2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გულუხვი სადღესასწაულო ტრაპეზისა და ზამთრის ადგილობრივი დელიკატესების შემდეგ, მთავარი სადილის შემდეგ ძნელად თუ დარჩენიათ ადგილი ტკბილი და გემრიელისთვის. ამასთან, მსუბუქი და ნაზი დესერტი სულის ნამდვილი ჯილდოა, ამიტომ ზამთრის თვეებისთვის შესაფერისი მსუბუქი ტკბილი დელიკატესების რამდენიმე რეცეპტს შემოგთავაზებთ, რაც თქვენს უკვე გადატვირთულ კუჭს არ შეაწუხებთ.
პირველი, რასაც ჩვენ გთავაზობთ, გოგრის დესერტია - ტრადიციული გოგრისგან ძალიან განსხვავებული რეცეპტი, უფრო მსუბუქი და სწრაფად მოსამზადებელი. აი როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ გოგრის კრემი:
გოგრის კრემი თხილითა და ხილით
საჭირო პროდუქტები: 500 გრ გოგრა, 1 ბანანი, ქიშმიში, 2 მსხალი, 2 ს.კ. თაფლი (შეიძლება შაქარი), 250 მლ ახალი რძე, 2 სუფრის კოვზი ვანილის სახამებელი, დარიჩინი გემოვნებით, შპრიცი, ვანილი, რომი
მომზადების მეთოდი: გოგრა კარგად აადუღეთ, შემდეგ გააგრილეთ და ჩადეთ ბლენდერში, დაამატეთ დარჩენილი ხილი, ქიშმიშის გარეშე. პიურე მათ. სხვა თასში შეურიეთ თბილი რძე თაფლს და ვანილს. ამ ნარევს დაამატეთ სახამებელი, შემდეგ დაასხით ხილის პიურე.
აურიეთ ყველაფერი, შემდეგ ჩაასხით თასებში. კრემს ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი ნიგოზი და ქიშმიში წინასწარ რომში გაჟღენთილი. თუ სასურველია, მოაყარეთ ცოტაოდენი დარიჩინი.
შემდეგი წინადადება შეიძლება ცოტა უფრო უჩვეულო ჩანდეს, რადგან მასში ანანასი არის დაკონსერვებული. ძალიან წვნიანი და გემრიელი დესერტი, რომელსაც პროდუქტების გარდა, რომელსაც ჩვენ ვაძლევთ, შეგიძლიათ დაამატოთ თხილი თქვენი გემოვნებით. ჩვენი რეცეპტი არის თხილი და ნიგოზი, მაგრამ მათი შეცვლა ყოველთვის შეგიძლიათ. შეიძინეთ პუდინგი თქვენი სურვილისამებრ და მოამზადეთ, როგორც ეს შეფუთვაზეა ნათქვამი - რძითა და შაქრით.
განათავსეთ კარაქის ორცხობილა შესაფერის ტაფაში - შეგიძლიათ შეიძინოთ შოკოლადი ან თქვენთვის სასურველი. ორცხობილას ნახვრეტი არ უნდა ჰქონდეს. დაალაგეთ ტაფაში, წამში ჩაყარეთ ანანასის კონსერვის სიროფში.
ზემოდან შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტათი გამდნარი კარაქი. ჩაასხით პუდინგი ორცხობილებს, რომელშიც დაამატეთ წვრილად დაჭრილი თხილი და თხილი. ამ ყველაფრის თავზე დაალაგეთ ანანასის ნაჭრები. მიეცით დესერტის ლამაზად გაცივება.
ჩვენი უახლესი შეთავაზების მომზადება ძალიან მარტივია - წარმოგიდგენთ უცხიმო რძის, მასკარპონის და ლეღვის კრემის საჭირო პროდუქტებს:
კრემი მასკარპონით და ლეღვით
საჭირო პროდუქტები: 1 პაკეტი კარაქი, თხილი, ორცხობილა, ვანილი, 300 გრ მასკარპონე, 300 გრ დაძაბული რძე, თაფლი გემოვნებით, ლეღვის მურაბა
მომზადების მეთოდი: ჯერ შეურიეთ მასკარპონე და იოგურტი, კარგად აურიეთ და დაამატეთ თაფლი გემოვნებით. ორცხობილა და თხილი დავჭრათ ბლენდერში, შემდეგ კი დავუმატოთ კარაქი, რომელიც ადრე გამდნარი გაქვთ.
განათავსეთ 2 სტადიის. ბისკვიტის ნარევი შესაფერისი ჭიქით, დაამატეთ იგივე რაოდენობის რძის კრემი ზემოდან, შემდეგ დაასხით ლეღვის მურაბის სიროფი და მოაყარეთ დაჭრილი ხილის ნაჭრები. ფინჯნის დასრულებამდე დაიწყეთ ბისკვიტის, ნაღების, ლეღვის და ა.შ. კარგია დესერტის გაგრილება მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში.
გირჩევთ:
გემრიელი ზამთრის დესერტები
ზამთრის ცივ დღეებში გაატარეთ სპეციალური ზამთრის დესერტი, რომლებიც თქვენი განწყობის გასაუმჯობესებლად არის შექმნილი. ასეთი დესერტია ბანანის პუდინგი ფინიკით და თეთრი შოკოლადის სოუსით. მომზადების დრო ერთ საათზე ნაკლებია. 8 ულუფისთვის საჭიროა 150 გრამი ფქვილი, 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 125 გრამი კარაქი, 2 კვერცხი, 1 ბანანის პიურე, 150 გრამი ორთქლის ფინიკი, 50 გრამი წვრილად დაჭრილი ნიგოზი, 200 გრამი თეთრი შოკოლადი, 1 სუფრის კოვზი თხევადი კრემი.
ახალი და მსუბუქი დესერტები გარგრით
ზაფხულია და ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ხილის ნახვა შეგიძლიათ ბაზარზე - გარგარი . მათი სუფთა და მსუბუქი დესერტების სხვადასხვა რეცეპტებში ჩასმა ყველა ნამცხვარს ნამდვილ ცდუნებად აქცევს. ტორტი გარგარითა და მასკარპონით საჭირო პროდუქტები: ბაზის შესახებ:
აღდგომის უგემრიელესი და მსუბუქი დესერტი აღდგომაა
ყველაზე პოპულარული სააღდგომო დესერტი რუსეთში არის ე.წ. აღდგომა / რუსული სიტყვიდან "აღდგომა" ნიშნავს. ის ასობით წლის განმავლობაში მზადდებოდა, მისი მთავარი ინგრედიენტი ხაჭოა. ყველაზე უსაფრთხოა მოხარშული აღდგომის გაკეთება, რადგან თავიდან იქნას აცილებული უმი კვერცხის დამატების მომენტი.
მსუბუქი რომანტიკული დესერტები
რომანტიკული შეხვედრა უფრო ჩვეულებრივი იქნება, თუ მოამზადებთ გემრიელ და მსუბუქ დესერტებს, რომლებიც განწყობის შერბილებას და მოდუნებას შეუწყობს ხელს. ამისათვის გააკეთეთ ფრანგული კოცნა ქიშმიშით და იტალიური ორცხობილებით. ფრანგული კოცნისთვის დაგჭირდებათ 2 კვერცხის ცილა, 100 გრ შაქარი, 30 გრ დაჭრილი დაშაქრული ფორთოხლის კანი ან გამხმარი გარგარი, 100 გრ ქიშმიში, 80 გრ დაფქვილი თხილი, 100 გრ ბუნებრივი შოკოლადი, 10 გრ კარაქი, 100 გრ დაჭრილი ნუში .
ახალი და მსუბუქი დესერტები ნაღების ყველით
ჩვენი პირველი შეთავაზება არის მუსი კრემის ყველით და ხილით. შეგიძლიათ აირჩიოთ ხილი თქვენი სურვილისამებრ. ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტს კენკრით (შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული) და ნექტარინებით. აქ არის საჭირო მუსი პროდუქტები: მუსი ხილისა და ნაღების ყველით საჭირო პროდუქტები:
