როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის კვერცხები სახლში?

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის კვერცხები სახლში?

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის კვერცხები სახლში?
ვიდეო: ნუტელა სახლში მომზადებული - Homemade nutella 2024, დეკემბერი
როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის კვერცხები სახლში?
როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის კვერცხები სახლში?
Anonim

თითქმის ყველას, რომ აღარაფერი ვთქვათ პატარებზე, უყვარს შოკოლადის კვერცხები. ისინი გემრიელი, საინტერესო და გასაკვირია. თუ ამაზე ვიფიქრებთ, კიდევ რა სჭირდება ადამიანს. ამასთან, იმისათვის, რომ არ ჩავარდეთ კულინარიულ და ფილოსოფიურ მოსაზრებებში, გთავაზობთ სწრაფ, მარტივ და უაღრესად გემრიელ რეცეპტს, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ შოკოლადის კვერცხები სახლში.

არსებობს რამდენიმე საჭირო ინსტრუმენტი და პროდუქტი. პირველი თქვენ გჭირდებათ პლასტმასის კვერცხის ფორმა. რაც უფრო დიდია, ნამცხვრის მომზადება გაგიადვილდებათ. თუ გაინტერესებთ სად შეგიძლიათ იპოვოთ ასეთი ფორმა, ისინი ჩვეულებრივ იყიდება სახლის კეთილმოწყობის მაღაზიებში ან დიდ ჰიპერმარკეტებში.

სხვა აუცილებელი პროდუქტებია 200 გრამი თეთრი შოკოლადი, 200 გრამი რძის შოკოლადი, სამი სუფრის კოვზი შოკოლადის შვრიის ფაფა, რომელიც შეგიძლიათ შეცვალოთ შოკოლადის ფუნთუშებით.

კარგად გარეცხეთ და შემდეგ გააშრეთ პლასტმასის ფორმა. შემდეგ დნება თეთრი შოკოლადი წყლის აბაზანაში. როდესაც მზად იქნება, წაუსვით თხელი ფენა ფორმის ორივე ნახევარს. დაზოგეთ თეთრი შოკოლადი, რომ ორი ნაწილი გაერთიანდოთ. დაველოდოთ შოკოლადის გამკვრივებას. ჩვეულებრივ, დაახლოებით 15 წუთი დაგჭირდება.

თეთრი შოკოლადის ნება დართეთ. შემდეგია რძიანი შოკოლადი. დნება წყლის აბაზანაში. დაფარეთ თეთრი ფენა ყავისფერი ფენით. დროა შოკოლადის ფუნთუშა. წაისვით ისინი თხელ ფენად და კვლავ გადააფარეთ ყავისფერი შოკოლადის ფენა.

დატოვეთ კვერცხი ფორმასთან ერთად დაახლოებით საათნახევარი, რომ შოკოლადი ძალიან კარგად გამკვრივდეს. შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ თითქმის დასრულებული მკურნალობის ორი ნახევარი. წებოთი ერთმანეთთან მცირე რაოდენობით თეთრი შოკოლადის გამოყენებით. შეწყვიტე ზედმეტი, როდესაც ის გამაგრდება.

მიუხედავად იმისა, რომ რეცეპტი შეიძლება რთული ჩანდეს, ყველაზე დიდი დაბრკოლება, ჩვეულებრივ, პლასტმასის კვერცხის ფორმის პოვნაა. თუ ძებნას ვერ გაართმევთ, შეგიძლიათ საბოლოოდ გამოიყენოთ მაფინის ფორმა და ზუსტად იგივე ტექნოლოგიის გამოყენებით შოკოლადის კვერცხის ნაცვლად გააკეთოთ თანაბრად გემრიელი შოკოლადის ჩიპი.

გირჩევთ: