2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არატრადიციული კვების პროდუქტი შვეიცარიის ბაზარზე გამოვა. რამდენიმე დღეში, სავარაუდოდ, ადგილობრივი სუპერმარკეტების ვიტრინებში გამოჩნდება მატლებისა და მწერების დელიკატესები.
იმ ადამიანებს, ვისაც ახალი არომატის მოსინჯვა მოსწონთ, შეეძლებათ მიიღოთ ბურგერები და ხორცის ბურთები ჭიის ჭიებისგან. საჭმლის გარდა, მათ შემადგენლობაში იქნება ბოსტნეული, ბრინჯი და არომატული სანელებლები.
დაგეგმილია ეგზოტიკური საკვები პროდუქტების გამოჩენა სუპერმარკეტებში შვეიცარიაში, უფრო სწორედ Coop ქსელში, ერთი კვირის განმავლობაში.
ფოტო: ესენტო
შვეიცარია ამჟამად პირველი ქვეყანაა ევროპაში, რომელმაც ოფიციალურად დაუშვა მწერების გამოყენება ადამიანის საკვებში.
შვეიცარიის კანონმდებლობის თანახმად, კალიებს და კრიკეტებს ჭამენ ჭიანჭველას გარდა.
ეს ცხოველები გამოყვანილ იქნა სხვა ცხოველური სახეობების საკვებად. მაგრამ ექსპერტებმა აღმოაჩინეს, თუ რა პირობებშია ისინი ადამიანის მოხმარებისთვის შესაფერისი და ახლა მზად არიან გაყიდვაში გასაშვებად მიმზიდველი დელიკატესების სახით.
გირჩევთ:
მალე მოვა ევროპის მენიუში: მწერების დელიკატესები
იცით, რას ამზადებენ კვების მწარმოებლები მეცნიერებთან ერთად? გვთავაზობენ საკვებს მწერებით! მწერები დიდი ხანია აზიელი ხალხის სამზარეულოს ნაწილია და იდეა ის არის, რომ მათი დასავლეთის ხალხის დიეტაში შეყვანა ხდება ფაქტი. მეცნიერთა აზრით, მწერები ჯანმრთელობისთვის ძალიან კარგია.
მწერების პირველი საკვები უკვე იყიდება
ბელგიის სუპერმარკეტებში უკვე შედის საკვები პროდუქტები, რომლებიც მწერებისგან მზადდება. გამოდის, რომ არსებობს სწრაფი კვების რამდენიმე რესტორანიც კი, რომლებმაც ისარგებლეს ამ პროდუქტებით და მათ სხვადასხვა გზით მომზადებულს სთავაზობენ. დღეისათვის 1400 სხვადასხვა მწერების სახეობაა აღიარებული მოხმარებისთვის.
შვეიცარიაში ამზადებენ გიგანტურ ტირამისუს
მსოფლიოში ყველაზე დიდი ტირამისუ, რომლის წონაც 2.3 ტონაა, იტალიელმა საზოგადოებამ გააკეთა პორტანრუიში, შვეიცარია. თითქმის 155 მოხალისემ მიიღო მონაწილეობა უზარმაზარი ტორტის მომზადებაში. მათ 14 საათის განმავლობაში იმუშავეს ქალაქის სლაიდზე დესერტის დასამზადებლად.
მწერების ჭამა - ვეგანებისა და ვეგეტარიანელებისთვის
ცნობილია, რომ მწერები ცილის წყაროა. ბევრ ქვეყანაში მათ სწორედ ამისათვის იყენებენ და შემწვარი და შემწვარი ჭიანჭველები, ჩხირები და სხვა მწერები ქუჩებში იყიდება და ეს საუკუნეების განმავლობაში ტრადიციად ითვლება. მწერების მოხმარება შეიძლება გახდეს პროტეინის ახალი წყარო და იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც საერთოდ არ არიან გამოყენებულნი მათი მოხმარებისთვის.
ბულგარელი ქალი მწერების საოცარ ნამცხვრებს ამზადებს
აღარ არის საიდუმლო, რომ ჯანსაღი კვების მანია მთელ მსოფლიოში იპყრობს. მიუხედავად იმისა, რომ უფრო და უფრო მეტი ბაზარი გვთავაზობს ყველანაირ ვეგეტარიანულ და ვეგანურ საკვებს, მსოფლიოს ენთუზიასტებმა გადაწყვიტეს სხვა მიმართულებით წასვლა, ჯანსაღი სუფრის დივერსიფიკაცია კრიკეტებით, კალიებით და ჭიებით.
