2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ცოტა ხნის წინ ითვლება, რომ ზეთი უფრო მავნეა, ვიდრე სასარგებლო. ნათქვამია, რომ ამ პროდუქტის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გულის ათეროსკლეროზის განვითარება. მაგრამ სიმართლეა ეს განცხადება?
ტიბეტელები, რომლებიც კარგად არიან ცნობილი, როგორც გრძელვადიანი ადამიანები, ყოველდღე ჭამენ ცხიმიან რძის კარაქს მარილთან და მწვანე ჩაისთან ერთად. ვინ იცის, იქნებ ეს განსაკუთრებული სასმელი ჯანმრთელობისა და შთამბეჭდავი ცხოვრების გასაღებია. ჩვენი ყოველდღიური დიეტისგან ზეთის წაშლა ნამდვილად არ ღირს და შემდეგ სტრიქონებში გაირკვევა, თუ რატომ.
რა არის ნავთობის გამოყენება?
Ზეთი არის E, D, C და A. ვიტამინების წყარო. მარტივად რომ ვთქვათ, სტაფილოს მაქსიმალური სარგებლობისთვის, უნდა გამოიყენოთ ეს ბოსტნეული კარაქთან ერთად.
ცხიმოვანი მჟავები სხეულში მოხვედრილ ზეთში ცხიმიან ქსოვილში არ ილექება, მაგრამ მთლიანად მიდის ორგანიზმის ენერგიის მიწოდებაზე. ამიტომ, ნავთობის გამოყენება ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გამოჯანმრთელდეს, მაგრამ დიდი ხნის განმავლობაში თრგუნავთ შიმშილის გრძნობას.
ისინი შეიცავს ზეთს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ხელს უშლიან ათეროსკლეროზის განვითარებას და კიბოსაც კი.
კარაქის სარგებელი
ზეთი იოდის წყაროა, რომელსაც ორგანიზმი კარგად ითვისებს. ეს არის შემცირება კარაქის პოპულარობა მარგარინის სასარგებლოდ გასული საუკუნის დასაწყისში ჩიყვის ეპიდემიის (გაფართოებული ფარისებრი ჯირკვალი) დაწყების ძირითადი მიზეზი გახდა. ექიმები ურჩევენ ზეთის მიღებას ბავშვებში დიარეის დროს და მოზრდილებში ყაბზობის დროს.
K12 ვიტამინის დიდი შემცველობა ზეთში ხელს უშლის კარიესის და ოსტეოპოროზის განვითარებას. ზეთის კიდევ ერთი ძალიან სასარგებლო ინგრედიენტია ბუტირატი. ეს ნივთიერება ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის შემცირებას სხეულში და ზრდის ინსულინის მგრძნობელობას შთამბეჭდავი 300% -ით.
ეჭვგარეშეა, ყველაზე სასარგებლო არის თვითნაკეთი ზეთი ან მაღალი ხარისხის მაღაზიიდან.
გირჩევთ:
საშიშია ცივი სასმელების მოხმარება?
ბევრ ჩვენგანს, როდესაც რესტორნებში მივდივართ, ვუკვეთავთ ცივ წყალს, რომელშიც ყინულის კუბებსაც კი ვამატებთ. ჩვენ ასევე ვსვამთ ყინულის ცივ წყალს, გაზიან სასმელებს და წვენებს სახლში. ამასთან, ამან შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს ორგანიზმზე.
ზაფხულში ხორცის მოხმარება საშიშია
ასოცირებული პროფესორი სვეტოსლავ ჰანჯიევი, რომელიც არის ბულგარეთის სიმსუქნისა და თანმხლები დაავადებების შემსწავლელი ასოციაციის თავმჯდომარე, აფრთხილებს ზაფხულში ხორცის მიღება. ის ჩვენს ქვეყანაში დიეტოლოგიის პრობლემების წამყვანი ექსპერტია და არის კვების მეცნიერების ევროპული აკადემიის წევრი.
წელს ნავთობის კრიზისი დგება
ქვეყანაში წვიმების შედეგად წელს ჩვენს ბაზრებზე უფრო ძვირი და ნაკლები ზეთი იქნება. ფერმერები ჩივიან, რომ მათი მოსავალი ჩვეულებრივზე დაბალია. წელს ძლიერმა წვიმამ მზესუმზირის კულტურის უდიდესი ნაწილი გაანადგურა. დაბალი მოსავლიანობის გამო, შესაძლებელია ზეთის ფასი გაიზარდოს.
ისევ ნავთობის კარტელი
მხოლოდ ხუთი წლის შემდეგ, რაც კონკურენციის დაცვის კომისიამ (CPC) დაადასტურა კარტელი ნავთობპროდუქტების ბაზარზე, სამ მსხვილ მწარმოებელს კვლავ ადანაშაულებენ კარტელის შეთანხმებებში, ეს არის უკანონო კომერციული პრაქტიკა. 2008 წელს სექტორში 13 კომპანია მიიღო სანქცია 2 მილიონი ლარის ოდენობით, რაც 2010 წელს.
სურსათის სააგენტო არ ცნობს ნავთობის ნიმუშებს, ის ახლებს ამოწმებს
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო (BFSA) უარს ამბობს ნავთობის დაშლის შედეგების ცნობაზე, თუმცა მათ ტესტირება ჩატარდა მის ლაბორატორიაში. შეგახსენებთ, რომ რამდენიმე დღის წინ, აქტიურ მომხმარებელთა ასოციაციამ განაცხადა, რომ ათი შესწავლილი ბულგარული ბრენდის კარაქიდან ოთხს აქვს უცხიმო ცხიმების შემცველობა (პალმის ზეთი) და წყალი, რაც მათ ეტიკეტზე არ აისახება.
