2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კაკლის საშუალებით მარტივად შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი ნამცხვრები, რომ სასიამოვნოდ გააოცოთ თქვენი საყვარელი ადამიანები. ნამცხვარი ყაყაჩოს თესლითა და ნიგოზით "ჭიანჭველა" ძალიან სანახაობრივია.
საჭირო პროდუქტები: 2 სუფრის კოვზი ყაყაჩოს თესლი, 200 გრამი ნიგოზი, 250 გრამი კარაქი, 250 მილიმეტრი ტკბილი შედედებული რძე, 4 ჭიქა ფქვილი, ნახევარი ჭიქა არაჟანი, ნახევარი ჭიქა შაქარი.
მომზადების მეთოდი: ნახევარი კარაქი, შაქარი და ნაღები შერეულია. დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი. გააჩერეთ ნახევარი საათი მაცივარში. ცომი დაფქულია ხორცსაკეპ მანქანაში, შემდეგ ცომის ნაჭრებს აცხობენ 200 გრადუსზე, სანამ ოქროსფერი გახდება.
კრემი მზადდება კარაქის დარჩენილი ნახევრის, მოხარშული შედედებული რძისა და დაფქვილი კაკლისგან. დასრულებულ ცომს ურევენ ნაღებს და ანტისხლას ჰგვანან. ზემოდან მოაყარეთ ყაყაჩოს თესლი.
შოკოლადის ტორტი ნიგოზით ასევე არ საჭიროებს დიდ ძალისხმევას და შედეგი შთამბეჭდავია.
საჭირო პროდუქტები: 2 ჭიქა კაკალი, 300 გრამი რძის შოკოლადი, 200 გრამი კარაქი, 200 გრამი ფქვილი, 200 გრამი შაქარი, 4 კვერცხი, 1 ვანილი, 50 გრამი შაქრის ფხვნილი.
მომზადების მეთოდი: გაადნეთ შოკოლადი კარაქთან ერთად წყლის აბაზანაში. კაკალი შევწვათ მშრალ ტაფაში 2 წუთის განმავლობაში. დააქუცმაცეთ ნაღმტყორცნებიდან და შეურიეთ გამდნარი შოკოლადისა და კარაქის ორი მესამედი. დაამატეთ ფქვილი და ვანილი. ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან ერთად და დაუმატეთ ნარევს.
ცხიმწასმულ ფორმაში გამოაცხვეთ ნამცხვარი ნახევარი საათის განმავლობაში 180 გრადუსზე. შოკოლადის დარჩენილ მესამედს კარაქთან ერთად დაამატეთ შაქრის პუდრა და ამ ნარევით წაუსვით ნამცხვარი. მისი გაფორმება შეიძლება მთლიანი ნიგოზით.
კაკლის ნამცხვარი რომით ეს მხოლოდ პირში დნება.
ცომისთვის აუცილებელი პროდუქტები: 250 გრამი ფქვილი, 200 გრამი კარაქი, 2 კვერცხის გული, 2 სუფრის კოვზი რომი, 1 მწიკვი მარილი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი.
შიგთავსით: 8 კვერცხი, 250 გრამი შაქარი, 300 გრამი დაფქვილი ნიგოზი, 1 ფორთოხლის გახეხილი კანი, 100 მილილიტრი თხევადი კრემი, 2 სუფრის კოვზი რომი.
მომზადების მეთოდი: მოზილეთ ცომი ამ პროდუქტებისგან და გაყავით ორ ნაწილად. გააბრტყელეთ ტაფის ზომა და ფორმა ორ ქერქად.
ცხიმწასმულ ტაფაში ჩაყარეთ ერთი ქერქი და გაავრცელოთ 8 კვერცხის გული, ნაზავი შაქრით, ნიგოზით, 8 ათქვეფილი კვერცხის ცილა, ფორთოხლის ქერქი, ნაღები და რომი.
გადააფარეთ სხვა ქერქი, გახეხეთ ჩანგლით რამდენიმე ადგილას და გამოაცხვეთ, სანამ მზად იქნება 180 გრადუსზე.
გირჩევთ:
მარტივი სააღდგომო ნამცხვრები
რადგან სადღესასწაულო სააღდგომო სუფრისთვის მზადება ბევრია, ჩვენი წინადადებები სწრაფი და მარტივი ტკბილეულისთვის, რომლებიც დიდ დროს არ მოგართმევთ, თქვენს ყურადღებას იპყრობს. იმისათვის, რომ სააღდგომოდ სწორად აღნიშნოთ და ერთი დეტალი არ გამოტოვოთ, საჭიროა სწორად დაგეგმოთ რა და როდის მომზადება, ისე რომ არ მოხდეს ისე, რომ მნიშვნელოვანი დეტალები გამოტოვოთ და ბავშვები დესერტის გარეშე დატოვოთ.
მარტივი ნამცხვრები ბავშვებისთვის
ბავშვებს უყვართ არა მხოლოდ გემრიელი ნამცხვრების ჭამა, არამედ მათი მომზადებაში დახმარებაც. მარტივი ნამცხვრების გაკეთება თავად ბავშვებმა შეიძლება გააკეთონ, მშობლებს მხოლოდ დახმარება სჭირდებათ პატარა კონდიტერების მომზადების ყურებით და ნამცხვრის გამოცხობით.
მარტივი ხილის ნამცხვრები
ზოგჯერ ადამიანს სურს უგემრიელესი მსუბუქი დესერტის ჭამა, რომლის მომზადებაც მარტივია. ამ მიზნისთვის შესაფერისია დელიკატური ბანანის ნამცხვარი, რომელიც გემრიელია და სწრაფად მზადდება. ბანანის ტორტის მოსამზადებლად საჭიროა 100 გრამი კარაქი, 2 კვერცხი, 1,5 ჩაის კოვზი შაქარი, 2 ჭიქა ფქვილი, 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, მარილის მარილი, 2 ბანანი, 150 მილილიტრი რძე.
ნამცხვრები და ნამცხვრები სულელებს გვაყენებენ
უგემრიელესი ნამცხვრები წელზე არ ახდენს კარგ გავლენას, მაგრამ ბოლო კვლევის თანახმად, პასტები და ნამცხვრები ჩვენს მეხსიერებას აზიანებს. მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ მათ შემცველ ცხიმებს ცუდად მოქმედებს ხალხის მეხსიერებაზე. უკვე ცნობილი ტრანსცხიმები ძალიან ხშირად გამოიყენება როგორც სხვადასხვა შეფუთულ საკვებში, ასევე რესტორნებში.
მარტივი და მსუბუქი ხელნაკეთი ნამცხვრები
კაკლის ნამცხვარი კოცნის პურით მარტივად და სწრაფად მზადდება. შემადგენლობა: 400 გრამი შაქრის პუდრა, 250 გრამი ნიგოზი, 6 კვერცხის ცილა, 100 გრამი ფქვილი, 1 ვანილი, 150 გრამი შაქარი, 400 გრამი კარაქი, 1 კვერცხი, 100 მილილიტრი რძე, 50 გრამი კაკაოს ფხვნილი, 50 მილილიტრი ზეთი.
