2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენი პირველი შეთავაზება არის მუსი კრემის ყველით და ხილით. შეგიძლიათ აირჩიოთ ხილი თქვენი სურვილისამებრ. ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტს კენკრით (შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული) და ნექტარინებით. აქ არის საჭირო მუსი პროდუქტები:
მუსი ხილისა და ნაღების ყველით
საჭირო პროდუქტები: 1 პაკეტი ნაღების ყველი, 5 - 6 სუფრის კოვზი ნაღები, 4 ს.კ. იოგურტი, კენკრა, ნექტარინი, ყავისფერი შაქარი
მომზადების მეთოდი: განათავსეთ ხილი ტაფაში რამდენიმე ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქრით, დაჭრილი ნექტარინები პატარა ნაჭრებად. ცალკე ჯამში ათქვიფეთ ნაღების ყველი, არაჟანი და რძე.
თუ ფიქრობთ, რომ დესერტი არ იქნება საკმარისად ტკბილი, დაამატეთ ცოტაოდენი შაქარი ამ ნარევს. შეურიეთ ხილი და ნაღები, როდესაც ნაყოფი გაცივდება. ჩაასხით თასებში და გააგრილეთ.
შემდეგი რეცეპტი კვლავ მუსია, მაგრამ ამჯერად ბისკვიტს დავამატებთ. მიქსერით ათქვიფეთ დაახლოებით 200 გრ საკონდიტრო ნაღები, 80 გრ შაქარი და ვანილი (სურვილისამებრ ჩაანაცვლეთ ლიმონის ესენციით). შემდეგ დაამატეთ ნაღების ყველის პაკეტი და კარგად აურიეთ.
ჭიქის ფსკერზე განათავსეთ დამსხვრეული კარაქის ორცხობილა, ზემოდან კრემი, კვლავ ორცხობილა და ასე შემდეგ კრემის დასრულებამდე. გააჩერეთ გაგრილება რამდენიმე საათის განმავლობაში.
ბოლო დესერტი ნაღების ყველით შედარებით სწრაფად მზადდება და ამჯერად ცხვება. აქ არის ის, რაც გჭირდებათ:
მოცვის ნამცხვარი და ნაღების ყველი
საჭირო პროდუქტები: 200 გრ ორცხობილა, 1 შეფუთვა. კარაქი, 2 კვერცხი, 250 გრ ნაღები ყველი, მოცვის მურაბა, რომის ესენცია, ¾ ჩ.კ. შაქარი
მომზადების მეთოდი: ორცხობილა კარგად დააქუცმაცეთ, შემდეგ დაასხით გამდნარი კარაქი. სხვა თასში ათქვიფეთ კვერცხი და დაუმატეთ შაქარი და დაუმატეთ ნაღები ყველი.
დაქუცმაცებული და კარაქის ორცხობილას შერეული ტაფა დაალაგეთ, ზემოდან მოაყარეთ ბევრი მოცვის ჯემი და ზედა ფენად წაუსვით კვერცხის კრემი. გამოაცხვეთ ზომიერ ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ დატოვეთ გასაგრილებლად და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. თუ მოცვი არ მოგწონთ ან სხვა ჯემი გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ.
გირჩევთ:
ახალი და მსუბუქი დესერტები გარგრით
ზაფხულია და ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ხილის ნახვა შეგიძლიათ ბაზარზე - გარგარი . მათი სუფთა და მსუბუქი დესერტების სხვადასხვა რეცეპტებში ჩასმა ყველა ნამცხვარს ნამდვილ ცდუნებად აქცევს. ტორტი გარგარითა და მასკარპონით საჭირო პროდუქტები: ბაზის შესახებ:
მსუბუქი რომანტიკული დესერტები
რომანტიკული შეხვედრა უფრო ჩვეულებრივი იქნება, თუ მოამზადებთ გემრიელ და მსუბუქ დესერტებს, რომლებიც განწყობის შერბილებას და მოდუნებას შეუწყობს ხელს. ამისათვის გააკეთეთ ფრანგული კოცნა ქიშმიშით და იტალიური ორცხობილებით. ფრანგული კოცნისთვის დაგჭირდებათ 2 კვერცხის ცილა, 100 გრ შაქარი, 30 გრ დაჭრილი დაშაქრული ფორთოხლის კანი ან გამხმარი გარგარი, 100 გრ ქიშმიში, 80 გრ დაფქვილი თხილი, 100 გრ ბუნებრივი შოკოლადი, 10 გრ კარაქი, 100 გრ დაჭრილი ნუში .
მსუბუქი და უგემრიელესი ზამთრის დესერტები
გულუხვი სადღესასწაულო ტრაპეზისა და ზამთრის ადგილობრივი დელიკატესების შემდეგ, მთავარი სადილის შემდეგ ძნელად თუ დარჩენიათ ადგილი ტკბილი და გემრიელისთვის. ამასთან, მსუბუქი და ნაზი დესერტი სულის ნამდვილი ჯილდოა, ამიტომ ზამთრის თვეებისთვის შესაფერისი მსუბუქი ტკბილი დელიკატესების რამდენიმე რეცეპტს შემოგთავაზებთ, რაც თქვენს უკვე გადატვირთულ კუჭს არ შეაწუხებთ.
უგემრიელესი რეცეპტები ნაღების ყველით
ნაღების ყველი შესაფერისია ქონდარი და ტკბილი კერძების მოსამზადებლად. ჩვენ ავირჩიეთ ორი სალათი, ერთი ალამინტი და დესერტი, რომელიც სწრაფია და აქ არის პროდუქტები, რომელთა დამზადებაც გჭირდებათ: სალათი ნაღების ყველით და მოხარშული კარტოფილით საჭირო პროდუქტები :
მარილიანი დელიკატესები ნაღების ყველით
ჩვენ გადავწყვიტეთ შემოგთავაზოთ რამდენიმე განსხვავებული რეცეპტი ნაღების ყველით - ყველაფერი მარილიანი იქნება. ჩვენ შევარჩიეთ სადღეგრძელო, მარილიანი მარილები, მაფინები და eclairs. ჩვენ ვიწყებთ უფრო მარტივი და სწრაფი რეცეპტებით. Eclairs– ის შევსებისთვის საჭიროა შეურიოთ დაახლოებით 300 გრ ნაღები ყველი, დაუმატოთ 80 გრ არაჟანი.
