2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
რომანტიკული შეხვედრა უფრო ჩვეულებრივი იქნება, თუ მოამზადებთ გემრიელ და მსუბუქ დესერტებს, რომლებიც განწყობის შერბილებას და მოდუნებას შეუწყობს ხელს. ამისათვის გააკეთეთ ფრანგული კოცნა ქიშმიშით და იტალიური ორცხობილებით.
ფრანგული კოცნისთვის დაგჭირდებათ 2 კვერცხის ცილა, 100 გრ შაქარი, 30 გრ დაჭრილი დაშაქრული ფორთოხლის კანი ან გამხმარი გარგარი, 100 გრ ქიშმიში, 80 გრ დაფქვილი თხილი, 100 გრ ბუნებრივი შოკოლადი, 10 გრ კარაქი, 100 გრ დაჭრილი ნუში.
ათქვიფეთ კვერცხის ცილა შაქრის შემცველ შაქართან ერთად. თანდათან დაამატეთ ფორთოხლის ქერქები, დაფქვილი თხილი და ქიშმიში. კოცნა ჩამოაყალიბეთ უჯრაში, რომელსაც საცხობი ქაღალდი აქვს მოპირკეთებული.
აცხვეთ 120 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. კოცნა დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ცხვება. ამ დროს, დნება შოკოლადი, მუდმივად აღვივებს.
შოკოლადს დაუმატეთ კარაქი. ამოიღეთ მზა კოცნა ღუმელიდან და დატოვეთ გაგრილება. ცივი კოცნა ჩაყარეთ შოკოლადის მინანქარში და მორთეთ დაჭრილი ნუშით.
Crispy იტალიური ორცხობილა გემრიელი და სიურპრიზია არომატის თაიგულით. საჭიროა 2 ჩაის კოვზი ფქვილი, 1 სუფრის კოვზი თაფლი, ნახევარი ჭიქა შაქრის პუდრა, ნახევარი ჭიქა ქიშმიში, ერთი ჭიქა კაკალი, 100 გრ ბუნებრივი შოკოლადი, 3 სუფრის კოვზი რომი, 200 გრ კარაქი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, მწიკვი დარიჩინი, მწიკვი კაკალი.
დაასველეთ ქიშმიში რომში ნახევარი საათის განმავლობაში. გაშრა ნიგოზი ან შემწვარი მშრალ ტაფაში და გაანადგურა. თუ თაფლი დაშაქრულია, დნება წყლის აბაზანაში.
ათქვიფეთ რბილი კარაქი თაფლით, შაქრის პუდრით, დაუმატეთ გახეხილი შოკოლადი, ნიგოზი და ქიშმიში, სანელებლები და მარილი, დაამატეთ ცოტა ფქვილი.
ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ფურცლებზე ან საცხობ ქაღალდთან ერთად, მოათავსეთ ცომის პატარა ბურთულები, მსუბუქად დაჭერით და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთი.
გირჩევთ:
რომანტიკული დესერტები ვალენტინობის დღისთვის
წმინდა ვალენტინი არის დღესასწაული, რომელსაც არ შეუძლია გაატაროს რაიმე ტკბილი და შოკოლადის გარეშე. თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ამის აღნიშვნა და თქვენი საყვარელი ადამიანის გაოცება, უნდა მოამზადოთ რაიმე ტკბილი და დიდი სიყვარულით. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანი პირობაა ის, რომ დესერტი სწრაფად მოამზადონ, რომ თქვენ ყურადღება მიაქციოთ საკუთარ თავს.
რომანტიკული სადილის იდეები
რომანტიკული ვახშმის მოსამზადებლად პროდუქტებმა სიყვარულის სურვილი უნდა გააღვივონ. ასეთი პროდუქტი არის ნიახური. გჭირდებათ ნიახურის ყუნწი, 200 გრ ნიახურის ფესვი, 200 გრ ახალი ანანასი, 100 გრ მაიონეზი, 100 გრ ნაღები, 100 გრ ბოლოკი, მწიკვი ჯავზი.
ახალი და მსუბუქი დესერტები გარგრით
ზაფხულია და ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ხილის ნახვა შეგიძლიათ ბაზარზე - გარგარი . მათი სუფთა და მსუბუქი დესერტების სხვადასხვა რეცეპტებში ჩასმა ყველა ნამცხვარს ნამდვილ ცდუნებად აქცევს. ტორტი გარგარითა და მასკარპონით საჭირო პროდუქტები: ბაზის შესახებ:
ახალი და მსუბუქი დესერტები ნაღების ყველით
ჩვენი პირველი შეთავაზება არის მუსი კრემის ყველით და ხილით. შეგიძლიათ აირჩიოთ ხილი თქვენი სურვილისამებრ. ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტს კენკრით (შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული) და ნექტარინებით. აქ არის საჭირო მუსი პროდუქტები: მუსი ხილისა და ნაღების ყველით საჭირო პროდუქტები:
მსუბუქი და უგემრიელესი ზამთრის დესერტები
გულუხვი სადღესასწაულო ტრაპეზისა და ზამთრის ადგილობრივი დელიკატესების შემდეგ, მთავარი სადილის შემდეგ ძნელად თუ დარჩენიათ ადგილი ტკბილი და გემრიელისთვის. ამასთან, მსუბუქი და ნაზი დესერტი სულის ნამდვილი ჯილდოა, ამიტომ ზამთრის თვეებისთვის შესაფერისი მსუბუქი ტკბილი დელიკატესების რამდენიმე რეცეპტს შემოგთავაზებთ, რაც თქვენს უკვე გადატვირთულ კუჭს არ შეაწუხებთ.
