2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
რეიჩელ რეი ათასობით რეცეპტის შემქმნელია და კიდევ უფრო მეტი სურვილით იგი ყოველდღე განაგრძობს ახლის გამოგონებას. ხართ თუ არა გამოცდილი შეფ, მშიერი დიასახლისები, რომელ კერძს აოცებთ თქვენი ოჯახი, ან უბრალოდ სამზარეულოს ცნობისმოყვარე თაყვანისმცემლები ეძებენ შთაგონებას ყველგან, რეიჩელ რეი ნამდვილად შემოგთავაზებთ.
ცნობილი შავგვრემანი დაიბადა 1968 წლის 25 აგვისტოს ამერიკის შეერთებულ შტატების პატარა ქალაქში, გურმანების ოჯახში. იგი თავდაპირველად ცნობილი ამერიკული უნივერმაღის კვების განყოფილებაში მუშაობდა, სანამ ნიუ-იორკის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კვების ქსელი მუშაობდა.
როდესაც იგი 20 წლის გახდა, რეიჩელი საცხოვრებლად დიდ ქალაქში გადავიდა, სადაც დიდი მონდომებით და მუშაობით დაიწყო ტელეწამყვანის კარიერის შექმნა. მრავალი წლის განმავლობაში ინოვაციური შეფ-მზარეული წარმატებით უძღვებოდა კულინარიულ შოუებს საკუთარი და ინდივიდუალური სტილით.
მისი თავბრუდამხვევი კარიერა 2002 წელს დაიწყო, სამზარეულოში 40 დოლარი დღეში და კერძები 30 წუთის განმავლობაში. დროთა განმავლობაში მან გამოაქვეყნა წიგნების სერია ამერიკელების დიეტისა და ცხოვრების წესის შესახებ.
2005 წელს დაიწყო მისი ჟურნალის გამოცემა Every Day with რეიჩელ რეი, რამაც მოიწონა ყველა დაკავებული დიასახლისი. ბევრს სჯერა, რომ სამზარეულოში ის არის ის, რაც კოკო შანელი მოდის სამყაროში.
რეიჩელი მიიჩნევს, რომ წონის წარმატებული დაკლება არ უნდა შეიცავდეს დამამძიმებელ დიეტას, არამედ სპეციალურ მიდგომას, რომელიც დაფუძნებულია მეტ ვარჯიშზე და ნაკლებ საკვებზე. ის თავის ფანებს შესანიშნავ რეცეპტებსა და უამრავ სასარგებლო რჩევას სთავაზობს.
რეიჩელ რეი ალბათ ერთადერთი შეფა, რომელსაც არ ეკუთვნის რესტორანი, სადაც მაღალი ხარისხის და უნიკალური კერძების გულშემატკივრები შეიძლება განებივრდნენ. მაგრამ ამას მისთვის დიდი მნიშვნელობა არ აქვს, რადგან ის ამჟამად მსოფლიოში მეორე მდიდარი შეფა.
ოპრა უინფრის პროტეჟეს წლიური შემოსავალი აქვს 18 მილიონი აშშ დოლარი თავისი წიგნების წიგნებიდან და შოუებიდან მხოლოდ, თუ არ ჩავთვლით მის მონაწილეობას სხვადასხვა სარეკლამო კამპანიაში.
გირჩევთ:
დიდი შეფები: ჯულია ბავშვი
ჯულია ჩილდი იგი პოპულარული გახდა არა მხოლოდ მისი უდაო კულინარიული ნიჭით, არამედ იმის გამო, რომ ყველას შეეძლო დაემორჩილა თავისი კარგი განწყობით. ჯულია მაკვილიამსი დაიბადა 1912 წელს პასადენაში, კალიფორნია, აშშ, და ბავშვობა იქ გაატარა. მოგვიანებით იგი ნიუ – იორკში გადავიდა საცხოვრებლად.
დიდი შეფები: ჩარლი ტროტერი
2013 წლის ბოლოს კულინარიული სამყარო შეირყა და ღრმად დარდობდა მისი ერთ-ერთი უდიდესი ნიჭის - ჩარლი ტროტერის გარდაცვალების ამბით. ამერიკელი მზარეულის დიდმა ნიჭმა ის თანამედროვე სამზარეულოს რამდენიმე საუკეთესო მზარეულად აქცია. ათწლეულების განმავლობაში ტროტერის მოდაშია თანამედროვე სამზარეულოში, რომელიც აერთიანებს უზადო პროდუქტებს, ფრანგულ ტექნიკას და აზიურ გავლენას უნიკალურად.
დიდი შეფები: მარტინ იან
მსოფლიოში ყველა სამზარეულო მალავს თავის საიდუმლოებებს. ეს განსაკუთრებით ეხება ჩინურ სამზარეულოს. მისი ტრადიციები ძალიან განსხვავდება დანარჩენი მსოფლიოსგან. მაგალითად, მხოლოდ ჩინეთში იკვებება საკვები ნაკბენებში. ეს მასპინძლის რწმენით არის აუცილებელი, რომ სასადილოებისთვის თვითრეცხვის გაკეთება უხეშია.
დიდი შეფები: თომას კელერი
თომას კელერი, რომელიც 1955 წლის 14 ოქტომბერს დაიბადა, ალბათ ყველაზე ცნობილი და ტიტულოვანი ამერიკელი მზარეულია. მისმა ორმა რესტორანმა - Napa Valley და French Londre, რომელიც კალიფორნიაში მდებარეობს, მოიგო თითქმის ყველა კულინარიული და რესტორნის მსოფლიო ჯილდო.
დიდი შეფები: ფერნანდ პოინი
ფერნანდ პოანი ფრანგი მზარეული და რესტავრატორია, რომელიც დაიბადა 1897 წლის 25 თებერვალს და ითვლება თანამედროვე ფრანგული სამზარეულოს მამად. ფრანგი მთელ თავის ცხოვრებას კულინარიას უძღვნის. ის ძალიან პატარა ასაკიდან ატარებდა უმეტეს დროს სამზარეულოში და ეხმარებოდა მამამისს სადგურთან მდებარე მის პატარა რესტორანში.
