2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Ვალენტინობა - წმინდა ვალენტინი, საუკეთესო დროა თქვენი კულინარიული უნარების ღრმა გრძნობებთან შერწყმისთვის.
ჩვენ ამისათვის ლამაზ იდეებს მოგცემთ რა უნდა მოამზადოს ვალენტინობის დღისთვის რადგან კარგია წინასწარ გაითვალისწინოთ თქვენი მენიუ.
საუზმე ვალენტინობის დღისთვის
რომანტიკული თემა შეიძლება დაიწყოს დილით, როდესაც თქვენს პარტნიორს გულის ფორმის ფორმის ბლინებს მიირთმევთ.
საჭირო პროდუქტები: 1 ჭიქა ფქვილი, 2 კვერცხი, მარილი, მწიკვი შაქარი, ნახევარი ლიტრი რძე, 4 სუფრის კოვზი არაჟანი, შოკოლადი, შაქრის პუდრა და მარწყვის მურაბა.
ბლინები მზადდება კვერცხის, ფქვილის, რძის, მარილისა და შაქრისგან. გული მოჭრილია მზა ბლინებიდან, ერთმანეთზე წებოთი ათავსებენ წყლით, ავსებენ შოკოლადით ან ჯემით და ავრცელებენ თავზე ნაღებით. შუაში დაწერეთ თქვენი პარტნიორის პირველი ასო თხევადი შოკოლადის მილით და მოაყარეთ შაქრის პუდრა. საწოლში მსახურობდა.
ვახშამი ვალენტინობის დღისთვის
ვახშამი განსაკუთრებული უნდა იყოს. ეს უნდა იყოს მსუბუქი და ისეთი ინგრედიენტებისგან, რომლებიც არა მხოლოდ ასტიმულირებს მადას, არამედ აქვს დამტკიცებული აფროდიზიაკის თვისებები.
ავოკადოს სალათი ბეკონისა და ციტრუსის სოუსით და შესაფერისია ოფიციალური სადილის დასაწყებად.
საჭირო პროდუქტები: 1 დიდი მწიფე ავოკადო, 100 გრამი ბეკონი, წვრილად დაჭრილი, 1 სალათის ფოთოლი ან აისბერგის სალათის ფოთოლი, 20 გრამი კარაქი, 3 სუფრის კოვზი კეტჩუპი, 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, 1 სუფრის კოვზი ძმარი და 3 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი.
ფრაის ბეკონი ოქროსფრამდე. გააცალეთ ავოკადო და გახეხეთ. სალათის ფოთოლი ან აისბერგის სალათის დაჭრილი და ავოკადოში შერეული.
მინის ან ფაიფურის თასში აურიეთ კარაქი, კეტჩუპი, სოიოს სოუსი, ძმარი და შაქარი. აურიეთ ყველაფერი და ჩაყარეთ მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთის განმავლობაში. წაუსვით ბეკონი ავოკადოს და სალათს და მოაყარეთ სოუსი.
ორაგული შამპანურის სოუსით შესანიშნავია მთავარი კურსისთვის ვახშამი ვალენტინობის დღისთვის.
თქვენ გჭირდებათ 2 ცალი ორაგული, 30 გრამი კარაქი, ნახევარი ხახვი, ცოტაოდენი ტარხუნა, 150 მილილიტრი შამპანური, 100 მილილიტრი თხევადი კრემი, 400 გრამი კარტოფილი.
დაჭრილი ხახვი შეწვით გამდნარ კარაქში. დაამატეთ შამპანური და გააჩერეთ ნახევარ აორთქლებამდე. დაუმატეთ ნაღები და გაწურეთ სოუსი. დააბრუნეთ ტაფა, დაამატეთ ტარხუნა და დატოვეთ გაზქურაზე 1 წუთით. გააცალეთ კარტოფილი და წამოადუღეთ. აცხვეთ ორაგულის ნაჭრები გრილზე ან ღუმელში და მიირთვით შამპანურის სოუსით და ჩაშუშულ კარტოფილთან ერთად.
მათთვის, ვისაც თევზი არ უყვარს, თაფლით და სანელებლებით შემწვარი ქათამი შესაფერისია.
გჭირდებათ 1 მთელი ქათამი, 100 მილილიტრი თეთრი ღვინო, 30 გრამი კარაქი, 3 სუფრის კოვზი თხევადი თაფლი, მუჭა ახალი რეჰანი და მუჭა ქინძი.
ქათამს აყრიან სუნელებს, რომელსაც გარედან კარაქით ათქვეფენ, შემდეგ კი - თხევად თაფლს. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ღუმელში, მოაყარეთ ღვინო და შემდეგ აცხვეთ, პერიოდულად მორწყეთ, რომ წვნიანი გახდეს.
დესერტი ვალენტინობის დღისთვის ეს უნდა იყოს საკმაოდ მსუბუქი - ყველაზე შესაფერისი დღესასწაულისთვის არის ნაყოფის შოკოლადში გამდნარი ხილის ნაჭრები.
თუ ეს უკვე სცადეთ რეცეპტები ვალენტინობის დღისადმი, ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ჩიზქეიქი, მინი ტორტები ან რატომ არა კექსი. ეს არის სანახაობრივი დესერტები, რომლებიც, საჭირო იქნება დრო.
გირჩევთ:
რომანტიკული დესერტები ვალენტინობის დღისთვის
წმინდა ვალენტინი არის დღესასწაული, რომელსაც არ შეუძლია გაატაროს რაიმე ტკბილი და შოკოლადის გარეშე. თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ამის აღნიშვნა და თქვენი საყვარელი ადამიანის გაოცება, უნდა მოამზადოთ რაიმე ტკბილი და დიდი სიყვარულით. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანი პირობაა ის, რომ დესერტი სწრაფად მოამზადონ, რომ თქვენ ყურადღება მიაქციოთ საკუთარ თავს.
რა არის სორგო და რა უნდა მოამზადოს მასთან ერთად
სორგო არის ცილებით მდიდარი მარცვალი, ფეტვი მსგავსი ტექსტურით. შეერთებულ შტატებში ფერმერები სორგოს იყენებენ პირუტყვის საკვებად. აფრიკაში და აზიაში ადამიანები მას იყენებენ კერძებში, როგორიცაა შვრიის ფაფა და პური. სორგო საკვები კარგი ალტერნატივაა გლუტენისადმი მგრძნობიარე ადამიანებისთვის - ცილა, რომელიც გვხვდება ისეთ საკვებში, როგორიცაა ხორბალი, ჭვავი და ქერი, რადგან იგი არ შეიცავს წებოვანს და შეიძლება ხორბლის შემცვლელი გახდეს.
რა უნდა მოამზადოს დარჩენილი სააღდგომო კვერცხებით
აღდგომის დღესასწაულზე თითქმის ყველა ოჯახი ავსებს შეღებილი კვერცხის რაოდენობას. ამიტომ, არდადეგების შემდეგ მივიღებთ ათეულობით კვერცხს, რომელთანაც საინტერესოა რა ვქნათ. აქ მოცემულია რამდენიმე პრაქტიკული და გემრიელი იდეა რა უნდა გააკეთოს დანარჩენი სააღდგომო კვერცხებით :
რა უნდა მოამზადოს სტუმრებისთვის
სტუმრების მოლოდინში გაოცება იამაიკური ქათმის სალათით. ის სწრაფად მზარეული და ძალიან გემრიელია. შემადგენლობა: 300 გრამი ქათმის მკერდი, 300 გრამი ჩინური კომბოსტო, 50 მილილიტრი ნაღები, ლიმონის წვენი, მარილი, ზეითუნის ზეთი, 50 გრამი ქათმის ღვიძლი, ცოტაოდენი კარაქი, მდოგვი, წიწაკა.
რა უნდა მოამზადოს პირველ პაემანზე კულინარიული გურუს გორდონ რამსის მიხედვით
იმის გადაწყვეტა, თუ რა უნდა გააკეთოთ ურთიერთობის საწყის ეტაპზე, ძალიან რთულია. ეს განსაკუთრებით ეხება იმას, თუ რა უნდა გააკეთოთ სადილის სადილად მომზადებაზე თქვენს პირველ პაემანზე. სასმელები ძალიან მოსაწყენია? რისი გაკეთება შეგიძიათ, რომ თქვენ და თქვენს პარტნიორს თავი კომფორტულად არ იგრძნოთ?
