ტკბილი დღესასწაული! დეკემბერი მსხლის თვეა

Სარჩევი:

ვიდეო: ტკბილი დღესასწაული! დეკემბერი მსხლის თვეა

ვიდეო: ტკბილი დღესასწაული! დეკემბერი მსხლის თვეა
ვიდეო: December National Pear Month 🍐 & Happy Holidays 🎆☃🌲 2024, სექტემბერი
ტკბილი დღესასწაული! დეკემბერი მსხლის თვეა
ტკბილი დღესასწაული! დეკემბერი მსხლის თვეა
Anonim

Თუ თქვენ გაქვთ მსხალი თქვენს ეზოში, ალბათ მას ყოველდღიურად უყურებთ, მოუთმენლად გრძნობენ ხილის მომწიფებას.

მსხალი 4000 წელზე მეტი ხნის წინ იყო გაშენებული. კავკასიიდან ჩამოსული ისინი აზიიდან და ევროპიდან ჩრდილოეთ ამერიკაში გადანაწილდნენ. დღეს მსხალი ყველა ამერიკულ სუპერმარკეტში უსაფრთხო პროდუქტად ითვლება, მაგრამ ხილთან შედარებით, როგორიცაა ვაშლი და ფორთოხალი, მსხალი ოდნავ უგულებელყოფილია და მათ ყოველდღიურ მენიუში იშვიათად ვთვლით.

დეკემბერი - მსხლის თვე, აქ არის ამის შეცვლა!

მსხლის მთვარის ისტორია

დეკემბერი ოფიციალურად გამოცხადდა აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის მიერ, როგორც თვე, რომ ხალხმა შეიტყოს აღიარების შესახებ მსხლის სიმწიფე და როგორ გამოვიყენოთ ეს სეზონური ხილი. ეს ტრადიცია შეიქმნა 2011 წელს გამოკითხვის შემდეგ, რომლის თანახმად, მყიდველების 84% ვერ ხვდება მსხლის მსხლის მომწიფებას სასურსათო მაღაზიაში.

მსხლის მწიფე შემოწმების საუკეთესო საშუალებაა მსხლის სახელურის შემოწმება.

კექსი მთელი მსხალით
კექსი მთელი მსხალით

ეს თვე შეირჩა იმის გამო, რომ მსხლის უმეტესობა, განსაკუთრებით ჩრდილო-დასავლეთის 10 ტიპის მსხალი, დეკემბერში მიიღება.

მსხალი ასევე აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება, შეიცავს უფრო მეტ ბოჭკოს, ვიდრე ბანანი, ფორთოხალი და მარწყვი. ეს ხილი ასევე არის ჰიპოალერგიული, უსაფრთხოა ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის და აქვს პექტინი, რომელიც ხელს უწყობს მაღალი ქოლესტერინის კონტროლს.

მსხლის თვე მოუწოდებს ხალხს ჭამა უფრო მეტი ამ ჯანსაღი ხილით და უფრო კრეატიული იყოს მსხლის რეცეპტებით, რადგან ისინი იდეალურია ხილის ღვეზელებისთვის, ხილის ნამცხვრებისთვის მსუბუქი სტრუქტურისა და არომატის გამო.

ამის ნაწილი მსხლის ფესტივალი ამერიკაში იქმნება შენობების ეროვნული ტურები და შეჯიბრებები, რომელშიც თვისებებია მსხლის გამოყენება. ეს აშუქებს კითხვას, თუ როგორ შეიძლება მსხალი გააუმჯობესოს ჩვენი საერთო ჯანმრთელობა და სიცოცხლე.

როგორ აღვნიშნოთ მსხლის თვე

მსხლის ნამცხვარი
მსხლის ნამცხვარი

ფოტო: ელენა სტეფანოვა იორდანოვა

დღესასწაულის ერთ-ერთი საუკეთესო გზა მსხლის თვეები ადგილობრივი მსხვილი სასურსათო მაღაზიიდან ან მეურნეობიდან მსხლის ყიდვა და მათთან ერთად რაიმე გემრიელის მომზადებაა. ათასობით რეცეპტი არსებობს ინტერნეტში, რომელთა პოვნა და ექსპერიმენტი შეგიძლიათ გააკეთოთ მსხლისგან, რომ თქვენს მენიუში არომატი და მრავალფეროვნება შეიტანოს.

გააზიარეთ დღესასწაული სოციალურ ქსელში თქვენს მეგობრებთან შეხვედრისთვის მსხლის თვე!! გააზიარეთ, რატომ მოგწონთ მსხალი ასე ძალიან.

გირჩევთ: