2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წვეულებაზე მიდიხარ? მცირე ნაკბენების წარმოება და ჭამა წარმოუდგენლად მარტივია. მათთვის არ გჭირდებათ ორი ხელი, მით უმეტეს, ჩანგალი და დანა. თქვენ გჭირდებათ ერთი ცერა თითი და ერთი საჩვენებელი თითი.
გადახედეთ ჩვენს 3 სპეციალურად შერჩეულს რეცეპტები მინი ნაკბენების დამზადებისთვის ეს გემოვნებას მოეწონება, ყველაზე კაპრიზული სტუმრებიც კი. დატკბით მათ!
მინი ნაკბენები გარგრით და ბეკონით
საჭირო პროდუქტები: 50 გრ ბეკონი ზოლად; 400 გრ გამხმარი გარგარი; 125 გრ მთელი ნუში; 65 გ;
სოუსისთვის: ქლიავის ან ვაშლის მურაბა; 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი;
მომზადების მეთოდი:
1. გააცხელეთ ღუმელი 190 ° -ზე. დაჭერით ბეკონის თითოეული ზოლი სამზე. გარგარის თითოეულ ნაჭერს შორის ნუში ჩადეთ. შეფუთეთ ბეკონის ნაჭერით. მიამაგრეთ კბილის ჯაგრისით;
2. შეკვეთა ნაკბენები ტაფაში. გამოაცხვეთ დაახლოებით 20-25 წუთი, სანამ ბეკონი გახდება მტკნარი;
3. მოათავსეთ სოუსის ინგრედიენტები პატარა გახურებულ ქვაბში. მუდმივად ურიეთ;
4. ნაკბენები გაწურეთ ქაღალდის პირსახოცზე. მიირთვით მომზადებულ სოუსთან ერთად.
ჩაყრილი ალუბლის პომიდორი
საჭირო პროდუქტები: 24 ალუბლის პომიდორი; 85 გრ ნაღები ყველი; 2 სუფრის კოვზი მაიონეზი; 65 გრ წვრილად დაჭრილი გაწმენდილი კიტრი; 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი; 2 ჩაის კოვზი დაფქული ახალი კამა;
მომზადების მეთოდი:
1. თითოეული პომიდვრის ზემოდან დავჭრათ თხელი ნაჭერი. ამოიღეთ ტომატის ბირთვი. განათავსეთ პომიდორი ქაღალდის ხელსახოცებზე, რომ შესუსტდეს;
2. პატარა თასში აურიეთ ნაღების ყველი და მაიონეზი, სანამ გლუვი გახდება. დაამატეთ კიტრი, ხახვი და კამა;
3. თითოეული პომიდორი შეავსეთ მზა პასტით. სუფრასთან მიტანამდე გააცივეთ.
ჩაყრილი მარწყვი ცისფერი ყველით
საჭირო პროდუქტები: 1/2 ჩ.კ. ბალზამიანი ძმარი; 85 გრ უცხიმო კრემი ყველი; 56 გრ გახეხილი ცისფერი ყველი; 16 დიდი ახალი მარწყვი; 3 სუფრის კოვზი დაქუცმაცებული შემწვარი პეკანი;
მომზადების მეთოდი:
1. ჩაასხით ბალზამიანი ძმარი პატარა ქვაბში. მიიყვანეთ ადუღებამდე. ადუღეთ, სანამ სითხე შუაზე ადუღდება. გავაციოთ ოთახის ტემპერატურაზე;
2. ამასობაში, პატარა თასში ათქვიფეთ ნაღების ყველი და ცისფერი ყველი, სანამ არ გახდება გლუვი. ამოიღეთ მარწყვის ზემო ნაწილი და გამოკვეთეთ ბირთვები. შეავსეთ თითოეული მარწყვი ნაღების კრემით. მოაყარეთ პეკანი და მსუბუქად დაჭერით;
3. გავაცივოთ მაცივარში. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ ბალზამიანი ძმარი.
გირჩევთ:
როგორ გავაკეთოთ Mirror Glaze (გალერეა)
თქვენ ალბათ აღფრთოვანებული ხართ ბრწყინვალე ნამცხვრებით, რომლებიც ხელოვნების ნიმუშს ჰგავს არაერთხელ. ისინი ასეთ მშვენიერ ქმნილებებად იქცევიან ოსტატი კონდიტერების გამოცდილი და ეშმაკური ტექნიკით. სარკის მინანქარი მზადდება შოკოლადის, კაკაოს და კრემის საფუძველზე ჟელატინის ან პექტინის დამატებით, რომელსაც მზა ფორმით აქვს ნამდვილად პრიალა, სარკის ზედაპირი.
კულინარიული სახელმძღვანელო: შესანიშნავი სენდვიჩები, ნაკბენები და ქსოვილი
ცივი სამზარეულოში სენდვიჩები კარგად არის ცნობილი. მათი მომზადება და მომარაგება მარტივია, რაც მრავალფეროვანი კერძების მომზადების შესაძლებლობას იძლევა. დაჭრილი არა ძალიან რბილი პურის თხელი ნაჭრები ისე, რომ დაჭრის დროს არ დეფორმირდეს. წინასწარ ავთქვიფოთ კარაქი, მარილი, პილპილი, მდოგვი და სხვა თქვენთვის სასურველი სუნელები.
მინი ბოსტნეული თავს ესხმის ბაზარს
სტაფილო, რომელიც არაფრით აღემატება თქვენს ლეკვს, ყაბაყი, რომელიც ბავშვის პალმაში ჯდება და კომბოსტო, რომელიც მუწუკში შეგიძლიათ დამალოთ - ეს არ არის გამოგონილი, არამედ მინი ბოსტნეული, რომელიც სულ უფრო პოპულარული ხდება. ახალი ბოსტნეული რამდენიმე წლის წინ გამოჩნდა იაპონიაში.
როგორ შევწვათ ღორის ხორცის ნაკბენები?
შეწვისთვის საჭიროა მოკლე დრო და მინიმალური ცხიმი. Sauteed ღორის არის ძალიან ჯანსაღი და nutritious კერძი. წითელი ხორცი sauteed ძალიან მცირე ცხიმი, რომელიც მხოლოდ ხელს უშლის ღორის საწყისი sticking ზედაპირზე ზედაპირზე. შეწონილი ღორის ხორცი საუკეთესოდ არის შერწყმული კარტოფილ კარტოფილთან, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სალათის ზედაპირი ან დაემატოს რიზოტოს ან მაკარონს.
მინი ღუმელების სასარგებლოდ და საწინააღმდეგოდ
ბევრ ადამიანს აქვს დიდი ღუმელი საკუთარ სახლებში, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის საჭირო. ამიტომ ბევრ მათგანს აინტერესებს, უნდა მიიღონ თუ არა მინი ღუმელი. აქ მოცემულია განსხვავება ორ ტიპის ღუმელებს შორის და თავად განსაზღვრეთ რომელია თქვენი სახლის უფრო შესაფერისი ვარიანტი.