2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არა მხოლოდ ბოსტნეულისა და ხორცის უგემრიელესი კერძები მზადდება საჩხერის შესახებ, არამედ სხვადასხვა გემრიელი დესერტის მომზადებაც შეიძლება.
გემრიელად ამზადებენ სახეს კატმი ტკბილი და მარილიანი შევსებით.
საჭირო პროდუქტები: 2 ჭიქა ფქვილი, 1 სუფრის კოვზი ზეთი, 120 მილილიტრი რძე, 1 სუფრის კოვზი შაქარი, 3 კვერცხი, ნახევარი ლიტრი მსუბუქი ლუდი, 1 ჩაის კოვზი მარილი.
შიგთავსით: 1 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა, ნახევარი კილო მარწყვი, 2 კივი, ნახევარი კილო კრემი ყველი.
დასაფარად: 3 სუფრის კოვზი შაქარი, ნახევარი კილო მარწყვი.
მომზადების მეთოდი: ცომის პროდუქტებისგან აურიეთ ცომი, რომელშიც ზეთი ემატება, ისე, რომ ცომი არ დაეკრას საშას. კატმებს სათითაოდ აცხობენ. შემდეგ ერთი კატმა დააბრუნეთ საშაში, დადეთ შიგთავსი, რომელიც თანაბრად ნაწილდება კატმაზე. მეორე კატმას ათავსებენ თავზე და ოდნავ დაჭერიან კიდეებს.
ცოტა ხნის შემდეგ ამოიღეთ ორმაგი კატმა და ჩაასხით შაქრისა და მარწყვისგან მომზადებული ტოპი. შევსება მზადდება ნაღების ყველის ჩანგლით, დაჭრილი მარწყვისა და დაჭრილი კივის დამატებით. კარგად აურიეთ ყველაფერი.
შევსება მზადდება მარწყვის პიურე ბლენდერით დაფქვით, დაამატეთ შაქარი და გააჩერეთ გასქელებამდე. ამ შევსებას ასხამენ მზა ორმაგ კატმს. მიირთვით ცხლად.
კრემის ყველის ნაცვლად, ამ დესერტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ყველი, წინასწარ გარეცხილი ისე, რომ არ იყოს ასე მარილიანი და დაემატოს 2 სუფრის კოვზი არაჟანი. კარგად მოზილეთ ყველაფერი და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
ბანანი საჩის ვაშლით ძალიან გემრიელი და სასიამოვნო დესერტია. საჭირო პროდუქტები: 3 დიდი ვაშლი, 2 ბანანი, 100 გრამი სახამებელი, 30 მილილიტრი ზეთი.
მომზადების მეთოდი: გააცალეთ ვაშლი და დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად, გააცალეთ ბანანი და გაჭერით სიგრძეზე და შემდეგ ჯვარედინად. ხილის ნაჭრებს კარგად ახვევენ სახამებელს, შემდეგ ასხურებენ რამდენიმე წვეთ ზეთს. ისინი ხის skewers. გამოაცხვეთ ტაფაზე, სანამ ოქროსფერი გახდება.
ხილს მიირთმევენ თბილ, გამდნარ შოკოლადს ან კარამელს.
გირჩევთ:
უგემრიელესი დესერტები ნამცხვრებით
ფუნთუშა შეუცვლელი დამხმარეა სამზარეულოში. მათი წყალობით ჩვენ დროში შეგვიძლია შევქმნათ სასწაულები. ბისკვიტის დესერტები არის გემრიელი, მარტივი და სწრაფი. ჩვენ გთავაზობთ ორს ნამცხვრების ნამცხვრების რეცეპტები . ერთ-ერთი მათგანი იყენებს ახალ ხილს, მაგრამ თუ არ გაქვთ, ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი საყვარელი მურაბით.
უგემრიელესი დესერტები Semolina- სთან ერთად
სემინარი იდეალური ბაზაა მსუბუქი და ნაზი დესერტის შესაქმნელად, რომელიც შესაფერისია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ძალიან გემრიელი და მსუბუქი დესერტია ხაჭო და semolina casserole . საჭირო პროდუქტები: 500 გრამი ხაჭო, 50 მილილიტრი რძე, 100 გრამი შაქარი, 2 კვერცხი, 80 გრამი semolina, 3 სუფრის კოვზი ცხიმი.
უგემრიელესი დესერტები პოლონური სამზარეულოდან
პოლონური სამზარეულო არის სხვადასხვა ეროვნების სამზარეულოს ტრადიციების მიერ მიღებული ელემენტების ერთობლიობა, რომლებიც საუკუნეების განმავლობაში ცხოვრობდნენ ქვეყანაში - ებრაელები, უკრაინელები, ბელორუსები და ლიტველები. სწორედ ამიტომ, პოლონური სამზარეულო დროთა განმავლობაში უფრო საინტერესო გახდა, ტკბილი ცდუნებები კი - უფრო მრავალფეროვანი.
უგემრიელესი დესერტები მექსიკური სამზარეულოდან
მექსიკური სამზარეულო, ცხარე არომატისა და ცხარე წიწაკის გარდა, ასევე ცნობილია გემრიელი დესერტებით: ფლანი (მექსიკური კარამელის კრემი), ტორტის ტრეს ლეჩები (ნამცხვარი 3 სახის რძით - შედედებული რძე, ფხვნილი რძე და ნაღები), პეპიტორიები (ტკბილი, ხორბლის ფქვილის, თაფლისა და გოგრის თესლისგან მომზადებული) და ა.
მსუბუქი და უგემრიელესი ზამთრის დესერტები
გულუხვი სადღესასწაულო ტრაპეზისა და ზამთრის ადგილობრივი დელიკატესების შემდეგ, მთავარი სადილის შემდეგ ძნელად თუ დარჩენიათ ადგილი ტკბილი და გემრიელისთვის. ამასთან, მსუბუქი და ნაზი დესერტი სულის ნამდვილი ჯილდოა, ამიტომ ზამთრის თვეებისთვის შესაფერისი მსუბუქი ტკბილი დელიკატესების რამდენიმე რეცეპტს შემოგთავაზებთ, რაც თქვენს უკვე გადატვირთულ კუჭს არ შეაწუხებთ.
