2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აღდგომა არის ყველაზე დიდი საგაზაფხულო დღესასწაული და ყველაზე მნიშვნელოვანი ქრისტიანული დღესასწაულებიდან. შემდეგ ქრისტიანები მთელს მსოფლიოში აღნიშნავენ ღვთის ძის აღდგომის სასწაულს. დღესასწაულში უამრავი სიმბოლიკაა, ბევრი სავალდებულო რამ უნდა არსებობდეს, მაგრამ რა არის აღდგომა შეღებილი კვერცხის გარეშე?
ისინი ამ ყველაზე ნათელი ქრისტიანული დღესასწაულის მთავარი სიმბოლოა. ხატავს კვერცხებს მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე ბედნიერი მომენტია. ეს არის მთელი საიდუმლოება, რომელსაც ექვემდებარება მრავალი თანმიმდევრული მოქმედება, რომელთა დაცვაც აუცილებელია.
იმისათვის, რომ სააღდგომო სუფრაზე ლამაზად შეღებილი კვერცხები გქონდეთ ნათელ ფერებში, გჭირდებათ ოსტატობა, მოთმინება და სიყვარული. ტექნიკა ბევრია, მაგრამ ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ ფერებზე. მრავალრიცხოვან წინადადებასთან ერთად, ჩვენ გამოვყოფთ სასიამოვნო შესაძლებლობას - კვერცხების ბუნებრივი საღებავებით შეღებვა როგორც ეს ჩვენს ქვეყანაში მოხდა წლების განმავლობაში.
ბუნებრივი საღებავები სააღდგომო კვერცხებისთვის
დღესასწაულების კვერცხის ძირითადი ფერები არის ცისარტყელა. ლეგენდის თანახმად, ღვთისმშობლის კალათაში კვერცხები ამ ფერებში შეიღება მას შემდეგ, რაც ცრემლი დაეცა მათზე. ძირითადი ფერია წითელი - იესოს სისხლის სიმბოლო. როგორ მივიღოთ ეს ფერები ბუნებრივი პროდუქტებიდან?
წითელი ფერი
წითელი ფერისთვის შესაფერისი საშუალებაა წითელი ჭარხალი. ერთი თავი მასთან ერთად 1 ლიტრი წყალი, 1 სუფრის კოვზი ძმარი და 1 სუფრის კოვზი მარილი, ერთად კვერცხი მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში. ორეგანო ასევე შესაფერისი ბუნებრივი საღებავია ნათელი წითელი ფერის მისაღწევად.
მუქი ლურჯი ფერი
თანაბარი რაოდენობით თითო ლიტრ წითელ ღვინოს და ½ ლიტრ წყალს, 3 სუფრის კოვზ ძმარს და 1 სუფრის კოვზ მარილს ადუღებენ შერჩეულ კვერცხთან ერთად, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
ღია ლურჯი ფერი
ახალი წითელი კომბოსტო შესაფერისია ცისფერ ლურჯში შეღებვისთვის. დაჭრილია ერთი კომბოსტო, ასხამენ 1 ლიტრ წყალს და დებენ 2 სუფრის კოვზ ძმარს, 1 სუფრის კოვზ მარილს და ადუღებენ წყლის სასურველ ცისფერ ელფერს. ნარევი გაფილტრულია, უკვე მოხარშული კვერცხები ჩაყრიან მასში, სანამ არ შეიღება.
მწვანე ფერი
ნახევარი კილო ისპანახი ან კონა ოხრახუში ასხამენ ლიტრ წყალს და ადუღებენ მწვანემდე. ბოსტნეულს ხსნიან და კვერცხს, რომელიც წინასწარ მოხარშეს, ასხამენ მწვანედ შეღებვამდე. ისპანახის ჩანაცვლება ჭინჭრით შეიძლება.
ნათელი ყვითელი ფერი
იმისათვის, რომ კვერცხები გაყვითლდეს, შეურიეთ 3 სუფრის კოვზი კურკუმა 1 ლიტრ წყალში, დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი თეთრი ძმარი და მოხარშეთ კვერცხი ამ ნარევში. კაკალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყვითლად ფერწერაზეც.
ნარინჯისფერი
ფორთოხლის ფერისთვის გჭირდებათ 1 ჭიქა ყავა პაპრიკასთან, რომელიც გახსნილია 1 ლიტრ წყალში, დაუმატეთ 3 სუფრის კოვზი ძმარი და 1 სუფრის კოვზი მარილი. ადუღეთ ყველაფერი კვერცხთან ერთად 20 წუთის განმავლობაში. ნარინჯისფერში ხატვისთვის კვერცხის მოხარშვა შესაძლებელია სუმაკით.
ვარდისფერი ფერი
აურიეთ 1 ჭიქა მოცვი და 1 ჭიქა წვენი იგივე ხილისა 1 სუფრის კოვზ თეთრ ძმართან. შემდეგ მათ პიურედ ამზადებენ. კვერცხს ადუღებენ ნარევში 20 წუთის განმავლობაში, ტოვებენ სასურველ გაჯერებამდე.
იისფერი ფერი
იისფერი ფერი ისევე, როგორც თაიგული, საჭიროა მეწამული ფერის შესაღებად სააღდგომო კვერცხები. ყვავილის მასას ასხამენ 1 ლიტრ წყალს, დაუმატებენ 3 სუფრის კოვზ ძმარს, 1 სუფრის კოვზ მარილს და ადუღებენ ნარევის შეღებვამდე. წინასწარ მოხარშული კვერცხებს ხატავს მასში.
ყავისფერი
თქვენ გჭირდებათ 1 ლიტრი ძლიერი ყავა ან შავი ჩაი ისე, რომ კვერცხები დაიფაროს. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ძმარი და მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში.
გირჩევთ:
სააღდგომო კვერცხები ბუნებრივი ფერებით
აღდგომა ახლოვდება და კვერცხის მოხატვა სავალდებულოა. თუ არ გსურთ გამოიყენოთ ხელოვნური საღებავები, ჩვენ გთავაზობთ სრულიად ბუნებრივ საღებავებით ხატვის რამდენიმე ვარიანტს. გამოიყენეთ ბუნების საჩუქრები, ისევე როგორც წარსულში. კვერცხის ბუნებრივი საღებავებით შეღებვა აბსოლუტურად უვნებელია და ფერები მსუბუქი და ლამაზია.
როგორ ხატავს სააღდგომო კვერცხებს ბუნებრივი საღებავებით?
უკვე იცით როგორ დაამშვენოთ სააღდგომო კვერცხები? აქ შეგიძლიათ იპოვოთ საინტერესო რჩევები სააღდგომო კვერცხების ბუნებრივი საღებავებით ხატვისთვის , სახლის პროდუქტები და სანელებლები. თქვენ ამით მიიღებთ შესანიშნავ ჩრდილებს და მოხატულ კვერცხებს ბუნებრივი საღებავები
რჩევები სააღდგომო კვერცხების უსაფრთხო შეღებვისა და შენახვის შესახებ
თუ აპირებთ დაამშვენებს სააღდგომო კვერცხებს , კარგი იდეაა, შეამოწმოთ თქვენი ცოდნა უსაფრთხო საკვების შენახვის შესახებ. ეს ეხება ყველა სახის კვერცხს, მაშინაც კი, თუ არ აპირებთ მის მიღებას. კვერცხუჯრედები მდიდარია პროტეინებით და მათში ბევრი ტენიანობაა, ეს არის ორი ფაქტორი, რაც მათ ბაქტერიების სამიზნედ აქცევს.
წითელი სააღდგომო კვერცხების სიმბოლიკა
ჩვეულება საღებავი წითელი კვერცხები აღდგომა მიღებული აქვს მსოფლიოს მრავალ სხვადასხვა ქვეყანას. არსებობს ისტორიული მონაცემები, რომლებიც ადასტურებს, რომ ძველი ეგვიპტის, გალიის, რომის, სპარსეთის, ჩინეთის წარმართული დროიდან სააღდგომო კვერცხებს ხატავდნენ.
რჩევები სააღდგომო კვერცხების შესარჩევად
ერთ – ერთი უგემრიელესი ქრისტიანული დღესასწაულების მოახლოებისთანავე, მომხმარებლებმა უფრო ფრთხილად უნდა აირჩიონ სააღდგომო სუფრის ტრადიციული პროდუქტები. ასეთი დღესასწაულების გარშემო უკვე გაჩნდა ახალი ტრადიცია, რომელიც შორს არის სულიერი ხასიათისგან.
