როგორ გავაკეთოთ მინი ნაკბენები

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

წვეულებაზე მიდიხარ? მცირე ნაკბენების წარმოება და ჭამა წარმოუდგენლად მარტივია. მათთვის არ გჭირდებათ ორი ხელი, მით უმეტეს, ჩანგალი და დანა. თქვენ გჭირდებათ ერთი ცერა თითი და ერთი საჩვენებელი თითი.

გადახედეთ ჩვენს 3 სპეციალურად შერჩეულს რეცეპტები მინი ნაკბენების დამზადებისთვის ეს გემოვნებას მოეწონება, ყველაზე კაპრიზული სტუმრებიც კი. დატკბით მათ!

მინი ნაკბენები გარგრით და ბეკონით

საჭირო პროდუქტები: 50 გრ ბეკონი ზოლად; 400 გრ გამხმარი გარგარი; 125 გრ მთელი ნუში; 65 გ;

სოუსისთვის: ქლიავის ან ვაშლის მურაბა; 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი;

მომზადების მეთოდი:

1. გააცხელეთ ღუმელი 190 ° -ზე. დაჭერით ბეკონის თითოეული ზოლი სამზე. გარგარის თითოეულ ნაჭერს შორის ნუში ჩადეთ. შეფუთეთ ბეკონის ნაჭერით. მიამაგრეთ კბილის ჯაგრისით;

2. შეკვეთა ნაკბენები ტაფაში. გამოაცხვეთ დაახლოებით 20-25 წუთი, სანამ ბეკონი გახდება მტკნარი;

3. მოათავსეთ სოუსის ინგრედიენტები პატარა გახურებულ ქვაბში. მუდმივად ურიეთ;

4. ნაკბენები გაწურეთ ქაღალდის პირსახოცზე. მიირთვით მომზადებულ სოუსთან ერთად.

ჩაყრილი ალუბლის პომიდორი

საჭირო პროდუქტები: 24 ალუბლის პომიდორი; 85 გრ ნაღები ყველი; 2 სუფრის კოვზი მაიონეზი; 65 გრ წვრილად დაჭრილი გაწმენდილი კიტრი; 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი; 2 ჩაის კოვზი დაფქული ახალი კამა;

მომზადების მეთოდი:

1. თითოეული პომიდვრის ზემოდან დავჭრათ თხელი ნაჭერი. ამოიღეთ ტომატის ბირთვი. განათავსეთ პომიდორი ქაღალდის ხელსახოცებზე, რომ შესუსტდეს;

2. პატარა თასში აურიეთ ნაღების ყველი და მაიონეზი, სანამ გლუვი გახდება. დაამატეთ კიტრი, ხახვი და კამა;

3. თითოეული პომიდორი შეავსეთ მზა პასტით. სუფრასთან მიტანამდე გააცივეთ.

ჩაყრილი მარწყვი ცისფერი ყველით

საჭირო პროდუქტები: 1/2 ჩ.კ. ბალზამიანი ძმარი; 85 გრ უცხიმო კრემი ყველი; 56 გრ გახეხილი ცისფერი ყველი; 16 დიდი ახალი მარწყვი; 3 სუფრის კოვზი დაქუცმაცებული შემწვარი პეკანი;

მომზადების მეთოდი:

1. ჩაასხით ბალზამიანი ძმარი პატარა ქვაბში. მიიყვანეთ ადუღებამდე. ადუღეთ, სანამ სითხე შუაზე ადუღდება. გავაციოთ ოთახის ტემპერატურაზე;

2. ამასობაში, პატარა თასში ათქვიფეთ ნაღების ყველი და ცისფერი ყველი, სანამ არ გახდება გლუვი. ამოიღეთ მარწყვის ზემო ნაწილი და გამოკვეთეთ ბირთვები. შეავსეთ თითოეული მარწყვი ნაღების კრემით. მოაყარეთ პეკანი და მსუბუქად დაჭერით;

3. გავაცივოთ მაცივარში. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ ბალზამიანი ძმარი.