2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბულგარელები ევროპაში ერთ სულ მოსახლეზე ლუდის მოხმარებაში ბელგიელებთან მე -14 ადგილზე არიან. კვლევა მოამზადა ევროპის ლუდის მწარმოებლებმა, ხოლო ლუდის გამოცდის ლიდერები ჩეხები არიან.
ერთ წელიწადში ჩეხეთში 144 ლიტრი ლუდი პირადად დალია, შემდეგ მოდის გერმანია წელიწადში საშუალოდ 107 ლიტრით. მესამე ადგილზეა ავსტრია, თითო კოპირზე საშუალოდ 104 ლიტრი ლუდის ლუდი.
წლის განმავლობაში ბულგარელები მე -14 ადგილზე არიან ბელგიელებთან ერთად 72 ლიტრი ლუდის ლუდის გამოცდით თითო ადამიანზე.
ბულგარეთში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ლუდის უმეტესობა სვამს მონტანას, სოფიას, პლევენსა და ვარნაში. ლუდის მოყვარულები ბულგარეთში 30 – დან 49 წლამდე არიან.
მსოფლიოში ბულგარეთი ინარჩუნებს მე -17 პოზიციას ლუდის წარმოებაში. ერთ წელიწადში ბულგარეთში საშუალოდ 4,9 მილიონი ჰექტოლიტრი ლუდი იწარმოება.
პირველი წელი ლუდის წარმოებაში პირველი ადგილი გერმანიას უჭირავს, რომელიც ასევე ცნობილია ლუდის წარმოების ძველი ტრადიციებით. ერთ წელიწადში ქვეყნის ლუდსახარშებში 95,3 მილიონი ჰექტოლიტრი ლუდი მზადდება.
ლუდის წარმოებაში ლიდერობენ ასევე გაერთიანებული სამეფო, პოლონეთი, ჩეხეთი და ბელგია.
ინდუსტრიული ორგანიზაცია Brewers of Europe თავის მოხსენებაში აღნიშნავს, რომ ძველი კონტინენტის სექტორი დადებითად იზრდება. ლუდის მწარმოებლებმა შეძლეს კრიზისისგან გამოსწორება 2008-2009 წლებში, ლუდის გაყიდვების ზრდით.
მონაცემები ასევე აჩვენებს, რომ 2009 წლის შემდეგ ევროპული ლუდსახარშებიდან ლუდის ექსპორტი 21% -ით არის გაზრდილი.
ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში ევროპაში 700-ზე მეტი ახალი ლუდსახარში გაიხსნა, რაც ევროპაში დასაქმებას 3.4% -ით ზრდის.
ლუდსახარშთა რაოდენობით ლიდერობს დიდი ბრიტანეთი 1700, შემდეგ მოდის გერმანია - 1353. მესამე ადგილზეა საფრანგეთი 663 ლუდსახარში, ხოლო ბულგარეთი 25 ლარით 16 ლუდსახარში.
გირჩევთ:
Გაუმარჯოს! ყველა ლუდის საუზმე ერთ ადგილზე
ლუდს მიირთმევენ სხვადასხვა შემთხვევებში, სხვადასხვა ცივ და ცხელ საუზმეზე. ლუდისთვის შესაფერისია შემდეგი საუზმე: ხიზილალა, თევზი, ციროზი, ზეთისხილი, ძეხვი, ყველი ყველი, ყველი, მოხარშული კვერცხი, ენა, შემწვარი ხორცი, დამარილებული ბეკონი, ლიუტენიცა ნიორით და მრავალი სხვა გემრიელი ნაციონალური და მსოფლიო სამზარეულოდან.
იკვებეთ ისე, როგორც ბულგარელები 1920-იან წლებში, რომ არ დაგზარდეთ
სწორი კვება ჩვევის საკითხია და რამდენიმე ძირითადი პრინციპის დაცვაა, მაგალითად, სეზონური ხარისხის ბუნებრივი პროდუქტების არჩევა, საკვების სწორი კომბინაცია ასაკისა და ჯანმრთელობის შესაბამისად. სათანადო საჭმლის მომზადება ასევე მნიშვნელოვანია საჭმლის მონელების უფრო მარტივი, საკვების ზომიერი რაოდენობით და საფუძვლიანი საღეჭი.
Გაუმარჯოს! ევროპაში სასმელის მხრივ მე -4 ადგილზე ვართ
ბულგარეთი მეოთხე ადგილზეა ევროკავშირში სასმელის მხრივ. აღმოჩნდა, რომ ჩვენ ისე არ ვართ მიჯაჭვულნი ალკოჰოლზე, რომ სიაში პირველ ადგილზე ვართ. ახალმა კვლევამ დაადასტურა ევროპის ღრმა სიყვარული ალკოჰოლისადმი. როგორც მოსალოდნელი იყო, შედეგებმა აჩვენა, რომ ძველი კონტინენტი მთვრალია უფრო მეტად, ვიდრე მსოფლიოს სხვა ნაწილებში.
BBC: აღმოსავლეთ ევროპაში საკვები გაცილებით დაბალი ხარისხისაა, ვიდრე დასავლეთ ევროპაში
BBC- ის კვლევამ აჩვენა, რომ დასავლეთ და აღმოსავლეთ ევროპაში საქონლის შინაარსს შორის დიდი განსხვავებაა. შეფუთვა ერთნაირად გამოიყურება, მაგრამ გემო რადიკალურად განსხვავებულია. ასეთი განსხვავება დიდი ხანია ეჭვმიტანილია ჩეხეთსა და უნგრეთში, სადაც მომხმარებლები ამბობენ, რომ მეზობელ გერმანიასა და ავსტრიაში საკვები ბევრად უფრო ხარისხიანია, ვიდრე მათ შიდა ბაზრებზე.
ყველაზე მსუქანი ბულგარელები სოფიასა და მონტანაში არიან
სოფიასა და მონტანას მაცხოვრებლები ყველაზე მსუქანი ბულგარელები არიან. ბულგარეთის მეცნიერებათა აკადემიის კვლევის თანახმად, რუსესა და ბურგასში ყველაზე სუსტი მაჩვენებლები აქვთ ხალხს. ტელეგრაფის ციტირებით ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ჩვენს ქვეყანაში სიმსუქნე აღწევს რეკორდულ დონეს.
