2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ფუნთუშა შეუცვლელი დამხმარეა სამზარეულოში. მათი წყალობით ჩვენ დროში შეგვიძლია შევქმნათ სასწაულები. ბისკვიტის დესერტები არის გემრიელი, მარტივი და სწრაფი. ჩვენ გთავაზობთ ორს ნამცხვრების ნამცხვრების რეცეპტები. ერთ-ერთი მათგანი იყენებს ახალ ხილს, მაგრამ თუ არ გაქვთ, ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი საყვარელი მურაბით. აქ ისინი არიან ფუნთუშების რეცეპტები:
ნამცხვარი ნამცხვრებით
საჭირო პროდუქტები: ორ პაკეტი ფუნთუშა, 1 ჩ.კ. ნაღები, 2 ს.კ. შაქრის პუდრა, 3 ს.კ. ახალი რძე, 2 ს.კ. ფქვილი, 5 ს.კ. შაქარი, 3 ს.კ. ფორთოხლის კანი, ვანილი, ლიმონის კანი, 3 ს.კ. კონიაკი, 1 ს.კ. ჟელატინი, ნიგოზი, მწიკვი მარილი, 15 გარგარი
მომზადების მეთოდი: ათქვიფეთ კრემი ორი სუფრის კოვზი შაქრის პუდრით. ცალკე ჯამში აურიეთ მარილი და რძე, დაუმატეთ ფქვილი, შემდეგ დაასხით შაქარი. ნარევი უნდა გაცხელდეს, სანამ ადუღდება და მუდმივად აღვივებს.
მას შემდეგ, რაც ნარევი ადუღდება, გააჩერეთ 5 წუთი და გადმოდგით ცეცხლიდან. ჩადეთ ჟელატინი წინასწარ გაჟღენთილ ცივ წყალში და აურიეთ, სანამ ის მთლიანად არ გახსნის.
როდესაც ნარევი გაცივდება, დაუმატეთ ათქვეფილი ნაღები, ლიმონის ცედრა, რომელიც გახეხეთ და ვანილი. მოათავსეთ ორცხობილის ნახევარი შესაბამის ჭურჭელში და მოაყარეთ ცოტა კონიაკი, დაუმატეთ ფორთოხლის ქერქები და ზემოდან მოაყარეთ ნაღები.
შემდეგ დაალაგეთ დარჩენილი ორცხობილები ზემოდან, კვლავ კონიაკი, მოაყარეთ ფორთოხლის კანი და დაამატეთ მეტი კრემი. ბისკვიტის ნამცხვარი გვერდზე ნაზად წაუსვით კრემს, შემდეგ გულუხვად ასხამენ წინასწარ დაქუცმაცებულ ნიგოზს. ზედა ნაწილზე დაალაგეთ გარგარი, რომელზეც ქვები ამოიღეთ.
დატოვეთ გასამაგრებლად დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში მაცივარში და მიირთვით უგემრიელესი ბისკვიტის ნამცხვარი ნაღებით.
ჩვენი შემდეგი წინადადება არის ნამცხვრის ნამცხვარი და კვერცხი, რომელსაც კოცნა აქვს. აქ არის მომზადების ზუსტი რეცეპტი:
ბისკვიტის ტორტი კოცნებით
საჭირო პროდუქტები: 2 პაკეტი ფუნთუშა, 750 მლ ახალი რძე, 8 კოცნა, 1 ს.კ. რომი, 9 ს.კ. შაქრის პუდრა, 2 კვერცხი, ნიგოზი, 200 გრ კარაქი, 1 ს.კ. კაკაო, დაშაქრული ხილი
მომზადების მეთოდი: განათავსეთ რძე ადუღებამდე, შემდეგ კი დატოვეთ გაგრილება. ტკბილი მას 3 ს.კ. შაქარი, შემდეგ რომი ემატება. თითოეულ ბისკვიტს წამში ჩაყრიან მასში და დატოვებენ ოდნავ დახრილ ჭურჭელში, რომ გადაწუროთ.
მიქსერით ათქვიფეთ კარაქი და დარჩენილი შაქარი და დაუმატეთ კაკაო და კვერცხი. მიზანი არის ღია ყავისფერი კრემის მიღება. დაალაგეთ ფუნთუშების ნახევარი და მოაყარეთ ნაღები. განათავსეთ დაშაქრული ხილისა და გატეხილი კოცნების ნახევარი.
ნაღებს, ხილს და კოცნებს ისევ თავზე ადებენ. შემდეგ დაალაგეთ დარჩენილი ორცხობილები, შემდეგ ნამცხვარი წაუსვით კრემის ბოლო ნაწილს, გაანაწილეთ გვერდზე. კიდევ უფრო უკეთესად რომ გამოიყურებოდეს, ტორტის გვერდები დაალაგეთ კოცნით ვერტიკალური ორცხობილებით. მოაყარეთ ნიგოზი, რომელიც წვრილად დაჭერით.
ეს მხოლოდ მცირე ნაწილია იდეები ნამცხვრების მქონე დესერტებისთვის. გაეცანით ზემოთ მოცემულ გალერეას, თუ როგორ სხვაგვარად შეგიძლიათ მოაწყოთ თქვენი სადღესასწაულო ნამცხვრების ნამცხვრები.
გირჩევთ:
უგემრიელესი დესერტები საჩზე
არა მხოლოდ ბოსტნეულისა და ხორცის უგემრიელესი კერძები მზადდება საჩხერის შესახებ, არამედ სხვადასხვა გემრიელი დესერტის მომზადებაც შეიძლება. გემრიელად ამზადებენ სახეს კატმი ტკბილი და მარილიანი შევსებით. საჭირო პროდუქტები: 2 ჭიქა ფქვილი, 1 სუფრის კოვზი ზეთი, 120 მილილიტრი რძე, 1 სუფრის კოვზი შაქარი, 3 კვერცხი, ნახევარი ლიტრი მსუბუქი ლუდი, 1 ჩაის კოვზი მარილი.
უგემრიელესი დესერტები Semolina- სთან ერთად
სემინარი იდეალური ბაზაა მსუბუქი და ნაზი დესერტის შესაქმნელად, რომელიც შესაფერისია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ძალიან გემრიელი და მსუბუქი დესერტია ხაჭო და semolina casserole . საჭირო პროდუქტები: 500 გრამი ხაჭო, 50 მილილიტრი რძე, 100 გრამი შაქარი, 2 კვერცხი, 80 გრამი semolina, 3 სუფრის კოვზი ცხიმი.
უგემრიელესი დესერტები პოლონური სამზარეულოდან
პოლონური სამზარეულო არის სხვადასხვა ეროვნების სამზარეულოს ტრადიციების მიერ მიღებული ელემენტების ერთობლიობა, რომლებიც საუკუნეების განმავლობაში ცხოვრობდნენ ქვეყანაში - ებრაელები, უკრაინელები, ბელორუსები და ლიტველები. სწორედ ამიტომ, პოლონური სამზარეულო დროთა განმავლობაში უფრო საინტერესო გახდა, ტკბილი ცდუნებები კი - უფრო მრავალფეროვანი.
უგემრიელესი დესერტები მექსიკური სამზარეულოდან
მექსიკური სამზარეულო, ცხარე არომატისა და ცხარე წიწაკის გარდა, ასევე ცნობილია გემრიელი დესერტებით: ფლანი (მექსიკური კარამელის კრემი), ტორტის ტრეს ლეჩები (ნამცხვარი 3 სახის რძით - შედედებული რძე, ფხვნილი რძე და ნაღები), პეპიტორიები (ტკბილი, ხორბლის ფქვილის, თაფლისა და გოგრის თესლისგან მომზადებული) და ა.
წონაში დაკლება კვერცხებით და სააღდგომო ნამცხვრებით - ნახეთ როგორ
სააღდგომო დიეტა - რაც შეიძლება წარმოუდგენლად მოგეჩვენოთ, ეს სავსებით შესაძლებელია. სანამ ჩვენს რჩევებს გაითვალისწინებთ, არდადეგების დროს შესაძლებელია არა მხოლოდ თქვენი წონის შენარჩუნება, არამედ მისი სოლიდური რაოდენობის დაკარგვაც. წარმატების საიდუმლო წონის დაკლება არ არის სხეულის გადატვირთვა, რადგან არდადეგების დროს, ჩვეულებრივ, მაღალკალორიული კერძები მიირთმევენ.
