2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მიუხედავად იმისა, რომ მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულის უმეტესობა მთელი წლის განმავლობაში გვხვდება უფრო დიდ მაღაზიებსა თუ ბაზრებზე, უმჯობესია ხაზგასმით აღინიშნოს მათი მოხმარება გაზაფხულზე.
ამ განცხადების მიზეზი არა მხოლოდ ის არის, რომ შემდეგ მათი "სეზონი" არის და ისინი ყველაზე ახალია, არამედ ის ფაქტიც, რომ გაზაფხულზე ჩვენს სხეულს რკინის დეფიციტი აქვს, რომელიც მათში უხვად არის.
რაც შეიძლება სასარგებლო იყოს მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, ისინი ძალიან გულმოდგინე უნდა იყვნენ გაწმენდილი და გარეცხილი მოხმარებამდე. სალათის, ისპანახის, მჟავას და სხვა ფოთლოვან მწვანეთა ბოლოდროინდელმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ნიტრატები გვხვდება მათ 15% -ში და Escherichia coli 60% -ზე მეტს, ეს განსაკუთრებით საშიშია მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, ორსული ქალებისა და მგრძნობიარე ადამიანებისთვის. კუჭები
ეს კვლევა არ ეხება ბიოწარმოებას, მაგრამ კარგია იმის ცოდნა, რომ ხშირად ხდება ნორმებიდან გადახრა. სინამდვილეში, იმის მტკიცება, რომ არსებობს 100% ორგანული და ჯანსაღი პროდუქტი, თითქმის შეუძლებელია.
საბედნიეროდ, სამუდამოდ მწვანე ფოთლების გაწმენდა და დაბანა, ჩვენ რადიკალურად ვამცირებთ ტოქსინების რაოდენობას, რომლებიც შეიძლება შეიცავდეს მათში.
იხილეთ როგორ გაიწმინდოს ნიტრატები.
აქ არის ის, რაც მნიშვნელოვანია იცოდეთ და დარწმუნდეთ, რომ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ თქვენი საყვარელი მწვანე სალათით.
სანამ ფოთლების გარეცხვას დაიწყებთ, გარედან უნდა ამოიღოთ, რადგან ისინი ყველაზე მეტ ტოქსინს შეიცავს. ეს განსაკუთრებით ეხება სალათის სალათის სალათებს, რომლებიც არ შედის ორგანული პროდუქტების კატეგორიაში.
ოპტიმალური მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულის გაწმენდა მოითხოვს მათ გაჟღენთილი დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში წყალში, რომელსაც დაემატა მჟავა, მაგალითად, ძმარი ან ლიმონის წვენი, რადგან ის მნიშვნელოვნად კლავს მათში არსებულ ბაქტერიებს. ყოველ შემთხვევაში, ასე იყო ბოლო დრომდე.
ეს საუკეთესოა გაჟღენთილია ფოთლოვანი მწვანილი გამოიყენეთ წყალი, რომელშიც ცოტაოდენი სოდაა გახსნილი. ასეთი ხსნარის რეკომენდებული რაოდენობაა 1 ჩ.კ. სოდა 1 ლიტრ წყალზე.
ამასთან, რა ხსნარშიც დაასველეთ მწვანე ფოთლები, სავალდებულოა მათი გარეცხვა მოგვიანებით სუფთა წყლით.
ხშირად დროის უქონლობის გამო, ჩვენ ვერ ვცდებით მწვანე ფოთლების დასველებას. ასეთ შემთხვევაში სავალდებულოა თითოეული ფოთლის კარგად გარეცხვა გამდინარე წყლის ქვეშ, ჭარბი ტენიანობის მოცილება სამზარეულოს ქაღალდის ან ბოსტნეულის ცენტრიფუგის დახმარებით და მხოლოდ ამის შემდეგ შეუდექით სალათის ან სხვა კერძის მომზადებას.
იმ შემთხვევაში, თუ ჯერ კიდევ არ გაქვთ ბოსტნეულის ცენტრიფუგა, გულწრფელად გირჩევთ მიიღოთ იგი. მასთან ერთად დასველება და დასუფთავება ხდება ყველაზე მარტივი და მოსახერხებელი. ასეთი ხელსაწყო დაახლოებით 10 BGN ღირს, რაც მას დიდ ინვესტიციად აქცევს თქვენი ოჯახისთვის.
ეს არამარტო ზოგავს დროს და ძალისხმევას მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულის გასაწმენდად, არამედ ასრულებს ამ საქმიანობას დიდი ხარისხით. ბევრად უკეთესია, ვიდრე ცალკეული ფოთლების ხელით დაბანა და ნარჩენი ტენიანობის მოცილება მათგან, მზა საკვებ პროდუქტად გადაქცევა.
გირჩევთ:
როგორ გაწმენდა Fryer
ღრმა შემწვავი შესანიშნავი საშუალებაა სახლში სწრაფად შემწვარი საკვებისთვის. შესაწვავად, ჩვეულებრივ, გამოიყენება საკმაოდ დიდი რაოდენობით ზეთი, რამაც შეიძლება იფიქროს, რომ მისი გაწმენდა კოშმარია. სინამდვილეში, ეს სულაც არ არის ასე, რადგან შემწველის გაწმენდა არც ისე რთულია, როგორც ჩანს.
პანცეტა - როგორ მზადდება და როგორ ხდება მისი მოხმარება?
ფრანგი მზარეულები, რომლებიც დახვეწილი სამზარეულოთი არიან განთქმულნი, ალბათ უყურებენ იტალიელი კოლეგების საქმიანობას, რომელთა სამზარეულო ყველაზე ცნობილია მაკარონის, ანტიპასტისა და პიცის დამზადებით. ან სხვაგვარად რომ ვთქვათ - არაფერი ისეთი რთული, დახვეწილი ან დახვეწილი რას იტყოდნენ ფრანგები იტალიურ ხორცპროდუქტებზე, რომლებიც მსოფლიოში აღიარებულ გემრიელობად იქცა?
როგორ გაწმენდა Shrimp
Shrimp არის მცურავი decapod კიბოსნაირნი. მათი სახეობების მრავალფეროვნება ბინადრობს როგორც მარილიანი, ისე მტკნარი წყლის აუზებში. ზღვის პროდუქტები და დელიკატესები ჯანსაღი და ჯანსაღი საკვებია ყველა სეზონზე, მაგრამ ყველაზე მეტად მათ ზაფხულში მოიხმარენ.
როგორ გაწმენდა სამზარეულოს დაფა ზაფხულში
საჭრელი დაფა ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული იარაღია სამზარეულოში - ეს არის მოსახერხებელი და ხორცი, ბოსტნეული და ხილი მოჭრას სასიამოვნო საქმიანობად აქცევს. ამასთან, ეს ინსტრუმენტი დიდი სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული, რადგან არასათანადო რეცხვა საფრთხეს უქმნის ჩვენს ჯანმრთელობას.
მწვანე მწვანეთა სტრესი და დეპრესია
დეპრესია და სტრესი, რომელსაც ხშირად არ ვაფასებთ, საჭიროა სათანადო მკურნალობა. თუ არ გსურთ მედიკამენტების მიღება, შეეცადეთ პრობლემის მოგვარება მწვანეთა დახმარებით. ამ მდგომარეობაში მყოფებს შეუძლიათ შეამსუბუქონ თავიანთი მდგომარეობა მხოლოდ მწვანე და ფორთოხლის ხილის დახმარებით.
