2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
1. ყვავილს ხილის სახელი ჰქვია და არა პირიქით
სიტყვა ფორთოხლის გამოგონებამდე ფორთოხლის ნივთებს აღწერდნენ როგორც ზაფრანა ან წითელი, რაც განმარტავს, თუ რატომ ვამბობთ წითურებს ნარინჯისფერი თავების ნაცვლად, რაც უფრო ზუსტი იქნებოდა.
2. ფორთოხალი ბუნებრივად არ არსებობს
![ფსონს ვდებ, რომ თქვენ არ იცით ეს 10 უცნაური ფაქტი ხილის შესახებ ფსონს ვდებ, რომ თქვენ არ იცით ეს 10 უცნაური ფაქტი ხილის შესახებ](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16362-1-j.webp)
ისინი ჯვარია პომელოსა და მანდარინებს შორის. სინამდვილეში, ყველაზე მეტად საყვარელი ციტრუსის ხილი სინამდვილეში ჰიბრიდია სამი ციტრუსის ხილისა, რომლებიც ბუნებრივად გვხვდება ველურ ბუნებაში; პომელო, მანდარინი და ლიმონი.
3. კივი ბევრად მეტ C ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ფორთოხალი
4. ბანანის ბოჭკოებს იყენებენ ქაღალდისა და ქსოვილების დასამზადებლად
ბანანის ბოჭკოებისგან დამზადებული ქსოვილი, სახელწოდებით ბაშოფუ, ცნობილია იაპონიაში საუკუნეების განმავლობაში. ეს არის მთლიანად ბიოდეგრადირებადი და ბევრად უფრო მდგრადია, ვიდრე ბამბა ან აბრეშუმი, რადგან მას სჭირდება ნაკლები ენერგია და წყალი წარმოებისთვის.
5. პომიდორი ყველაზე პოპულარული ხილია მსოფლიოში
ვიცი რომ თქვენთვის უცნაურად ჟღერს, მაგრამ ბოტანიკურად ისინი ხილია. ყოველწლიურად მზადდება 60 მილიონი ტონა პომიდორი, რაც 16 მილიონით მეტია, ვიდრე მეორე ყველაზე პოპულარული ხილი - ბანანი.
6. ბანანი ბუნებრივად დაბალია რადიოაქტიური რაოდენობით
![თავს დავდებ, რომ არ იცით ეს 10 უცნაური ფაქტი ხილის შესახებ თავს დავდებ, რომ არ იცით ეს 10 უცნაური ფაქტი ხილის შესახებ](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16362-2-j.webp)
ეს ხდება იმის გამო, რომ მათ შემცველ კალიუმს წარმოადგენს ბუნებრივი რადიოაქტიური იზოტოპი. არ ინერვიულოთ - რადიაციული ზემოქმედების რაოდენობა, რასაც ბანანის ჭამის შედეგად მიიღებთ, არის საშუალო დღიური გამოსხივების დაახლოებით 1% და თქვენ დაგჭირდებათ 100,000,000 ბანანის ჭამა მოკლე დროში, რომ მიიღოთ მომაკვდინებელი დოზა.
7. ბანანი დღეს ადამიანის შრომის ნაყოფია
ბანანი, როგორც ჩვენ დღეს მათ ვიცით, ათასობით წლის ადამიანის კულტივირების შედეგია - ველური ბანანის უმეტესობა უვარგისია მოხმარებისთვის. ველური ბანანის ორი სახეობა არსებობს, რომლებიც აბსოლუტურად არ იკვებება შიგნით არსებული თესლის გამო. ორივე ჯიში ძალიან მცირეა. ათასობით წლის განმავლობაში შეჯვარებისა და კულტივირების შედეგად ადამიანებმა შეძლეს შექმნან ბანანი, რომელიც დღეს გვაქვს.
8. ვარდები წარმოქმნიან ხილს
ეს არის ე.წ ვარდის თეძოები, რომელთაგანაც ვამზადებთ უგემრიელეს და ჯანსაღ ვარდის ჩაის.
9. ადრე უწოდებდნენ ანანასის გირჩებს
![ფსონს ვდებ, რომ თქვენ არ იცით ეს 10 უცნაური ფაქტი ხილის შესახებ ფსონს ვდებ, რომ თქვენ არ იცით ეს 10 უცნაური ფაქტი ხილის შესახებ](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16362-3-j.webp)
თავდაპირველად სიტყვა ანანასი გამოიყენებოდა იმაში, რაც ახლა ჩვენ გირჩევთ კონუსებს. როდესაც ევროპელებმა პირველად შეაგროვეს ხილი ჩრდილოეთ და სამხრეთ ამერიკაში, მათ ანანასს უწოდებდნენ, რადგან ისინი გირჩებს ჰგავდნენ.
10. ანანასი ნამდვილად არ არის ხილი
ისინი კენკრის ჯგუფია, რომლებიც ღეროს გარშემო არის შეკრული.
გირჩევთ:
ათი ფაქტი ბანანის შესახებ, თქვენ არ იცით
![ათი ფაქტი ბანანის შესახებ, თქვენ არ იცით ათი ფაქტი ბანანის შესახებ, თქვენ არ იცით](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5200-j.webp)
ბანანი, ალბათ, თქვენი საყვარელი ხილია. ყველაზე კარგი ის არის, რომ მისი შეძენა სამეზობლოების მაღაზიიდან წლის ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ, განსხვავებით წლების წინ, როდესაც ტროპიკული ხილის ჭამის პრივილეგიით მხოლოდ საახალწლო არდადეგების დროს დავსახლდით.
ფსონს ვდებ, რომ აქამდე არასწორად მიირთმევთ ტობელორონეს
![ფსონს ვდებ, რომ აქამდე არასწორად მიირთმევთ ტობელორონეს ფსონს ვდებ, რომ აქამდე არასწორად მიირთმევთ ტობელორონეს](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11182-j.webp)
მოგზაურობთ თვითმფრინავით და არ არის აეროპორტი, რომელიც არ გეპატიჟებათ ხატოვანი შოკოლადის ყიდვა სამკუთხედების სახით, რომელიც აშენებულია ერთი ხაზის ქვეშ? ან არასდროს მოსდის თავში აზრი, როდესაც შობა-სააღდგომოდ უნდა მოაწყოთ ტკბილი ცდუნებები და დაამატოთ ცოტათი მხატვრული ელფერი მის განსხვავებულ კომერციულ სახეს?
6 უცნაური ნიშანი იმისა, რომ თქვენ გაქვთ რკინის დეფიციტი
![6 უცნაური ნიშანი იმისა, რომ თქვენ გაქვთ რკინის დეფიციტი 6 უცნაური ნიშანი იმისა, რომ თქვენ გაქვთ რკინის დეფიციტი](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14581-j.webp)
რკინა ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა, რადგან ის ეხმარება სხვადასხვა ცილებს ორგანიზმის ჟანგბადის მომარაგებაში - მაგრამ სიმართლე ისაა, რომ დედამიწის მოსახლეობის დიდი ნაწილი არ იღებს ამ აუცილებელ მინერალს. Რკინის დეფიციტი დოქტორი კელი პრიშეტი ამბობს, რომ მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული მიკროელემენტების დეფიციტია.
შვიდი საინტერესო ფაქტი Horseradish– ის შესახებ, რომელიც არ იცით
![შვიდი საინტერესო ფაქტი Horseradish– ის შესახებ, რომელიც არ იცით შვიდი საინტერესო ფაქტი Horseradish– ის შესახებ, რომელიც არ იცით](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15471-j.webp)
ქათამი კაცობრიობისთვის თითქმის ოთხი ათასწლეულია, რაც მას ერთ-ერთ უძველეს მცენარედ აქცევს. ბევრი გურმანი მას თაყვანს სცემს, როგორც ცხარე სანელებელს, ხოლო ხალხური მედიცინა ზრდის მას, როგორც მრავალი დაავადების სამკურნალო საშუალებას. დღეს სუნელი იზრდება ყველა კონტინენტზე და ხალხთა უმეტესობას სუფრა მის გარეშე ვერ წარმოუდგენია.
10 ფაქტი კვერცხის შესახებ, რომელიც არ იცით
![10 ფაქტი კვერცხის შესახებ, რომელიც არ იცით 10 ფაქტი კვერცხის შესახებ, რომელიც არ იცით](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15470-j.webp)
1. ყველაზე დიდი ქათმის კვერცხს აქვს ხუთი გული. მსოფლიოში ყველაზე მძიმე რეგისტრირებული კვერცხუჯრედი 454 გრამია - დაახლოებით ექვსჯერ მძიმეა ვიდრე საშუალო კვერცხი. 2. კვერცხუჯრედები წელიწადში 250-300 კვერცხს დებენ. კვერცხუჯრედს 24-დან 26 საათამდე სჭირდება.