიტრი ლობიოს წვნიანი მოამზადეს.
სხვათა შორის, ლობიო და კარტოფილი ამერიკიდან ევროპაში ჩამოიტანა ქრისტეფორე კოლუმბის ექსპედიციამ XV-XVI საუკუნეებში, ხოლო ალექსანდრე დიდი ცხოვრობდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე IV საუკუნეში.
გირჩევთ:
ჩანაწერი! მათ ყველაზე დიდი ჰავაიური კერძი მოამზადეს
Tokuri Tay რესტორნის მოხალისეები და შეფები ამტკიცებენ, რომ დაამყარეს მსოფლიო რეკორდი ჰავაის თეთრი კერძით, ბრინჯით, კვერცხებით და სოუსით. ჰავაის რიგით მე -5 ტრადიციული ბრინჯის ფესტივალის დროს, რესტორანში, ჰავაის ლოკომოკოს ტიპიური კერძი მომზადდა.
წვნიანი გინესისთვის მზადდება ბოსნიელი შეფ-მზარეულების მიერ
ბოსნიელი შეფები აპირებენ შეტევა გინესის რეკორდების წიგნზე ერთ – ერთი ყველაზე პატივსაცემი ადგილობრივი დელიკატესით - გაშვებული წვნიანი . მანდილოსნების ოსტატებმა მოამზადეს ქვაბი, რომლის დიამეტრი 2,5 მ, 1 მეტრი სიმაღლე და ტევადობა 4100 ლიტრია, რომლის ამოვსებაც უგემრიელესი სუპით შეიძლება.
მაკედონელებმა გამოიგონეს ის - 5 დღიანი დიეტა დნება ყველა ზედმეტი
მაკედონელებმა დაიწყეს რამდენიმე უდიდესი რამ, რაც კაცობრიობას ოდესმე მოუვლიათ. ეს განსაკუთრებით ეხება დიეტებს. ახალი დიეტა არის ექიმი ჟან მიტრევის მუშაობა. იგი მზადდება განსაკუთრებით მაკედონიელი ქალბატონებისთვის, რომლებმაც თბილი დღეების მიუხედავად, ჯერ კიდევ ვერ მოახერხეს ზედმეტი კილოგრამების მოშორება.
მათ მოამზადეს მენიუ სრულყოფილი საშობაო სადილისთვის
ბრიტანელმა ფსიქოლოგებმა და კუნძულიდან ცნობილი კვების ქსელის წარმომადგენლებმა მოამზადეს შესანიშნავი საშობაო სადილის მენიუ, რომელიც გემრიელი და ჯანსაღი იქნება. ფსიქოლოგებმა დოქტ დევიდ ლუისმა და დოქტორმა მარგარეტ ჯუფერა-ლეჩმა გამოავლინეს, რომ შესანიშნავი ვახშმის საიდუმლოება ხორცის, კარტოფილისა და სეზონური ბოსტნეულის ოპტიმალური რაოდენობით კომბინაციაშია.
ოჰრიდში ყველაზე დიდი შოპსკა სალათი მოამზადეს
მიუხედავად იმისა, რომ იგი ცნობილია, როგორც ბულგარეთის სპეციალობა, მაკედონელებმა შეურიეს უდიდესი შოპსკის სალათი, რომელიც გინესის რეკორდის ღირსია. კულინარიული ჩანაწერი არის ოჰრიდის ბაღის სასტუმროში შეფ-მზარეულების ნამუშევრები. ადგილობრივი რესტორნის სკოლის მოხალისეები, ასევე შეფები რუსეთიდან და უკრაინიდან, მაკედონიელ კოლეგებს 202.